Risultati: 1484 per amarone
"Amarone ter", nuovo sequestro di vino taroccato

"Amarone ter", nuovo sequestro di vino taroccato

Nuovo importante successo del Corpo Forestale dello Stato e dell'Istituto per il Controllo della Qualita'. Dal Mipaf riceviamo e pubblichiamo: "L'operazione "Amarone ter" è un [...]

tags : cantina reale fara vini danese amarone francese italiana valpolicella
dal 12 September 2009 su:
vino cucina internazionale carne e pesce
Valpolicella sempre più in confusione: Amarone in abbinamento a pesce e cioccolato

Valpolicella sempre più in confusione: Amarone in abbinamento a pesce e cioccolato

L’ho già scritto recentemente, qui, poi qui e poi ancora qui, che nella Valpolicella dell’Amarone crisi fa rima con confusione mentale e che determinati atteggiamenti fanno pensare che [...]

tags : merlot cabernet valpolicella lugana stampa vini amarone enologi cioccolato sommelier
dal 12 September 2009 su:
vino alcolici locali
Bere Luganega dalle vecchie mezzane

Bere Luganega dalle vecchie mezzane

Angelo PerettiUna volta, quando i giornali si componevano "a mano" e nelle tipografie c'era la figura del proto, il "capo", il controllore delle bozze, si diceva che di tanto in tanto un [...]

tags : luganega soave bardolino lugana wine mica bar doc bianco vini
dal 12 September 2009 su:
vino alcolici locali

Notte d stelle e musica celtica tra i vigneti di Campo Marna 500 dell' Azienda I campi di Flavio Prà

E' proprio vero: non si comprende fino in fondo l'anima di un vino se non si calpesta la terra su cui crescono i vigneti che danno l'uva per quel vino.Qualche sera fa siamo saliti [...]

tags : soave garganega trebbiano frutta uva monte beva annata amarone vendemmia
dal 1 September 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Dal Forno e la ricerca dell'assoluto

Dal Forno e la ricerca dell'assoluto

Estate di vigneti. Nonostante il caldo, ne abbiamo esplorati tanti. Abbiamo ritrovato vecchi amici, ne abbiamo conosciuti di nuovi. Abbiamo visitato cantine, parlato con produttori. Abbiamo [...]

tags : cantina forno vini uva grammi amarone valpolicella barrique vinificazione
dal 27 August 2009 su:
alcolici vino ricetta

Romano Dal Forno, un'emozione chiamata Amarone

Elisabetta Tosi A volte si dice che la Valpolicella del vino possiede un mito e una leggenda. Il mito è Giuseppe Quintarelli. La leggenda è Romano Dal Forno. Non a caso la storia [...]

tags : forno amarone valpolicella
dal 27 August 2009 su:
vino ricetta

Amarone della Valpolicella: in arrivo l'Osservatorio Prezzi

Non sono tempi tranquillissimi, questi, per la ridente area a ovest della città di Verona, patria dei suoi vini rossi più celebrati. Qualche guaiuccio in casa (come il ventilato e [...]

tags : recioto cantina zona vini uva punta doc amarone valpolicella vendemmia
dal 24 August 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Arancia Bluvia Prenestina 396, tel 064454105, sito www.aranciabluroma.com. Aperto tutti i giorniChiamarlo vegetariano sarebbe riduttivo. Perché è vero che non c’è traccia di carne nel menù [...]

tags : barolo funghi amarone salsa burro vini menu pane porcini ricotta
dal 23 August 2009 su:
frutta verdura locali vino

Antolini pospone l'uscita dell'Amarone

Pier Paolo e Stefano Antolini, vignaioli della Valpolicella in quel di Marano, hanno comunicato or ora via email che faranno slittare di un anno l'uscita dei loro prodotti. Non sembra una scelta [...]

tags : valpolicella
dal 21 August 2009 su:
vino

Ma siamo proprio certi che gli Amaronisti d’arte possano parlare, loro, di omologazione?

Valpolicella: tutto ad appassire appassionatamente! Tout se tient dicono i francesi e hanno ragione, perché nulla è casuale nel mondo del vino di oggi. E’ normalissimo e consequente, [...]

tags : chianti brunello di montalcino amarone cola zona vini favorita wine brunello montalcino
dal 5 August 2009 su:
vino alcolici
Confesso, ho peccato

Confesso, ho peccato

Arte, signori: i sette peccati capitali interpretati in altrettanti scomodissimi bicchieri, secondo Kacper Hamilton. Noi giochiamo ai vini che rappresentano i vizi: lussuria? Amarone. Superbia? [...]

tags : vini amarone riserva brunello
dal 4 August 2009 su:
vino
Italiani e prodotti tipici | L’Erbazzone non è un gigantesco rave-party

Italiani e prodotti tipici | L’Erbazzone non è un gigantesco rave-party

Interrogati su culatello e capocollo gli italiani brancolano nel buio. Se abbassate la pistola vuoto il sacco. Da bambino, alla domanda: “Ti piace la pasta con le sarde?”, rispondevo [...]

tags : dolcetto salumi salame amaro tonno vini docg felino reggiano ristorante
dal 29 July 2009 su:
carne e pesce vino alcolici
Heri dicebamus: la settimana di Vino al Vino (12-19 luglio)

Heri dicebamus: la settimana di Vino al Vino (12-19 luglio)

Settimana molto vivace, nonostante il caldo feroce e afoso sofferto da chi è restato in città e la voglia diffusa di staccare tutto e andarsene in vacanza, dimenticando per qualche giorno la [...]

tags : barbaresco barolo ligure pigato cola vini vin mica annata amarone
dal 20 July 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

Conoscete Clicca&Gusta?

Riso venere, salsa tartufata, confettura di cipolle rosse di Tropea, amarone, bottarga di muggine… Questa volta è proprio il caso di dire che basta ‘cliccare per gustare’. Si [...]

tags : riso salsa amarone cipolle
dal 16 July 2009 su:
pane pasta riso ricetta vino
La crisi (di cui forse avrete sentito parlare)

La crisi (di cui forse avrete sentito parlare)

Col crollo della borsa, e col tracollo delle vendite seguito negli ultimi mesi, c’è un settore del nostro gaio enomondo che lavora a pieno ritmo: gli addetti al marketing, i direttori [...]

tags : amarone alimentare valpolicella
dal 15 July 2009 su:
vino
Amarone d’arte: ma gli altri che cosa sono Amarone “coca-cola”?

Amarone d’arte: ma gli altri che cosa sono Amarone “coca-cola”?

A proposito della neonata associazione di artisti dell’Amarone Devo proprio dirlo, nonostante la chiosa di precisazione che Sandro Boscaini, presidente della neonata associazione, pardon, [...]

tags : zona vini fico wine amarone valpolicella
dal 13 July 2009 su:
vino alcolici
Ansa: comunicato stampa o spot pubblicitario? A proposito di G8 e spumanti

Ansa: comunicato stampa o spot pubblicitario? A proposito di G8 e spumanti

Come tanti italiani sto attendendo, con qualche trepidazione, l’inizio del G8 dell’Aquila e per sapere gli ultimi dettagli ieri e poi ancora questa mattina giro per Internet alla [...]

tags : cantina vini doc stampa amarone spumante italiana spumanti
dal 8 July 2009 su:
vino alcolici locali
Milo Manara, l’etichetta più sexy

Milo Manara, l’etichetta più sexy

L’associazione Città del Vino ha premiato l’etichetta dell’Amarone Domini Veneti, Cantina di Negrar, come la più bella tra quelle in concorso alla “Selezione del [...]

tags : cantina wine amarone
dal 7 July 2009 su:
alcolici vino locali
Sandro Boscaini, alias Famiglie dell’Amarone d’Arte, precisa

Sandro Boscaini, alias Famiglie dell’Amarone d’Arte, precisa

Lo confesso, ero un po’ “geloso” per il fatto che Sandro Boscaini, patron della Masi agricola e presidente della neonata associazione Famiglie dell’Amarone d’Arte, [...]

tags : stampa fiore vini amarone argentina vinificazione valpolicella amarone della valpolicella
dal 7 July 2009 su:
vino formaggi alcolici

Vino in polvere e kit per farlo in casa, alcuni vini falsi

Eccoli i due imputati: il vino in bustina da diluire con l’acqua (immagine sopra) e il kit per il vino fai da te. Li ho letti su una news della Coldiretti. Sono dei falsi vini? Andiamo a [...]

tags : barolo chianti vini wine grammi amarone ingredienti tedesca valpolicella
dal 6 July 2009 su:
ricetta vino alcolici

Amarone, piccoli passi contro la crisi

Due notizie dalla Valpolicella: Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella ha avviato la richiesta alla Regione Veneto per autorizzare la riduzione della quota di uve destinate alla produzione di [...]

tags : vini amarone valpolicella
dal 3 July 2009 su:
vino

Famiglie storiche contro la “amaronizzazione” forzata della Valpolicella

E’ sempre antipatico, così si dice in ossequio al politicamente corretto, affermare di aver già detto qualcosa e di aver avuto ragione, in anticipo, sostenendolo quando gli altri non ci [...]

tags : montepulciano veneta trionfi secco amarone zona uva vini classico wine
dal 2 July 2009 su:
vino alcolici

“AMARONE D’ARTE” PER DIRE BASTA ALL’AMARONE DA BANCARELLA LOW COST

VALPOLICELLA-VERONA-VENETO NORTH OF ITALY, 10 giugno 2009 - 10 STORICHE FAMIGLIE DELLA VALPOLICELLA SI ASSOCIANO PER DIFENDERE L’IDENTITÀ DELL’ AMARONELa...

tags : valpolicella
dal 1 July 2009 su:
vino

Amarone Jazz Festival

Redazione di TigullioVino.it Il 23 e il 24 Luglio 2009 a Negrar (Verona), in una cornice di rara bellezza e in pieno stile italiano quale rappresenta il Giardino Pojega di Villa Rizzardi, si [...]

tags : amarone
dal 1 July 2009 su:
vino

Amarone d'Arte ? Nasce un'associazione con dieci nomi eccellenti

Abbiamo appreso stamane dalla stampa che dieci "Big" della produzione d'Amarone si sono costituiti in un' associazione allo scopo di "difendere l'eccellenza del prodotto attraverso [...]

tags : stampa amarone
dal 20 June 2009 su:
vino