Ultimamente pubblico solo dolci. Preferisco sempre il salato, ma i dolci crudisti cominciano a conquistare pure me! Ingredienti: 2-3 banane a persona 1 tazza di noci 2 tazze di noci di macadamia [...]
Perché a volte, tornare alla semplicità, ha un fascino irresistibile.Per 12 muffins2 banane mature schiacciate1 uovo grande1/2 bustina di lievito175 ml latte fresco125 g di zucchero [...]
Siamo giunte alle battute conclusive del progetto #QuestaVoltaCiRiesco e presto sapremo chi tra le ragazze è diventata testimonial TV.Comunque andrà, io devo dire che tutte le finaliste sono [...]
Scrivo questa ricetta prima che finisca il tempo delle fragole perché è decisamente da provare. L'ho già fatta due volte: la prima nella versione originale pubblicata da Isolina, poi in una [...]
Io che faccio la spesa anche alla Coop come uno normale, passo a volte tra gli scaffali dei vini per vedere che c’è di bello e per soccorrere, di tanto in tanto, qualche massaia che fissa [...]
Alba Esteve Ruiz è cresciuta. In un anno o poco più è riuscita a mettere insieme con il bistrot Marzapane un numero molto alto di recensioni positive (Wall Street Journal, per dire), [...]
Duro lavoro, a volte, quello dei creativi. Hanno un Cliente, se sono fortunati un grosso Cliente, magari persino una Multinazionale, che va da loro e chiede di studiare una Mascotte per la [...]
post sponsorizzatoIo mi ricordo quando ero piccola e andavo al baretto di fronte a comperare un ghiacciolo (c'erano ancora le lire!). I gusti li trovavo sempre un po' tristi perché quello al [...]
Il consumo di zuccheri semplici come fruttosio e glucosio deve essere sempre moderato, per dare una mano alle prestazioni muscolari, la natura ci offre varie sostanze, la più familiare da [...]
INGREDIENTI:400 gr di frutti di bosco surgelati (lamponi,fragoline,mirtilli,more),1 banana,125 gr (1 vasetto) di yogurt ai frutti di bosco,2 bicchieri di latte fresco intero,1 bicchiere di [...]
Si può essere affetti da "asparago-mania"?Se si, noi lo siamo e credo sia anche contagioso...Ultimamente nell'ABC della nostra cucina ci fermiamo alla lettera A ed è difficile farci [...]
«La Chioccetta per l’aia azzurra / va col suo pigolio di stelle» Giovanni Pascoli, Il gelsomino notturno Reduci dalla manifestazione tenutasi a Riccione ad inizio maggio, White Wine [...]
Oggi non è un giorno qualsiasi è il Food Revolution Day la rivoluzione alimentare proposta da Jamie Oliver per cominciare a mangiare in modo semplice e sano, senza privarsi di gusto e [...]
Questi muffins sono ottimi per la colazione, senza la quale non credo che potrei cominciare la giornata. Sono belli carichi e cicciuti. E la cosa positiva è che sono di una semplicità estrema. [...]
INGREDIENTI:250 gr di fragole già pulite,250 gr di banana sbucciata,il succo di 1/2 lime,130 gr di zucchero,50 gr di acqua,50 gr di latte fresco,25 gr di latte in polvere,4 gr di [...]
L’estate, quella che sogno sempre d’inverno. Sarà che sono nata a Luglio, ho il sole e il caldo dentro e ultimamente anche fuori… svariate persone potranno testimoniarlo! [...]
Ma ancora proteggi la grazia del mio cuore, adesso e per quando tornerà il tempo. Questa meravigliosa torta soffice alle fragole è della mitica Martha Stewart…ma ho conosciuto questa [...]
Dolce alla Banana e Crumble al Cioccolato e NociIngredienti per 12 fette:Crumble: 50 gr noci, 30 gr muesli alle nocciole e cioccolato, cannella a piacere, 50 gr zucchero di canna, 140 gr gocce [...]
Tra gli anni 80 e gli anni 90 l’industria dolciaria si fa aggressiva: un mercato di bimbi famelici e genitori ormai rassegnati alle carie dei loro figli aspettava fiducioso. Eppure sono [...]
Chissà perché se penso alla merenda i miei ricordi sono tutti vicinissimi nel tempo, legati a momenti vissuti di recente, quasi sempre in compagnia dello chef e di minichef. Mamma: ma tu ci [...]
Ma perchè non millefoglie? Perchè questa è la mia centesima ricetta! E dato che sono una golosona, anche nei giorni in cui mi nutro a frutta come oggi ho voglia di qualcosa che sia un [...]
Eccovi oggi un primo piatto ideale anche per chi è a dieta. Questa ricetta di conchiglioni al tonno, capperi e pestato di olive con una leggera gratinatura, è un piatto che si presta bene [...]
INGREDIENTI:1 pan di spagna alle mandorle,1 dose di crema di cocco e yogurt alla banana,alchermes,acqua e zucchero per la bagna,200 ml di panna fresca,20 fragole per la decorazione,codette di [...]
La parola più amata dagli italiani? Nutella. L’ha identificata uno studio supervisionato dal linguista Giancarlo Devoto Oli. E non pensate di essere i soli ad aver confessato [...]
Pappe dolci e salate: ecco le migliori ricette per lo svezzamento con il Bimby Preparare le prime pappe dei nostri piccoletti in fase di svezzamento è possibile anche con il Bimby che come [...]