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Nel nostro girovagare continuo per raccontare le migliori tavole e le migliori strutture d’accoglienza eccoci di ritorno all’Hotel d’Inghilterra di Roma, che fa parte della [...]
L'articolo Nizza è Barbera: due giorni di brindisi tra piatti nelle osterie e tour in bicicletta proviene da Lavinium. “Nizza è Barbera”, la due giorni dedicata al neonato Nizza [...]
L'articolo VINerdì IGP: Soave Classico DOC 2014 Battistelle – Le Battistelle proviene da Lavinium. Uno pensa al Soave, vino da bersi giovane, gli mette accanto la difficile vendemmia [...]
Virgilio Pronzati DOMENICA 19 E LUNEDÌ 20 MAGGIO 2019 TORNA A SESTRI LEVANTE MARE&MOSTO, EDIZIONE RECORD PER L’EVENTO DEDICATO AL VINO DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER [...]
Le esportazioni di vino argentine perdono quota per il secondo anno di seguito, combinando un forte progresso in valuta locale che però causa l’iperinflazione viene fortemente [...]
Federica Benazizi è una giovane sommelier di Roma con tanta voglia di scrivere. E noi abbiamo voglia di leggerla. Tutti ci siamo stati da piccoli e ci siamo divertiti ad ondeggiare [...]
Siamo stati da Marzapane a Roma, che ha da poco rinnovato chef e cucina. La nostra recensione del “nuovo” ristorante. Nell’era del trionfo di Masterchef, dell’imperativo [...]
I Vini di Contrada Mandrarossa nascono da microterroir selezionati, che, grazie al loro suolo calcareo, regalano forza a questi vini eccezionali. La zona di produzione si trova sulla costa [...]
Come cucinare le ortiche? Pianta che fa storcere il naso a molti per il suo potere urticante (alzi la mano chi, almeno una volta, è stato punto) si tratta, in realtà, di un prezioso [...]
L'articolo Produttori, un vino al giorno: Chianti Classico Riserva 2013 Terra di Seta proviene da Lavinium. È sempre utile assaggiare annate precedenti dello stesso vino, sia per capirne [...]
Dopo essere riuscito nell’opera di mettere Zagarolo sulla mappa gourmet con il suo Tordo Matto (chiamiamolo 1.0), Adriano Baldassarre non ha disatteso le aspettative di chi lo attendeva al [...]
L'articolo Alex Kaspareth e la Gasthaus Torgglhof a Penon: una vera e gustosa scoperta! proviene da Lavinium. È stato amore al primo canederlo. Anche perché contornato da un ragù di agnello [...]
Indice Oggi partiamo per un viaggio gastronomico. Quanti di voi mangiano solo per sfamarsi e quanti di voi viaggiano solo per divertirsi? Secondo me per conoscere altre culture [...]
di Gianmarco Nulli Gennari Essere coinvolto come giudice al concorso vinicolo mondiale “Grenaches du Monde” è senza dubbio un’esperienza altamente formativa. Obbliga ad allargare lo [...]
di Enrico Malgi Dici Francesco Candido e subito pensi ai suoi meravigliosi vini che dal 1929 hanno contribuito ad elevare il tasso di qualità del territorio salentino. Tra le tante proposte [...]
di Chira Giorleo Crescono il numero e la fama delle donne assaggiatrici di vino. Esiste per davvero un approccio “femminile” alla critica del vino o al suo racconto e, nel caso, come si [...]
L'articolo Produttori, un vino al giorno: Chianti Classico Riserva 2015 Terra di Seta proviene da Lavinium. Una delle cose che ho avuto modo di notare da quando è nata la Gran Selezione, è [...]
Le ricette di Beppe Rinaldi sono ormai consegnate alla storia della nostra enologia ma i suoi vini hanno lasciato tracce indelebili nel Barolo e nella mente e bocca di degustatori, enologi e [...]
Il ristorante giapponese Yasu Fusion Restaurant a Marina di Varcaturo ha iniziato il suo percorso il 4 dicembre del 2018. Una zona sicuramente inusuale per un locale di questo tipo ma il motto [...]
Durante la Giornata Nazionale della Cultura, del Vino e dell’Olio, Palazzo Moroni ospita l’evento-degustazione con il concerto dell’ensemble Guarneri da Venezia e i vini dei [...]
Proprio di fronte all’isola d’Elba, a due passi da Cala Violina e Cala Martina, ha aperto le porte Dogajolo Banco del Vino, il nuovo bistrot con enoteca monomarca – in altri [...]
VitignoItalia si prepara a brindare ai suoi primi 15 anni. Dal 19 al 21 maggio, infatti, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani taglia il traguardo della XV edizione e per [...]
32 Pro Loco che proporranno grazie ai loro volontari oltre 100 specialità enogastronomiche. 40 eventi per tutti i gusti e le età. 1 splendida Villa, 2 ue fine settimana tutti da [...]
Oltre 100 produttori presenti alla quinta edizione di Mare&Mosto “Le Vigne Sospese”, la rassegna dedicata ai sapori del vino e dell’olio liguri Domenica 19 e lunedì 20 maggio 2019 torna [...]
di Enrico Malgi Parlare di Antonio Caggiano è come rivangare il passato di tutta la moderna enologia irpina. Un personaggio sicuramente emblematico, straordinario, carismatico e di grande [...]
