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MONTI / LA PANETTERIA GOURMET Metti una sera Tricolore: i corsiDi Tricolore hanno già cantato in molti le lodi per gli straordinari panini gourmet, praticamente dei lingotti d'oro quanto a [...]

tags : marino panino latte dolci pizza grano farina bianco dessert naturale
dal 14 December 2010 su:
pane pasta riso alcolici carne e pesce

Dall’Alto Adige a Firenze il 15 Dicembre per Bacco Natale God Save The Wine ecco Roner con i suoi distillati e vini Ritterhof

Il Natale è una cosa seria, soprattutto nei paesi dove la tradizione tedesca di questa festa è molto sentita. In Alto Adige si pensa subito ai grandi profumi e gli struggenti paesaggi [...]

tags : moscato brunello di montalcino passito schiava pinot merlot luganega lagrein sauvignon grappe
dal 14 December 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Week end da sballo nell'Alto Casertano

Week end da sballo nell'Alto Casertano

Da sinistra, Mario Cipriano (birrificio karma), Luciano Di Meo (Masseria dei Trianelli) Mimmo La Vecchia (Caseificio Il Casolare) Franco Pepe (Pizzeria Pepe) Manuel Lombardi (Agriturismo Le [...]

tags : cantina birra forno latte monte zona wine punta maiale bufala
dal 11 December 2010 su:
alcolici formaggi carne e pesce
Salento, incontri tecnici sulla lebbra dell'olivo

Salento, incontri tecnici sulla lebbra dell'olivo

Le ultime campagne olivicole sono risultate caratterizzate dalla diffusione sempre più grave della lebbra dell'olivo. L'incidenza di tale fitopatia ha contribuito a compromettere ulteriormente [...]

tags : vini sala
dal 10 December 2010 su:
vino locali

Venezia, debutto a Palazzo Balbi per Sopressaaltamarca - Le piccole produzioni locali della Pedemontana Trevigiana

Debutto d'eccezione per il marchio registrato 'Sopressaaltamarca', presentato a palazzo Balbi dal presidente delle 'Piccole Produzioni Locali' al presidente del Veneto Luca Zaia e alla Giunta [...]

tags : vini dop funghi frutta servizio vicentina
dal 2 December 2010 su:
vino frutta verdura locali
U Zeppettone di Trivento

U Zeppettone di Trivento

800 g di trippa di vitelloun fegatino completo di agnelloun dl di olio di oliva extravergineuna fetta di lardo di prosciuttouna cipollauno spicchio di aglio2 caroteun mazzetto profumato [...]

tags : fuoco carote bianco lardo pollo secco aglio brodo vitello coperto
dal 2 December 2010 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Andar per Cantine… e Frantoi

Redazione di TigullioVino.it Visite guidate a cantine e frantoi della zona di Castel del Monte, con degustazioni di vini locali e olio extravergine d’oliva. PROGRAMMA - Ore 9.00 Raduno [...]

tags : vini zona monte castel del monte
dal 1 December 2010 su:
vino formaggi
"Mugnuli" del Salento leccese, li vedi, li ami, li mangi e ti salvi

"Mugnuli" del Salento leccese, li vedi, li ami, li mangi e ti salvi

'Mugnuli' sono un broccolo cavolo del Salento leccese che cresce spontaneo e che viene coltivato da sempre. Lo mangiamo solo nel Salento leccese, è gustoso e genuino e fa bene alla salute [...]

tags : chili vini chilo latte broccoli italiana
dal 27 November 2010 su:
ricetta vino alcolici
Un nuovo Parco per la Campania

Un nuovo Parco per la Campania

FAI - Fondo Ambiente Italiano e Ferrarelle SpA insieme per la tutela, il restauro, la valorizzazione e l'apertura al pubblico del Parco Sorgenti di Riardo (Caserta).Oggetto della collaborazione [...]

tags : monte zona vini bosco taverna naturale bevande frumento
dal 26 November 2010 su:
locali vino
Le guide ristoranti ieri e oggi: come eravamo nel 1979

Le guide ristoranti ieri e oggi: come eravamo nel 1979

Ma mentre tutti guardano alla rossa, guardano avanti e fanno previsioni su stelle date e tolte ha senso guardare indietro?Guardare indietro per vedere quali ristoranti, tra quelli al vertice [...]

tags : locanda pergola italiana espresso trattoria ristorante
dal 24 November 2010 su:
locali vino alcolici
Sia Guest di Rimini Fiera: anche l'albergo deve essere sostenibile

Sia Guest di Rimini Fiera: anche l'albergo deve essere sostenibile

Convegno di CasaClima sulla certificazione energetica 'ClimaHotel', sigillo di qualità per un turismo più consapevole.Rimini, 22 novembre 2010 - Un marchio di qualità per gli hotel [...]

tags : alba vini punti martina
dal 22 November 2010 su:
vino

Ferrarelle si unisce al progetto di Science for Peace per la nascita di un grande movimento per la pace

Ferrarelle SpA si unisce a Science for Peace, l’ambizioso progetto nato su iniziativa di Umberto Veronesi, che si pone come obiettivo la nascita di un grande movimento per la pace alla cui [...]

tags : vini naturale internazionale
dal 18 November 2010 su:
vino cucina internazionale
Domani sera a Torino Bertolotto consegna a Zaia il Tartufo della Solidarietà

Domani sera a Torino Bertolotto consegna a Zaia il Tartufo della Solidarietà

Domani sera, giovedì, 18 novembre, alle 21, alla Galleria di Arte Moderna di Torino, Antonio Bertolotto, amministratore delegato della MARCOPOLO ENGINEERING SpA Sistemi Ecologici di Borgo San [...]

tags : alba vini bianco grammi
dal 17 November 2010 su:
vino alcolici ricetta

Dalla Latteria Soligo (Treviso) un centesimo agli alluvionati del Veneto per ogni litro di latte fresco

La Latteria Soligo metterà da parte un centesimo da destinare agli alluvionati del Veneto per ogni litro di latte fresco venduto, a partire da lunedì prossimo e intanto per due mesi.Su ogni [...]

tags : vini punti latte latteria
dal 17 November 2010 su:
vino alcolici

Un Tartufo Bianco d'Alba da 360 grammi per gli alluvionati del Veneto. Zaia: lo mettiamo all'asta

Un Tartufo Bianco d'Alba come significativo e singolare segno di solidarietà alle popolazioni del Veneto Colpite dall'alluvione è stato donato da Antonio Bertolotto, amministratore Delegato [...]

tags : vini bianco grammi
dal 16 November 2010 su:
vino alcolici ricetta
Crosta di mele, crema alla mandorla e rosmarino.. per Inventa...Mela!!!

Crosta di mele, crema alla mandorla e rosmarino.. per Inventa...Mela!!!

Un altro contest a cui non potevo non partecipare è Inventa...Mela! Primo perchè le mele sono un frutto completo, versatile e fanno tanto bene (una mela al giorno toglie il medico di torno!!) [...]

tags : dolci burro punta mele latte farina zucchero coperto ricetta ingredienti
dal 16 November 2010 su:
ricetta locali carne e pesce
Maccarruni a ra tamarra, per risalire agli albori della civiltà della tavola mediterranea.

Maccarruni a ra tamarra, per risalire agli albori della civiltà della tavola mediterranea.

Ingrediente Principale: Pasta tipo maccarruni - Pomodori pelati - Funghi porcini - Semi di finoccchio - Capocollo - Ricotta di pecora affumicata [...]

tags : pecorino fuoco funghi vergine ricetta maiale salsa olive aglio manzo
dal 15 November 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tartellette con prosciutto e indivia belga.

Tartellette con prosciutto e indivia belga.

Ingrediente Principale: Tartellette - Indivia Belga - Prosciutto Ricetta per persone n. 4 [...]

tags : pecorino funghi forno farina bufala ricette vapore latte burro fave
dal 14 November 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
San Bartolomeo al Mare: consegnata in Campidoglio la Bandiera Verde Agricoltura

San Bartolomeo al Mare: consegnata in Campidoglio la Bandiera Verde Agricoltura

Una delegazione del Comune di San Bartolomeo al Mare, formata dal consigliere comunale Leonardo Ceresi e dal responsabile della programmazione e promozione turistica Cesare Bollani, ha ricevuto [...]

tags : vermentino olive vini ligure ponente alimentare italiana
dal 12 November 2010 su:
vino frutta verdura cucina regionale

Le cinque tappe del gusto

Firenze, staffetta del gusto, ore 11:00-16:00. Poche persone desiderano correre ad una staffetta, ma molti la apprezzano quando è contornata dall’enogastronomia. Lo dimostra la [...]

tags : fiorentina chianti cantina toscano toscana frutta vini dolci amaro vinsanto
dal 10 November 2010 su:
alcolici vino locali

Lello Moccia e il vigna delle Volpi

Raffaele MocciaLello Moccia è una figura simbolica. Appartiene a quella categoria di persone ben definita da Giovanni Verga come i vinti, coloro che nella lotta per l'esistenza sono destinati [...]

tags : pinot gamay zona vini doc stampa frutta borgogna pinot nero naturale
dal 10 November 2010 su:
vino alcolici
Due stelle a Montalcino, in bocca al lupo Oliver! Siamo tutti con te

Due stelle a Montalcino, in bocca al lupo Oliver! Siamo tutti con te

Non so chi gliel’abbia fatto fare di andarsene da Capri con due stelle michelin e di dirigersi a Montalcino ma di sicuro la missione è di quelle quasi da eroi, ovvero gestire ad alti [...]

tags : pecorino cabernet barolo brunello di montalcino sauvignon sangiovese frutta salame ravioli vitello
dal 9 November 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
CROSTATINE MERINGATE AL CIOCCOLATO MIRAQO

CROSTATINE MERINGATE AL CIOCCOLATO MIRAQO

Oggi voglio darvi uno spunto per i vostri regali natalizi...la cioccolata Miraqo. Poco tempo fa sono stata contattata dal Signor Holger Schopf, che mi ha chiesto se volevo provare due [...]

tags : burro latte panna noce bio riso forno frutta cioccolato sciogliere
dal 8 November 2010 su:
ricetta dolci alcolici

…. cena per persona sola

Arrivo a casa, freddo fuori e dentro: mi sbrigo ad accendere la stufa con la poca legna che non mi richiede tre rampe di scale, giù fino alla cantina … [...]

tags : cantina mais tonno filetto temperatura
dal 7 November 2010 su:
carne e pesce pane pasta riso locali
A Montalcino, a Poggio Antico, arriva un grande chef: Oliver Glowig

A Montalcino, a Poggio Antico, arriva un grande chef: Oliver Glowig

Per la prima volta un pluristellato, al top delle guide, approda nella patria del Brunello. Nel menù vario ed equilibrato, interpretazioni del territorio e proposte di mare.Ancora pochi giorni [...]

tags : pecorino salsa funghi monte pollo vini ceci capri ravioli brunello
dal 5 November 2010 su:
vino frutta verdura formaggi