Risultati: 6138 per trattoria
L’Università dice chi vince il confronto Espresso Gambero Rosso 2011

L’Università dice chi vince il confronto Espresso Gambero Rosso 2011

Se cercate una risposta definitiva, non la troverete qui. Semplicemente perché si deve giocare ancora un’altra partita del campionato importante con l’assegnazione delle stelle [...]

tags : miseria molise martino colonna reale trota doc punti pergola toscana
dal 19 October 2010 su:
locali vino carne e pesce

Napoli, Ristorante Pizzeria Acunzo: locale storico del Vomero

di Monica Piscitelli Un’accoglienza familiare e una proposta di pizze variate e piatti della tradizione napoletana creati attraverso l’elaborazione di una materia prima scelta con [...]

tags : monica punti pizzeria trattoria napoletana ristorante
dal 19 October 2010 su:
locali cucina regionale

Fermo o frizzante?

E’ la domanda che non vorrei mai sentire nel momento in cui si sceglie il vino al ristorante o in trattoria, che fa il paio con l’analoga “bianco o rosso?”. La cultura [...]

tags : lambrusco cantina bianco vini trattoria ristorante carta dei vini
dal 18 October 2010 su:
locali alcolici vino
Extreme Bruxelles

Extreme Bruxelles

Oggi cerchiamo di pareggiare l’ago della bilancia geografica, dopo che Alessandro si è mangiato mezza Sicilia. Per cui andiamo a nord, molto a nord. A Bruxelles, per esempio. Sono tanti [...]

tags : chilo aglio chili sala bue pesci birra coniglio servizio classico
dal 18 October 2010 su:
carne e pesce ricetta locali

Mondovì (CN), Trattoria Ezzelino: una Piazza per due e il Cameo di Ezio Santin

- del Guardiano del Faro - Piazza è l’appellativo dello storico  rione che sovrasta la bella cittadina di Mondovì. La  località è molto sottovalutata dal turismo di passaggio sulla rotta [...]

tags : faro trattoria
dal 16 October 2010 su:
vino locali

Napoli, Trattoria Da Ettore: 90 anni di ristorazione alle spalle di Piazza Plebiscito

Via Gennaro Serra 39 Tel. 081. 7643578 Aperti: tutti i giorni a pranzo e dal giovedì al sabato a cena Chiusi: domenica e lunedì sera Orari: dalle 12 alle 15, 30, dalle 20, 00 alle 23,00 Ferie: [...]

tags : trattoria
dal 15 October 2010 su:
locali
Il mio primo - imperfetto! - lavoro: crostata di ricotta e cioccolato

Il mio primo - imperfetto! - lavoro: crostata di ricotta e cioccolato

Come vi ho accennato negli ultimi post, in questo periodo sto dando una mano in una trattoria di amici di famiglia (piccolo spazio pubblicitá: è un posto assulatamente da provare per chi [...]

tags : ricetta lievito farina fuoco torta burro ricotta fontana tagliare cioccolato
dal 14 October 2010 su:
ricetta dolci formaggi
Trattoria Da Laura - Sorgà (Verona)

Trattoria Da Laura - Sorgà (Verona)

Angelo PerettiSe avete in mente di portare a cena la persona del cuore per una serata romantica, lasciate perdere: alla trattoria Da Laura ci si va per mangiare (tanto) in maniera molto, molto [...]

tags : riso zona vini mica bianco fritto trattoria coperto risotto digestione
dal 14 October 2010 su:
pane pasta riso locali
Un marziano a Roma/4 Armando al Pantheon

Un marziano a Roma/4 Armando al Pantheon

Io, però, che frequento la cucina, te posso dì che l’Omo ammira l’Aquila, ma in fonno preferisce la Gallina… (Trilussa) Immaginiamo che un Marziano un giorno con il suo [...]

tags : pecorino cortese ricetta amaro forno romana latte ricette cuoco vini
dal 13 October 2010 su:
locali ricetta vino

LA MAPPAI magnifici 50 di Puntarella Rossa!Visualizza Puntarella Rossa in una mappa di dimensioni maggioriRomanità Da Danilo (Merulana)Quinto Quarto (Ponte Milvio)Felice (Testaccio)Da Settimio [...]

tags : pugliese cantina romana cinese anatra colonna burro arabo bar sugo
dal 9 October 2010 su:
pane pasta riso locali cucina regionale
FoodBlog modello Autunno 2010

FoodBlog modello Autunno 2010

Dove sono? ma questo blog è ancora attivo? quanto tempo è passato dall'ultimo post? :o)Bhè, in effetti manco da un po' e non ho nemmeno avuto il tempo di rispondere ai commenti: davvero un [...]

tags : forno salato maiale dolci burro dieta pane torta ricette ricotta
dal 9 October 2010 su:
ricetta dolci formaggi

Il declino del servizio in sala: non attira più i giovani e i critici non ne parlano

  di Stefano Buso È ora di pranzo. Cercare una trattoria on line è facilissimo. In Internet le recensioni culinarie sono davvero tante. È sufficiente fare una verifica per rendersi conto [...]

tags : sala servizio trattoria camerieri
dal 9 October 2010 su:
locali
Nangallaruni, Castelbuono

Nangallaruni, Castelbuono

Ancora echi siciliani su questo blog, ancora ricordi delle Madonie. Facciamo tappa a Castelbuono, il paese della manna, che qui non cade dal cielo, ma viene raccolta intagliando gli alberi di [...]

tags : farina ligure gelato verdure cicoria funghi salsa zona vini menu
dal 8 October 2010 su:
locali frutta verdura pane pasta riso
La Battigia, Misano RN [6.0]

La Battigia, Misano RN [6.0]

Ce n’è un’intera risma, di locali da spiaggia: praticamente una panoplia ininterrotta di trattorie dei più disparati livelli, forme, dimensioni. Più è omogenea l’offerta [...]

tags : fritto risotto bianco dolci pub vongole servizio tagliolini antipasti superiore
dal 7 October 2010 su:
locali pane pasta riso ricetta
Coniglio all'ischitana

Coniglio all'ischitana

Coniglio all'ischitana In una piccola trattoria di Ischia ho assaggiato il famoso coniglio all'ischitana. Il padrone, molto gentile, mi ha spiegato la procedura e la ricetta,  che vi [...]

tags : ischia bianco ricetta fuoco succo kg secco terrina padella trattoria
dal 6 October 2010 su:
ricetta vino alcolici
Crostata ai peperoni con salame piccante

Crostata ai peperoni con salame piccante

Crostata ai peperoni con salame piccante  Una crostata rustica vista in una trattoria napoletana.  Dopo varie insistenze il cuoco mi ha dettato la ricetta ed   ho tentato di [...]

tags : cuoco succo forno torta grano secco aglio salame ricetta trattoria
dal 5 October 2010 su:
ricetta frutta verdura locali
Da Oio a Casa Mia - Roma

Da Oio a Casa Mia - Roma

Angelo PerettiDevo ringraziare l'amico Josef che m'ha fatto una testa così, a me, patito del cacio e pepe, perché andassimo una sera a mangiare Da Oio, zona Piramide, a Roma. Devo ringraziarlo [...]

tags : vini mica zona sugo ristorante condimento
dal 5 October 2010 su:
vino pane e pizza
Presentazione del libro di Renato Vettorato "Scatti di Saperi e Sapori"

Presentazione del libro di Renato Vettorato "Scatti di Saperi e Sapori"

'Scatti di Saperi e Sapori': il libro del fotogourmet Renato Vettorato con le più belle immagini di 'Papageno', rivista enogastronomica dell'Alpe Adria. La presentazione mercoledì 13 ottobre [...]

tags : bianco veneta vini servizi vitello ristorante trattoria servizio gastronomia
dal 4 October 2010 su:
locali vino cucina regionale
Silenzio. Alla Vecchia Marina parla il mare

Silenzio. Alla Vecchia Marina parla il mare

Lascio una scia bianca e inquieta, acque pallide, facce più pallide, dovunque passo. Le onde invidiose si gonfiano ai lati per sommergere la mia traccia: facciano, ma prima io passo. (Achab) [...]

tags : conchiglie tonno salsa vapore aglio fuoco olive vini riso toro
dal 4 October 2010 su:
carne e pesce ricetta locali

Vini: Chiarli riceve i tre bicchieri del Gambero Rosso con il Lambrusco del Fondatore, Sorbara fermentato in bottiglia

'Lambrusco del Fondatore' Cleto Chiarli conquista i 3 bicchieri della Guida dei Vini d'Italia 2011 del Gambero Rosso. A soli 12 mesi di distanza dal primo tre bicchieri della storia mai [...]

tags : lambrusco sorbara secco gambero vini naturale temperatura trattoria vinificazione bouquet
dal 4 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini: Chiarli compie 150 anni

Quasi in concomitanza con i 150 anni dell'Unità d'Italia si festeggia, nel mondo del vino, un altro importante centocinquantenario: quello della Chiarli 1860, la più antica azienda vinicola [...]

tags : cantina lambrusco sorbara vini spumanti emiliana trattoria italiana grasparossa di castelvetro
dal 4 October 2010 su:
vino locali alcolici

Napoli, Trattoria Nennella. 60 anni di cucina di casa nei Quartieri Spagnoli

Trattoria Nennella dal 1949 Vico Lungo Teatro Nuovo 103 Tel.081 41 43 38 Aperto: pranzo e cena Chiuso: domenica Ferie: 200 gg. ad agosto, 25, 26 e 31 dicembre di Giulia Cannada Bartoli Siamo in [...]

tags : trattoria
dal 1 October 2010 su:
locali
Alla Fontana, Magenta MI [6.9]

Alla Fontana, Magenta MI [6.9]

Nel 1859 a Magenta si combattè una battaglia decisiva per l’esito della seconda guerra d’indipendenza: dopo accaniti combattimenti – si legge – le truppe [...]

tags : riso zucca vini mica oca verdure risotto trattoria champagne fagiolini
dal 1 October 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici
Quelli che aspettano la guida I ristoranti d’Italia dell’Espresso 2011

Quelli che aspettano la guida I ristoranti d’Italia dell’Espresso 2011

Giovedi prossimo 7 ottobre L’Espresso presenta alla Stazione Leopolda di Firenze la guida I Ristoranti d’Italia 2011. Hai voglia a fare lo spigliato, quello che dimentica gli [...]

tags : miseria gallura colonna pergola molise collo trota reale toscana trattoria
dal 30 September 2010 su:
locali carne e pesce vino
La Madia, Licata

La Madia, Licata

“Spesso mi chiedono se ci sia un prodotto di cui, in cucina, non saprei fare a meno, se c’è un ingrediente che possa rappresentare il mio modo di cucinare, le mie preparazioni. In [...]

tags : cuoco manzo tonno latte salsa gelato fuoco polpo zucca ceci
dal 28 September 2010 su:
carne e pesce locali ricetta