Risultati: 1139 per austriaca

Provolone Valpadana: alleanza con i campioni del Rugby per il made in Italy e case history per Harvard

Una campagna in collaborazione con AICIG (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche), FIR (Federazione Italiana Rugby) e il supporto del Ministero delle Politiche Agricole, [...]

tags : vini dop servizi italiana provolone internazionale
dal 25 February 2010 su:
vino cucina internazionale formaggi
Cucina austriaca: torta di Linz

Cucina austriaca: torta di Linz

La torta di Linz è un dolce goloso che prende il nome dalla città di Linz, capoluogo di regione situato sulla riva destra del Danubio; è possibile trovarla anche nel Trentino Alto Adige, [...]

tags : torta austriaca
dal 24 February 2010 su:
dolci cucina internazionale
Riesling Die Leidenschaft 2006, Martin Arndorfer

Riesling Die Leidenschaft 2006, Martin Arndorfer

Oggi parlo di uno dei produttori di vino austriaci che preferisco: Martin Arndorfer, talentuoso giovane della regione del Kamptal, terra dell’altrettanto apprezzato Willy Bruendlmayer. [...]

tags : riesling punta vini dolci frutta classico vitigno
dal 23 February 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini: le grandi verticali di Gusto in Scena

Le degustazioni guidate, limitate a pochi partecipanti, sono un momento di apprendimento unico e sono state pensate per raccontare vini speciali dal grande livello qualitativo.Probabilmente mai [...]

tags : franciacorta pinot cantina riesling vini bosco terlano pinot bianco riserva bianco
dal 22 February 2010 su:
vino alcolici locali
Lidl: formaggio contaminato da listeria 6 morti

Lidl: formaggio contaminato da listeria 6 morti

Lidl ha emesso un secondo avviso ai clienti di non mangiare due prodotti caseari Prolactal, dopo che le autorità sanitarie hanno confermato un collegamento all’inizio di questa settimana [...]

tags : formaggio
dal 21 February 2010 su:
formaggi
Vino, Coldiretti: stop ai solfiti nel biologico

Vino, Coldiretti: stop ai solfiti nel biologico

Dimezzare il contenuto dei solfiti nel vino biologico per arrivare alla loro eliminazione non appena le tecniche di vinificazione e la sperimentazione richiesta lo consentiranno.E' quanto chiede [...]

tags : vini reale vinificazione vini biologici
dal 19 February 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
E' uscito Papageno 28: L'inverno è in tavola

E' uscito Papageno 28: L'inverno è in tavola

Nella fantasiosa cucina di Emanuele Scarello e nell'ottima ristorazione della Franciacorta. Colorato dallo zafferano della Wachau o scaldato dai sapori dell'entroterra istriano. Ecco un assaggio [...]

tags : pinot franciacorta birra sidro vini kiwi bianco amarone ristorante pinot nero
dal 11 February 2010 su:
vino alcolici locali
Economist’s advice: Tell her it’s expensive and she will like it more

Economist’s advice: Tell her it’s expensive and she will like it more

Tim Harford writes a column in the weekend FT called “Dear Economist: Resolving readers’ dilemmas with the tools of Adam Smith.” This week he takes up the topic of wine thanks [...]

tags : prosecco cru wine champagne
dal 1 February 2010 su:
alcolici vino

Quanto costa un the da Dallmayr

Sono arrivata anche io in Germania a Monaco di Baviera dunque e ho raggiunto le mie colleghe che erano già qui.  Prima cosa da fare: appuntamento da Dallmayr per discutere [...]

tags : strudel latte chai cornetto paradiso cappuccino austriaca temperatura
dal 1 February 2010 su:
alcolici dolci pane e pizza
Zootecnia sempre più internazionale, fra convegni e mostre a Veronafiere

Zootecnia sempre più internazionale, fra convegni e mostre a Veronafiere

La razza Bruna scommette sulla ricerca genetica: a Fieragricola sfilano le "campionesse europee". Focus sulla "Brown Swiss", fra Campionato europeo (che torna a Verona dopo la parentesi [...]

tags : latte vini naturale svizzera austriaca italiana internazionale
dal 29 January 2010 su:
cucina internazionale vino
Cia: in dieci anni un taglio del 30 per cento per i redditi degli agricoltori italiani

Cia: in dieci anni un taglio del 30 per cento per i redditi degli agricoltori italiani

"Costi sempre più opprimenti e crollo dei prezzi sui campi". La Cia evidenzia una situazione drammatica per le imprese. Con la caduta libera (meno 25,3 per cento) registrata lo scorso anno, i [...]

tags : ceca vini reale latte italiana frutta superiore
dal 28 January 2010 su:
vino cucina internazionale carne e pesce
Riesling buzz, grower Champagne, 2009, nude breakfast – Terry Theise

Riesling buzz, grower Champagne, 2009, nude breakfast – Terry Theise

Is Riesling a hard sell? Has the bubble burst on his Champagnes made by those who grow the grapes? Just how good is 2009? On Tuesday, I pulled wine importer Terry Theise aside at the trade [...]

tags : riesling wine branzino champagne veltliner
dal 22 January 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Top 10 Hotel sulla neve in Europa

Top 10 Hotel sulla neve in Europa

Percorrere le piste da scii fino alla vallata o semplicemente godersi una fumante tazza di cioccolata per ammirare un incantato paesaggio invernale. Per i viaggiatori appassionati degli sport [...]

tags : punti monte bianco zona vini bio bar servizi coperto austriaca
dal 19 January 2010 su:
cucina internazionale locali vino

L'eccellenza della cucina gourmet in Alta Badia. Intervista allo chef Norbert Niederkofler

Gustoblog sta seguendo la Chef’s Cup Südtirol Edizione 2010 – L’eccellenza della cucina gourmet. I migliori chef del mondo si incontrano sugli sci che si svolge in Alta Badia. Con [...]

tags : ricette dieta zona ricetta verdure austriaca italiana ristorante
dal 18 January 2010 su:
cucina internazionale ricetta
I vini naturali a Villa Favorita 2010

I vini naturali a Villa Favorita 2010

Villa Favorita 2010 sarà la settima edizione della manifestazione internazionale sui vini naturali promossa da VinNatur, si terrà nell'omonima Villa di Sarego (VI) i giorni 11 e 12 aprile [...]

tags : cantina vini favorita naturale degustazione viticoltura internazionale
dal 7 January 2010 su:
alcolici vino locali

Io sono parte nopeo e parte napoletano*

La tragedia di Atrani, dove ha trovato la morte il 44enne Chef Carmine Abate, sarà definita come annunciata.Non so.Quello che sicuramente so, perché già visto, è come proseguirà la storia [...]

tags : pizza spaghetti mandolino ristorante
dal 3 January 2010 su:
pane e pizza pane pasta riso alcolici
Arrosto di Francoforte con ripieno ai wurstel, perfetto per i bambini

Arrosto di Francoforte con ripieno ai wurstel, perfetto per i bambini

Ho visto per caso questa ricetta in un piccolo libro di cucina tedesca e l’ho trovata subito molto sfiziosa e saporita. E’ un modo simpatico per intendere la carne ripiena e inoltre [...]

tags : frutta carote maiale forno panna mele olive ricetta lamponi peperoni
dal 2 January 2010 su:
frutta verdura dolci ricetta
Se 4 bottiglie di Prosecco per una di Champagne vi sembran poche

Se 4 bottiglie di Prosecco per una di Champagne vi sembran poche

GIURO. Avrei preferito parlarvi dell’osmosi inversa o delle cariche polifenoliche. Invece mi tocca Paris Hilton. Lei e l’immane lavoro che svolge come promoter del Prosecco italiano [...]

tags : prosecco ceci wine spumante champagne austriaca
dal 24 December 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Confagricoltura: per le feste non si rinuncia al brindisi con le bollicine italiane, anche all'estero

La fine di un anno segnato pesantemente dalla crisi si tinge di effervescenza e di rosa: sarà anche scaramanzia, ma gli italiani non intendono rinunciare alle "bollicine" durante le [...]

tags : prosecco franciacorta esteri zona vini classico spumanti champagne cocktail spumante
dal 23 December 2009 su:
vino alcolici
Top-10 destinazioni per Capodanno: gli italiani scelgono Parigi per festeggiare il 2010

Top-10 destinazioni per Capodanno: gli italiani scelgono Parigi per festeggiare il 2010

Il 2009 lascera' presto il passo al 2010: per essere sicuri di iniziarlo per il verso giusto, molti viaggiatori si sono assicurati un biglietto per le principali mete Europee, per festeggiare il [...]

tags : zona vini bar punti romana francese italiana classico austriaca
dal 21 December 2009 su:
cucina internazionale vino
Vanillekipferl: il top dei biscotti d Natale

Vanillekipferl: il top dei biscotti d Natale

Dunque, se ancora qualcuno fosse un po' indeciso su quali biscottini regalare, se il post tutto dedicato a loro dell'altro giorno non vi fosse bastato, se in mezzo al mio elenchino non avete [...]

tags : farina forno burro ricette ricetta austriaca zucchero tedesca ingredienti
dal 21 December 2009 su:
ricetta cucina internazionale formaggi
Contraffazione alimentare, Cia: business in Italia di oltre 3 milioni di euro al giorno

Contraffazione alimentare, Cia: business in Italia di oltre 3 milioni di euro al giorno

Ma anche nel mondo c'è ormai un immenso supermarket del "falso": affare di 52, 6 miliardi di euro. La Cia segnala un aumento rilevante dell'agropirateria. Nel nostro Paese si sono raggiunti 1,1 [...]

tags : igt chianti china salumi robiola fontina grana bufala parma doc
dal 15 December 2009 su:
formaggi carne e pesce alcolici
Birra Theresianer: il sapore della vittoria

Birra Theresianer: il sapore della vittoria

"World Beer Championship" edizione 2009: la birra Theresianer conquista due medaglie d'oro ed una d'argento, confermandosi la migliore birra al mondo.Un risultato invidiabile perché si tratta [...]

tags : birra punti vini martino bevande austriaca francese vittoria internazionale
dal 27 November 2009 su:
cucina internazionale vino

Atena Lucana, 11 dicembre. Speciale Austria con l'Ais Cilento

Associazione Italiana Sommelier SEZIONE TERRITORIALE DELLA CAMPANIA DELEGAZIONE A.I.S. DEL CILENTO E VALLO DI DIANO Atena Lucana, 11 dicembre 2009 Hotel Magic ore 20 “SPECIALE [...]

tags : lucana cilento italiana sommelier
dal 25 November 2009 su:
cucina regionale vino cucina internazionale
Colli Orientali, successo per il wine-tasting a Graz

Colli Orientali, successo per il wine-tasting a Graz

L'Austria si conferma piazza importante per le aziende vinicole friulane, ha detto Pierluigi Comelli. Un assaggio di Colli Orientali del Friuli a Graz.E' stato un vero successo il recente [...]

tags : cantina grillo wine vini dop zona montasio prosciutto di san daniele san daniele prosciutto
dal 23 November 2009 su:
vino carne e pesce alcolici