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Buongiorno! Vi va di fare un’altra ricetta con gli asparagi? Oggi vi lascio un primo piatto dal sapore delicato, molto molto facile da realizzare: fusilloni cotti in acqua [...]
Giancarlo Morelli si potrebbe definire un imprenditore del gusto: la sua è una figura eclettica, che racchiude al tempo stesso le caratteristiche del grande cuoco – appassionato, [...]
Il risotto agli asparagi è uno dei primi piatti primaverili più amati e gustosi, questo piatto lo potete preparare con gli asparagi che trovate al supermercato o dal fruttivendolo, ma [...]
Eat’s Store & Bistrò “sposa” la filosofia di Gourmandia 2017 – far conoscere il meglio del buon gusto italiano – e unisce il proprio brand a quello dell’evento che Davide Paolini il [...]
Le polpette di asparagi sono un piatto primaverile e gustoso da preparare in questo periodo in cui gli asparagi sono nel loro periodo migliore, potete farle con ogni varietà di [...]
La torta salata asparagi e uova sode è la preparazione perfetta per una bella scampagnata così come per il pranzo fuori casa in genere, come quello in ufficio. Facile da preparare, prevede [...]
Lunedì. Avete già pensato al pranzo? Probabilmente ci avete già pensato ieri, per lasciar tutto pronto per quando arriverete di corsa a casa dopo la scuola dei bambini, probabilmente ci [...]
L'articolo Conchiglie di mare e asparagi proviene da Ricette della Nonna. L'articolo Conchiglie di mare e asparagi proviene da Ricette della Nonna.
La pasta con asparagi e pancetta è un primo piatto primaverile e veloce che potete preparare all’ultimo momento, la cosa importante è avere dei buoni asparagi e della pancetta di [...]
La vellutata di asparagi è una morbida crema di verdure, semplice e gustosa, preparata con asparagi, patate e cipollotto, addolcita da un pizzico di panna, che viene aggiunta a fine [...]
Basato su un abbinamento veramente sfizioso, il plumcake con asparagi e pancetta risulta essere perfetto in occasione delle scampagnate in compagnia di amici o parenti oltre che di [...]
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Se in autunno, in quanto ad ortaggi, è la zucca la regina della casa e della mia cucina, in primavera il primo posto è occupato senza dubbio dagli asparagi. Oltre ad avere un gusto molto [...]
Buon sangue non mente! Continua a sorprenderci Roberto Conti, dal 2015 ha preso le redini come executive chef della cucina del Ristorante Trussardi alla Scala. Ancora una volta si è dimostrato [...]
Il risotto asparagi e pancetta rappresenta un primo piatto gustoso e rustico quanto basta per prendere per la gola. Ottimo da preparare sia con pancetta croccante che affumicata, risulta [...]
Piselli, fave, agretti, spinacini, asparagi selvatici, erbe, fiori. Maggio è il mese che più di ogni altro annuncia la Primavera in tavola con le sue primizie e possiamo dare libero sfogo alla [...]
Il risotto alla pescatora in bianco in vasocottura è un piatto veloce da preparare e buono come il risotto alla pescatora senza pomodoro preparato in padella! Come avrete letto nei precedenti [...]
L'origine e la storia della bistecca alla Bismark sono legate all’omonimo cancelliere tedesco, il quale passò alla storia come un amante delle uova. Non è un caso che parecchie [...]
L'orzo si sposa bene con i piselli, sia in minestra che in forma di "orzotto", come questo. Aggiungere zucchine o asparagi o carote, per dare colore, o sostituire piselli con fave sono modi per [...]
fettine sottili di salmone frescoformaggio spalmabileasparagiolive verdi snocciolatelimonepane a cassettaoliosale e pepeLessare gli asparagi, ricavarne dei bastoncini per farcire le fette di [...]
Se amate la pasta condita con sughi cremosi dovete assolutamente provare questi spaghetti alla crema di asparagi! Potete provare anche con altri formati di pasta, ma vi assicuro che gli [...]
Se amate la pasta condita con sughi cremosi dovete assolutamente provare questi spaghetti alla crema di asparagi! Potete provare anche con altri formati di pasta, ma vi assicuro che gli [...]
Le polpette di asparagi e ricotta, perfette da realizzare con i prodotti freschi di stagione, rappresentano delle piccole sfizioserie adatte anche a chi non vada matto per il sapore [...]
Vi ricordate questa ricetta di Elena, postata qui? Ebbene, ho fatto questo cake più volte e con grande successo. Oggi vi presento una versione con peperoni e asparagi saltati in padella. Questo [...]
Dovrei amare sopra a tutto gli asparagi bianchi di Cantello, specialità della mia zona d'origine. Oppure dovrei adorare quelli violetti francesi da cui questi derivano, come me, che ho un nonno [...]
