Risultati: 1139 per austriaca

Theresianer Coffee Stout. Il sublime incontro con il caffè

Theresianer ha presentato in anteprima a Agrifood 2011 Theresianer Coffee Stout. Già nel nome di questa birra si coglie la presenza inconfondibile del miglior caffè Hausbrandt e la grande [...]

tags : birra dolci vini martino austriaca cioccolato formaggio cappuccino
dal 2 May 2011 su:
vino alcolici locali

Ancora opzioni di latitanza... e una patriottica parentesi per il contest di Alex con i miei gnocchi verdi del riciclo del pane secco su letto di barbabietole rosse

Latito latito... e come me latita anche la mia popolarità sul web. In realtà mi spiace davvero di latitare, con il corpo e con la mente, da Filosoficamente Sostenibile. Mi spiace davvero, [...]

tags : pecorino tofu ricetta spinaci farina dolci secco pane provola saltare
dal 30 April 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

"Cena di Note - Anno Quarto"

Inizia da Valeggio sul Mincio il viaggio enogastronomico sulle tracce della storia italiana. Venerdì 6 maggio a Villa Sigurtà: romanze da salotto e nodi d'amore.Villa Sigurtà, maestosa [...]

tags : garganega trebbiano merlot cantina passito cortese riesling colonna corvina latte
dal 27 April 2011 su:
vino alcolici locali

Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino: "Cena di Note" si fa in tre

Conto alla rovescia per la quarta edizione del format culturale gastronomico che unisce musica colta, eccellenze della cucina e grandi vini delle colline veronesi.Squadra che vince non si [...]

tags : cantina cuoco veneta monte menu vini sala toscana taverna austriaca
dal 21 April 2011 su:
locali vino cucina regionale
E come “Effetto Cerea”: Sorsi da Vino Vino Vino 2011.

E come “Effetto Cerea”: Sorsi da Vino Vino Vino 2011.

Vino Vino Vino è la manifestazione organizzata dal Consorzio Viniveri in parallelo alla fiera di Vinitaly, e a Cerea  non ci si casca dentro per caso. Sperduta nella pianura veronese, [...]

tags : verduzzo passito riesling rosato dolci vini frutta lamponi bianco classico
dal 14 April 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Il Danubio, un dolce Nord - Sud, e....un premio carino!

Il Danubio, un dolce Nord - Sud, e....un premio carino!

Abbiamo trovato il "nostro" dolce nord-sud!Pare che il Danubio si chiami così in onore della moglie austriaca del pasticcere napoletano Scaturchio che l'ha inventato. Noi a Napoli li [...]

tags : farina lievito manine latte burro gallina italiana pagnottini mescolare austriaca
dal 14 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
Vinitaly, bilanci e progetti per il 2012. Gianni Zonin: “Eliminare l’etilometro”

Vinitaly, bilanci e progetti per il 2012. Gianni Zonin: “Eliminare l’etilometro”

Scende il sipario sulla 45^edizione del Vinitaly e dopo  i numeri della (possibile) ripresa, le cifre del bilancio. 156 mila i visitatori dei quali 48 mila esteri (+3% sul 2010). Incremento [...]

tags : vini esteri svizzera italiana alimentare
dal 11 April 2011 su:
vino cucina internazionale
Altri fierismi | Summa 2011, per esempio

Altri fierismi | Summa 2011, per esempio

Nel paese dove ti sorridono i monti, le caprette ti fanno ciao e le marmotte incartano la cioccolata c’è (c’è stata) Summa, un’Expo alternativa e satellitare rispetto al [...]

tags : chardonnay barolo pinot lagrein moscato sauvignon riesling uva brut bio
dal 11 April 2011 su:
vino alcolici

Carpenè Malvolti, a Vinitaly la qualità si riconosce ad occhi chiusi

Presso lo stand della storica casa spumantistica di Conegliano è andata in scena una inedita sfida. Sfida 'bendata' con i sommelier dell'AIS Veneto e le donne degustatrici della Guida Vini [...]

tags : prosecco cartizze spumanti grappa lamponi vini docg superiore prosecco superiore conegliano valdobbiadene
dal 9 April 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Sacher Torte

Sacher Torte

Ingredienti: 150 g di farina 150 g di burro ammorbidito 150 g di zucchero 150 g di cioccolato fondente 5 tuorli 5 albumi 1 bustina di lievito Per il ripieno 80 g di marmellata di [...]

tags : albicocche forno latte burro farina torta lievito sciogliere cioccolato zucchero
dal 5 April 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Conoscere le spezie: il papavero

Conoscere le spezie: il papavero

In occasione delle Olimpiadi, gli atleti greci erano soliti assumere degli energetici a base di miele e semi di papavero: pare che fossero un valido coadiuvante per gareggiare meglio. Tanto [...]

tags : bianco salato latte burro strudel ricetta gorgonzola mescolate condire ingredienti
dal 5 April 2011 su:
ricetta alcolici formaggi
Vino Vino Vino 2011

Vino Vino Vino 2011

Vi aspetto a Cerea l'annuale manifestazione dedicata ai vini naturali. L'appuntamento con il Consorzio Viniveri e La Renaissance des Appellations si rinnova all'AreaExp La Fabbrica di [...]

tags : vini
dal 4 April 2011 su:
vino
Un menù vegetariano di inizio primavera

Un menù vegetariano di inizio primavera

Visto che vi ho già proposto buona parte dei piatti di questo menù, tanto vale che ve lo scriva per intero! Non ho deciso di rubare il lavoro a Zagà, non preoccupatevi! Si è trattato [...]

tags : fagioli quaglia frutta burro torta caprino peperoni tagliolini vegetariano austriaca
dal 2 April 2011 su:
frutta verdura formaggi dolci

Novitá Riedel: Vinum XL, il calice per rossi opulenti

Un nuovo calice per rossi importanti, morbidi e fruttati, stile 'Nuovo mondo' ma non solo. Nella linea Vinum XL, ecco il modello Syrah, firmato dalla Riedel (la cristalleria austriaca famosa nel [...]

tags : cabernet pinot syrah sauvignon uva vini vitigno classico degustazione pinot nero
dal 28 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Nasce la Leading Organic Alliance. Un nuovo fronte biologico…

BOLOGNA. Prende forma in Europa un fronte comune del biologico. Nasce infatti la Leading Organic Alliance, formata da otto delle più importanti organizzazioni biol del continente. L’Alleanza [...]

tags : bio
dal 24 March 2011 su:

I vini di Puglia protagonisti in Germania al ProWein 2011

I vignaioli di Puglia sono in partenza per il Prowein, la più importante fiera del vino in Germania che si terrà a Dusseldorf dal 27 al 29 marzo.La Puglia, grazie al sostegno di Regione Puglia [...]

tags : pugliese primitivo malvasia bianco wine vini inglese svizzera negroamaro degustazione
dal 22 March 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Biologico, in Europa nasce la Leading Organic Alliance

L'italiana Icea fra le otto firmatarie. Obiettivi comuni: scambio di buone pratiche, promozione, riconoscimento reciproco dei sistemi di certificazione e sviluppo di norme.BOLOGNA - Prende forma [...]

tags : bio vini alimentare
dal 21 March 2011 su:
vino

Desiderio Bortolin su Rai 1

Sarà il testimonial del Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore alla trasmissione 'Uno Mattina'. Desiderio Bortolin, socio di maggioranza della Cantina di Guia di Valdobbiadene 'Bortolin Angelo [...]

tags : cantina prosecco passito asti docg vini wine svizzera internazionale prosecco superiore
dal 15 March 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Danubio, Danubiana o Brioche al Pizzico

Danubio, Danubiana o Brioche al Pizzico

Insomma scegliete voi il nome che più vi garba. Qui rimarrà sempre e solo “Danubio”, nome con cui ho conosciuto questo rustico napoletano, nome con cui me ne sono follemente innamorata. [...]

tags : salame ricetta lievito farina salato dolci latte birra brioche ricotta
dal 15 March 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Cucina austriaca: dolce tirolese

Cucina austriaca: dolce tirolese

Dalla cucina austriaca ci arriva il dolce tirolese, cioè una golosa torta arricchita da nocciole e cioccolato. Si tratta di un dolce abbastanza facile da fare, ma ricordate per una buona [...]

tags : torta austriaca cioccolato
dal 9 March 2011 su:
dolci cucina internazionale
Biscotti: frollini classici e frolla mandorle-noci

Biscotti: frollini classici e frolla mandorle-noci

I'm back!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sono tornataaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Inizio col dirvi che Vienna è semplicemente STUPENDA...me ne sono letteralmente innamorata!!!!! La sua [...]

tags : farina ricetta forno birra panna burro griglia milanese cioccolato bagnomaria
dal 9 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici

I tappi co-estrusi Nomacorc a +15% nell'ultimo anno, l'innovazione tecnologica piace ai produttori italiani

Il leader mondiale delle chiusure alternative per vini fermi continua a scalare il mercato tricolore e punta a migliorare nel 2011 grazie a Select Series, la nuova linea per vini d'alta gamma, e [...]

tags : doc vini docg punta italiana
dal 8 March 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Contest per 150 Anni d'Italia !!

Contest per 150 Anni d'Italia !!

Nel 1861, dopo le guerre contro gli Austriaci e conclusa la spedizione di Garibaldi in Sicilia, termina il lungo periodo di lotta politica e militare che conduce l’Italia all’unificazione. [...]

tags : ricetta ricette bianco dolci svedese italiana primi piatti ingredienti antipasti secondi piatti
dal 8 March 2011 su:
ricetta locali cucina internazionale
Ancora sull'MTC...

Ancora sull'MTC...

Insomma, questo Danubio vi piace proprio... è da ieri che salto dal blog a Facebook alla casella di posta, rispondendo a commenti, domande, spunti e discussioni ed è da ieri che devo [...]

tags : dolci fiore ricette ricetta brioche austriaca
dal 6 March 2011 su:
ricetta formaggi locali

L'Unità d'Italia a firma della Federazione Italiana Cuochi

Due eventi saranno teatro per la FIC di performance d'alta cucina made in Italy: prima a Tirreno C.T., Salone dell'Ospitalità a CarraraFiere, con l'estemporanea di maccheroni dedicati al [...]

tags : soia pugliese romita vapore ricette piselli segale carote vini sala
dal 4 March 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi