Risultati: 7427 per terr

Non più Supertuscans: gli IGT delle Terre di Pisa e il ruolo di sangiovese, merlot e cabernet

Se non ci fossero stati i duchi Salviati in quel di Migliarino Pisano molto probabilmente non avremmo avuto il Sassicaia. In molti ignorano che il merlot e il cabernet sauvignon della Bolgheri [...]

tags : cabernet chianti malvasia syrah sangiovese sauvignon albicocche rosato igt merlot
dal 30 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Critone Val di Neto Igt e Terre Lontane Val di Neto Igt: Librandi firma le eccellenze calabresi ...

Mariella Belloni Fatti per dissipare il torpore di un pomeriggio afoso o profumare una cena allietata dalla brezza della sera, i vini dell’estate firmati Librandi sono allegri, [...]

tags : igt vini
dal 29 May 2019 su:
vino alcolici
Coniglio e Rossese, tra le Alpi e il mare

Coniglio e Rossese, tra le Alpi e il mare

Il Genova Wine Festival, ahimè, è finito da un bel po’. In attesa della prossima edizione, fortunatamente, ho effettuato un buon rifornimento di bottiglie dei produttori presenti alla [...]

tags : barbera rossese barolo grignolino dolcetto burro latte doc aglio cru
dal 28 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Bilancio molto positivo per Cantine Aperte 2019

Bilancio molto positivo per Cantine Aperte 2019

Bilancio molto positivo per la manifestazione che ha coinvolto giovani e stranieri. Si è svolta sabato 25 e domenica 26 maggio 2019 la 27° edizione di Cantine Aperte: due giornate ricche [...]

tags : vini
dal 26 May 2019 su:
vino
La filiera della soia: come cambiano i territori in cui avviene questa coltivazione

La filiera della soia: come cambiano i territori in cui avviene questa coltivazione

Indice     Dagli anni Cinquanta ad oggi la produzione di soia nel mondo è cresciuta di ben 21 volte, passando da 16 milioni di tonnellate all’anno a 352 milioni, nel 2017. Un [...]

tags : soia tofu zona bio kg dieta parma portoghese argentina proteine
dal 23 May 2019 su:
formaggi
Mare&Mosto, ma anche diavolo&acqua santa

Mare&Mosto, ma anche diavolo&acqua santa

Si va a Sestri Levante, a girare per i tavoli di Mare&Mosto, per quella cosa che chiamiamo location, che pure in due giornate grigie e di pioggia merita abbondantemente il viaggetto. La Baia del [...]

tags : pecorino vermentino syrah barbera rossese vini mica parma naturale ricetta
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino ricetta
Pasticceria Pasquale Marigliano a Nola, Napoli: recensione

Pasticceria Pasquale Marigliano a Nola, Napoli: recensione

Tu vuo’ fa ‘o francese, avrà sicuramente detto qualcuno a Pasquale Marigliano, Maestro Pasticciere di San Gennarello di Ottaviano, alle falde del Vesuvio, con il pallino della pasticceria [...]

tags : cortese campana gambero ricotta classico francese gelato sala bar menu
dal 20 May 2019 su:
locali dolci vino

I vini rossi di Campania Stories 2019

Seconda parte degli assaggi di Campania Stories 2019 con tutti i rossi che mi sono piaciuti. Alcune considerazioni d’obbligo: sempre più mi convinco che il meglio dei rossi di Campania [...]

tags : aglianico taurasi cantina igt rosato sciascinoso sannio frutta salumi prugne
dal 20 May 2019 su:
vino alcolici locali

Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Rosato Oltre Tempo 2018 Tenuta Celimarro

L'articolo Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Rosato Oltre Tempo 2018 Tenuta Celimarro proviene da Lavinium. Ancora troppa gente non dà il giusto valore ai vini rosati, [...]

tags : rosato vini
dal 20 May 2019 su:
vino alcolici
Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco

Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco

L'articolo Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco proviene da Lavinium. Piatto estivo agrumato, intrigante e saporito! Ingredienti per 4 persone: per [...]

tags : chardonnay fuoco succo dolci bianco riserva nerello vitigno marsala grano
dal 20 May 2019 su:
ricetta vino alcolici

Napoli Wine Challenge: ecco i cinque vincitori della terza edizione

La giuria, presieduta da Daniele Cernilli con Adele Elisabetta Granieri segretaria, ha decreato i vincitori della terza edizione del Napoli Wine Challenge, il concorso abbinato a Vitigno Italia. [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino vitigno
dal 19 May 2019 su:
alcolici vino
Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Magliocco 2016 Tenuta Celimarro

Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Magliocco 2016 Tenuta Celimarro

L'articolo Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Magliocco 2016 Tenuta Celimarro proviene da Lavinium. Certamente il magliocco (dolce) è un vitigno a bacca rossa che sta [...]

tags : vitigno magliocco
dal 17 May 2019 su:
alcolici

Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Bianco Greco Bianco 2018 Tenuta Celimarro

L'articolo Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Bianco Greco Bianco 2018 Tenuta Celimarro proviene da Lavinium. Del greco bianco di queste zone e della sua vicinanza con la [...]

tags : malvasia greco bianco annata malvasia delle lipari
dal 16 May 2019 su:
alcolici vino

Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Bianco Montonico 2018 Tenuta Celimarro

L'articolo Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Bianco Montonico 2018 Tenuta Celimarro proviene da Lavinium. Nuovo nato in casa Cipolla, Valerio ci teneva molto a recuperare [...]

tags : bianco vitigno montonico
dal 15 May 2019 su:
alcolici
Quando il vino non è solo vino: 10 riflessioni dopo il Vinitaly2019

Quando il vino non è solo vino: 10 riflessioni dopo il Vinitaly2019

Quest’anno abbiamo riportato dal Vinitaly 2019, 53esima edizione (Verona, 7-10 Aprile) della più grande manifestazione vitivinicola mondiale, anziché una serie di assaggi e di bottiglie, [...]

tags : pinot inzolia sauvignon prosecco croatina gavi chardonnay cantina barbera riserva
dal 14 May 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

Inconfondibile - il festival dei vini frizzanti rifermentati in bottiglia: buona la prima!

Domenica 12 maggio 2019 sono stata a Villa Braida ( Mogliano Veneto), per la prima edizione di Inconfondibile. I vini con [...]

tags : marzemino lambrusco trebbiano rosato cantina prosecco pinot garganega chardonnay piave
dal 14 May 2019 su:
vino alcolici locali

La vigna di Leonardo: una storia di vino lunga cinque secoli ed un’ipotesi romanzesca

Si fa un gran parlare di Leonardo, in questo maggio. E ve n’è ben motivo, nella ricorrenza del quinto centenario della sua morte. Anche noi di Intravino vogliamo onorare il genio vinciano, [...]

tags : malvasia riserva marino vini servizi paradiso piacentino vendemmia colli piacentini milanese
dal 13 May 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Casa Defrà presenta il nuovo Lessini Durello “Luxino”

Il nuovo spumante “LUXINO” Lessini Durello Doc è stato presentato a Vinitaly da CASA DEFRA’. Ottenuto da uve Durella posizionate sui Colli della Lessinia, in zona [...]

tags : merlot prosecco sauvignon cabernet durello pinot riserva vitigno lessini bianco
dal 13 May 2019 su:
vino alcolici formaggi
Orcia Rosso “Cenerentola” 2016 della Fattoria del Colle di Trequanda

Orcia Rosso “Cenerentola” 2016 della Fattoria del Colle di Trequanda

L'articolo Orcia Rosso “Cenerentola” 2016 della Fattoria del Colle di Trequanda proviene da Lavinium. Ecco un vino potente come ne sta riproponendo la giovane DOC Orcia in provincia [...]

tags : miseria sangiovese cantina vino nobile di montepulciano brunello di montalcino montepulciano salumi spinaci bietole coppia
dal 13 May 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Caffè Arti e Mestieri – Reggio Emilia – Chef Gianni e Federico D’Amato

Caffè Arti e Mestieri – Reggio Emilia – Chef Gianni e Federico D’Amato

L’ultima volta che eravamo seduti alla tavola di Gianni D’Amato era in quel di Reggiolo, presso Il Rigoletto, il ristorante che gestiva con la sua moglie Fulvia, insignito di due [...]

tags : passito lambrusco malvasia gnocco fritto igt gnocco gelato carote frutta gelati
dal 13 May 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

#stwEATterature / Cinque Terre Costa de Campu 2017, Cantina Cinque Terre

di Fabrizio Scarpato E la furia del mare mosso dal vento di libeccio, si disperde lungo il morbido profilo delle case colorate di Manarola, nell’oro del tramonto L'articolo #stwEATterature [...]

tags : cantina cinque terre
dal 10 May 2019 su:
locali alcolici vino

Vini di Contrada Mandrarossa, da vitigno e terroir nasce la loro forza

I Vini di Contrada Mandrarossa nascono da  microterroir selezionati, che, grazie al loro suolo calcareo, regalano forza a questi vini eccezionali.  La zona di produzione si trova sulla costa [...]

tags : grillo fuoco menfi zona doc vini bianco pietra giuliana liquirizia
dal 9 May 2019 su:
alcolici vino ricetta

Amarene: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Amarene: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Le amarene sono una varietà di ciliegia, che si differenzia dal genere più comunemente noto e [...]

tags : zona amaro ricette liquore maraschino
dal 9 May 2019 su:
alcolici ricetta
IX Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio

IX Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio

L'articolo IX Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio proviene da Lavinium. Piero Gabriele, Nicoletta Gargiulo, Maria Grazia De Luca e Pasquale Di Nardo Segna un passo [...]

tags : fiano falanghina ischia docg sala doc sannio stampa degustazione sommelier
dal 8 May 2019 su:
vino alcolici locali

La farina Molino Dallagiovanna protagonista alle fiere più importanti del food a livello ...

Mariella Belloni Maggio è un mese di grande fermento nel settore del Food, non solo in Italia, ma anche nel mondo si moltiplicano le manifestazioni che hanno come obiettivo quello di far [...]

tags : farina internazionale
dal 8 May 2019 su:
pane pasta riso cucina internazionale