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Pollo arrosto con aglio e patate La ricetta del Pollo arrosto con aglio e patate è tipica della cucina casereccia, intramontabile e sana. Le ricette con le patate acquisiscono un gusto [...]
di L.D.Il mio piccolo tributo ad una grande persona.Questa mattina pensando al blog e ai suoi articoli ho creduto di far buona cosa parlando di un uomo che solo di sfuggita ha toccato la mia [...]
Una giornata tra mucche, maialini, pulcini... e tanto altro ancora. Sarà una domenica alla riscoperta della vita in fattoria e degli antichi sapori, con la possibilità anche di fare quattro [...]
Ho fatto qualche domanda a Massimo Bottura, chiedendogli di rispondere con codice binario: zero e uno. Eppure – anche nella sintesi estrema – escono spunti interessanti di [...]
TrattoriaAnthypolochagou Georgiou Savva, Yeroskepos, PaphosTel: +357 06 963176 - 655824 - 675173 Web: http://www.7stgeorgestavern.com/ email: info@7stgeorgestavern.com - [...]
“Ti sei divertito?”. Sarò riduttivo, ma con questa semplice domanda potrei riassumere la mia esperienza da “Uliassi”, ristorante di mare in Senigallia. Il quesito non [...]
Ice cream – High cream. Il gioco di parole del nuovo gelato commercializzato da un paio di settimane in California a Santa Cruz dall’inventore di Creme de Canna Jonathan Kolodinski [...]
L'altra sera quando siamo andati a cenare giocava il Napoli.La notazione è importante perché per andare a Quarto, la nostra meta, dovevamo passare vicino allo stadio e quindi abbiamo atteso [...]
Questa mattina ho avuto un nuovo attacco di “pensiero ricorrente acuto”! Un po’ come qualche giorno fa con il caffè, solo un po’ più forte … Insomma, mi sono [...]
"no, guarda, ale, stavolta passo, perchè io coi dolci proprio non ci so fare...." è stato il primo commento della Diana, a caldo, una volta pubblicata la ricetta.Ragion per cui, mi ero messa [...]
Il cliente ha sempre ragione: fino a quando ha torto. Logica incontrovertibile, anche se messa in discussione dall’altro adagio: “per l’articolo quinto, chi ha in mano i soldi [...]
ALICI RIPIENE AL FORNOIngredienti: 500 gr di alici pulite (aperte, diliscate e lavate in acqua corrente)- 80 gr di mollica di pane (anche raffermo)- 2 uova- pecorino romano grattugiato- [...]
In tutti questi mesi che sono passati da quando Erborina è entrata in letargo sono passate diverse cose... una di loro è che ho avuto l'oportunità di cambiare la mia vecchia EOS D400 (che ora [...]
Leonardo da Vinci non ha mai sbagliato un pensiero ed anche la citazione utilizzata come titolo mi girava in testa da qualche giorno.E' un periodo che mi sento un po' fuori fase, come se dovessi [...]
Non ricordo neanche quando ho postato l'ultima ricetta... di sicuro è passato tanto tempo. Purtroppo la gravidanza mi sta portando via tempo e soprattutto mi occupa la mente ed il corpo. Da [...]
L'estate volge al termine e, come tradizione vuole, è arrivato il momento di pensare a conservare i colori e i profumi di questa bellissima stagione, per i giorni grigi dell'inverno.E' tempo di [...]
Sia chiaro: io mi sento come quelli che vanno in vacanza alle Maldive, senza aver mai visto Camogli e quindi questo post è anzitutto un mea culpa, prima ancora che il racconto di una grandiosa [...]
Il sesamo (Sesamum indicum L.) è una pianta erbacea della famiglia delle Pedaliaceae, originaria dell'India e dell'Africa, i cui semi sono utilizzati nell'alimentazione umana. In questa nota [...]
La rivista tedesca specializzata Weinwirtschaft testa il livello qualitativo delle cooperative vinicole italiane Nel 2010, per la prima volta, la rivista tedesca specializzata Weinwirtschaft [...]
Invenzione di Erica Fornara, da miss a imprenditrice affermata, ospite a Salsomaggiore. Nel binomio tra turismo e bellezza, riproposto per il secondo anno a Salsomaggiore dal Consorzio Cusio [...]
La Pietra di Scone o La Pietra del Destino è un grosso masso a forma di parallelepipedo su cui vennero incoronati non so quanti re scozzesi, da Kenneth I in poi. Neanche a dirlo, gli Scozzesi [...]
In questo momento si stanno svolgendo i funerali di Angelo Vassallo.I funerali di una persona perbene barbaramente trucidata.Oggi è il momento del dolore e della riflessione.Si, questo è un [...]
La bellezza dei monumenti, la bonta’ della pasticceria e della cucina la rendono un isola incantevole…stupendi i suoi dintorni, Mondello, Monreale, Terrasini… Be’ si [...]
E finalmente è arrivato a casa!!!Dopo aver letto i post di @rossella76 e di @alcheringia ho pensato di buttare giù alcune idee che mi sono passate per la testa l'altra sera durante la [...]
Ecco… è successo che … Insomma, da quando ho aperto Il Luppolo Selvatico, lui è cambiato! Si, d’accordo, sono solo piccoli dettagli, però, innegabilmente, è cambiato! Prima [...]
