Risultati: 104354 per vini

L’esperienza magica del Wine Resort: guida ai più belli della Campania

di Antonella Amodio Qualora decideste di vivere la magia di dormire, mangiare, degustare e fare attività fisica, direttamente immersi tra le vigne, sappiate che in Campania avete ampia scelta, [...]

tags : wine
dal 8 January 2023 su:
alcolici

Ricetta del giorno: i bocconcini di pollo

Oggi abbiamo scelto per voi una ricetta del giorno molto amata e facile da fare, quella di un secondo piatto sfizioso fatto con i bocconcini di pollo, che potete cucinare in modo semplice per [...]

tags : latte pollo menu birra forno bocconcini padella ricetta carne bianca
dal 8 January 2023 su:
ricetta alcolici carne e pesce

InvecchiatIGP: Rosato Primanota 2018 Tenuta Montagnani

di  Roberto Giuliani Nel pensiero comune un vino rosato di quattro anni è quasi sempre “andato”, ha perso le sue caratteristiche e molto probabilmente si è ossidato. Certamente sono [...]

tags : rosato vini wine
dal 7 January 2023 su:
vino alcolici
Gin Bacûr Bottega Distilled Dry Gin per la nuova miscelazione

Gin Bacûr Bottega Distilled Dry Gin per la nuova miscelazione

Gin Bacûr Bottega, apprezzato tanto in purezza quanto miscelato per la preparazione di svariati cocktail, è contenuto in'originale bottiglia ramata realizzata con un esclusivo processo di [...]

tags : colonna mescola gin ricetta toscana distillati cocktail distillato
dal 6 January 2023 su:
alcolici ricetta vino

VINerdì | Il vino in 300 battute: Colline Lucchesi Rosso Sereno di Villa Santo Stefano 2018

di Roberto Giuliani Nasce nel 2015 sulle colline che si affacciano su Lucca, sangiovese 80%, ciliegiolo, colorino e canaiolo 20%, un anno in botte grande, profuma intensamente di frutta rossa, [...]

tags : sangiovese frutta wine colorino canaiolo colline lucchesi colline lucchesi rosso
dal 6 January 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Mater Matuta Rosso Lazio Igt 2017 Casale del Giglio

di Enrico Malgi “Mater Matuta” era un’antica e sacra divinità Romana, adorata come dea dell’aurora e, soprattutto, come protettrice della fertilità femminile. Ai giorni nostri invece [...]

tags : igt wine romana
dal 6 January 2023 su:
alcolici vino cucina regionale

Argentina – produzione di vino 2021 e stima 2022

La produzione di vino in Argentina ha continuato negli ultimi anni un processo di graduale calo e negli ultimi 3-4 anni è oscillata tra 11 e 13 milioni di ettolitri, escluso il contributo dei [...]

tags : argentina
dal 5 January 2023 su:
cucina internazionale

Donne produttrici: il vino italiano al femminile 25| Carolin Martino

di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]

tags : wine martino
dal 5 January 2023 su:
alcolici vino

Garantito IGP | Rosso Puddinga 2019 Il Vecchio Poggio: una perla del Frusinate

di Roberto Giuliani Il Lazio è una regione piena di contraddizioni, non è l’unica certo, ma io che ci vivo soffro particolarmente della forte difficoltà a fare gruppo, non solo tra [...]

tags : wine servizi
dal 5 January 2023 su:
alcolici vino

Vigneti del Cerro 2010 Verdicchio di Matelica, Belisario

Un benchmark del Verdicchio di Matelica. L’azienda Belisario ci tiene a questa etichetta ottenuta da viti piantate sulle pendici est delle sottovalli dell’Alta Valle Esina ai piedi del [...]

tags : verdicchio wine zona punta monte matelica verdicchio di matelica
dal 4 January 2023 su:
vino alcolici

Capunsei mantovani con ragù bianco di cotechino

Questa ricetta, ideata con Sonia Peronaci, storica fondatrice di Giallo Zafferano, ora volto e promotrice del sito che porta il suo nome soniaperonaci.it, è ispirata ai sapori delle feste e [...]

tags : carote bianco grammi fuoco burro kg noce brodo mescola ricetta
dal 4 January 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Morire su un trattore il secondo giorno dell’anno, la morte antica del giovane Luca

Luca Sangiovanni è morto nella campagna di Caiazzo, in provincia di Caserta. No, questo non è il solito resoconto di una delle tante vite giovani bruciate sulla strada in una notte di [...]

tags : wine
dal 3 January 2023 su:
alcolici
Vino Donne e Leadership – presentazioni e rassegna stampa

Vino Donne e Leadership – presentazioni e rassegna stampa

Presentazioni 17 febbraio 23, Brescia, Museo Diocesano 8 febbraio 23, Reggio Emilia, Libreria All’Arco, con Soroptimist Club Reggio Emilia 17 novembre 22, Genova, Sala del [...]

tags : vini sala stampa lugana
dal 2 January 2023 su:
vino locali

Pane Fritto alla Siciliana deliziosa merenda per bimbi

Il pane non può mancare sulla nostra tavola! Fresco o del giorno prima, di semola o di grani antichi, senza glutine o con aggiunta di semi. Nella cucina siciliana ha un posto d’onore, ve [...]

tags : maiale marino fritto glutine ricetta ricette molise latte fave suzu
dal 2 January 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Tonnarelli con bresaola, uvetta, noci e rosmarino

Ho visto questa ricetta da Elena,  amando molto il dolce-salato e avendo tutti gli ingredienti in casa l’ho provata. La trovo perfetta per utilizzare la frutta secca in più delle feste e [...]

tags : bianco vergine frutta salato secco ricetta saltare ingredienti cottura bresaola
dal 2 January 2023 su:
ricetta vino salumi

Tre Fiano di Avellino e tre Greco di Tufo che sfidano il tempo

di Antonella Amodio A partire dall’annata 2019 il disciplinare di produzione dei DOCG Fiano di Avellino e Greco di Tufo, hanno introdotto la categoria “Riserva”, con l’obbligo di [...]

tags : fiano wine vini docg greco affinamento fiano di avellino greco di tufo
dal 2 January 2023 su:
alcolici vino

Vini La Pizzuta del Principe – Nuove annate

di Enrico Malgi Albino Bianchi, insieme con la moglie Clara Ranieri e la figlia Dorina Bianchi, conduce con meritato successo l’azienda agricola biologica certificata calabrese La Pizzuta del [...]

tags : vini wine calabrese
dal 2 January 2023 su:
alcolici vino

SALONE DEL VINO DI TORINO 4, 5 e 6 Marzo 2023

Virgilio Pronzati Nasce il nuovo Salone del vino di Torino, interamente dedicato ai vini piemontesi. Dal 4 al 6 marzo 2023 la Città di Torino diventa una grande cantina che accoglie [...]

tags : cantina vini
dal 2 January 2023 su:
vino locali alcolici
Zuppetta al vino

Zuppetta al vino

Zuppetta al vino. Un po' più di un brodo. Quasi una morbida e golosa vellutata. L'ideale è usare del brodo ristretto. Ma in quanti ancora facciamo il consommé? Non è semplicemente un brodo [...]

tags : pinot fuoco bianco burro panna noce brodo ricetta pentola sciogliere
dal 1 January 2023 su:
ricetta vino alcolici

Duca Sanfelice 2014 Cirò Rosso classico, Librandi

  Inizio il nuovo anno con un vino a me molto caro, il Duca Sanfelice di Librandi nel millesimo 2014. Uno dei grandi rossi italiani, sicuramente tra i  più convenienti nel rapporto tra [...]

tags : wine classico gaglioppo
dal 1 January 2023 su:
alcolici vino
Un brodino dopo il Cenone? Oh sì!

Un brodino dopo il Cenone? Oh sì!

Un brodino per il pranzo del primo giorno dell'anno. Ci tuffiamo in piena atmosfera mitteleuropea e vi proponiamo la ricetta dei Canederli allo speck in brodo. I canéderli sono degli Knödel, [...]

tags : lagrein speck latte burro brodo secco pane farina ricetta cottura
dal 1 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vini Canonico & Santoli

di Enrico Malgi Gennaro Canonico e Gerardo Santoli, giovani imprenditori di Santa Paolina in Irpinia, sono molto determinati ad affermarsi nel mondo della produzione vitivinicola regionale e [...]

tags : vini wine irpinia
dal 31 December 2022 su:
vino alcolici

InvecchiatIGP | Gianfranco Fino – Negramaro Salento “Jo” 2012

di Andrea Petrini E’ deontologicamente non consigliato scrivere di un vino quando hai un affetto smisurato verso chi lo produce ma, statene certi, non sarà l’amicizia con Gianfranco e [...]

tags : wine
dal 31 December 2022 su:
alcolici

Risotto con gamberoni e melagrana

 In congelatore avevo ancora dei grossi gamberoni e una discreta scorta di ottimo brodo di pesce che userò prossimamente anche per altre preparazioni.L'ideale era fare un risotto che ho [...]

tags : bianco pulire cognac burro riso brodo risotto saltare casseruola ingredienti
dal 30 December 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Gnocchi di ricotta e spinaci con funghi

Gnocchi di ricotta e spinaci con funghi e noci Penso che in qualunque stagione gli gnocchi sono sempre una buona soluzione. Infatti si preparano in poco tempo e sono perfetti per una cena in [...]

tags : ricotta terrina padella spinaci farina zucca funghi reggiano scalogno champignon
dal 30 December 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi