Risultati: 3516 per barolo
Nelle Langhe non ci sono più i giovani vignaioli. La storia di Paolo Veglio

Nelle Langhe non ci sono più i giovani vignaioli. La storia di Paolo Veglio

Le Langhe del vino dei re hanno un problema serio: non ci sono più i giovani vignaioli. Tra nomi altisonanti di cantine, cru prestigiosi, storie mitologiche dei patriarchi, vini mediamente [...]

tags : barbera cantina nebbiolo barolo dolcetto barbaresco punti vini cru uva
dal 22 July 2011 su:
vino alcolici
I miei primi 100/100 | Barolo Le Rocche del Falletto ris. 2001, Bruno Giacosa

I miei primi 100/100 | Barolo Le Rocche del Falletto ris. 2001, Bruno Giacosa

Che non esista il vino perfetto (rispetto a cosa?) lo sappiamo ma il mio istinto sensazionalistico si è nutrito per 13 anni dell’abbonamento a Novella 2000. I 100/100 sono un limite [...]

tags : barolo cola succo dolci vini oca cru alba china prugne
dal 21 July 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Dante Scaglione torna a casa Giacosa. E a La Bruciata accade che…

Dante Scaglione torna a casa Giacosa. E a La Bruciata accade che…

Diciamo la verità: tra quelli che amano davvero il Nebbiolo e i suoi figli nobili, Barbaresco e Barolo, sono stati in pochi a non gioire. Il ritorno di Dante Scaglione – dopo 17 anni di [...]

tags : cantina moscato barolo nebbiolo barbaresco dolcetto beva vini vin wine
dal 19 July 2011 su:
alcolici vino locali
Rizzi e una batteria di Barbaresco da strapparsi le mutande

Rizzi e una batteria di Barbaresco da strapparsi le mutande

Siamo a Treiso, spicchio di Langa in cui scoprire realtà fuori dalla compagnia di giro delle cantine sovraesposte. Rizzi, per esempio: 35 ettari di vigna per 60.000 bottiglie, vendute [...]

tags : barbera dolcetto nebbiolo cantina chardonnay moscato barbaresco barolo langhe uva
dal 19 July 2011 su:
alcolici vino locali
L’anatema del lunedì – Maledette aromatiche

L’anatema del lunedì – Maledette aromatiche

Attenti. Statemi alla larga. In questi ultimi giorni sono assai scontroso. Causa Tremonti e la sua manovra, l’agenzia delle entrate e le polizze auto, il caro vita e le finanziarie killer. [...]

tags : barolo ligure chilo grammi ponente culatello
dal 18 July 2011 su:
vino ricetta cucina regionale
Facciamo che dopo un Barolo Chinato del 1950 si torna tutti dal mare per lavorare

Facciamo che dopo un Barolo Chinato del 1950 si torna tutti dal mare per lavorare

Una storia mista a leggenda narra che venne al mondo nel 1870, quando il farmacista Giuseppe Cappellano da Serralunga d’Alba lo vendeva nella sua bottega torinese come lenimento [...]

tags : barolo noce alba china frutta ricetta zucchero
dal 18 July 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Riassunto della settimana via twitter

La Wikileaks de Noantri: I Segreti della Casta.: Sulla pagina facebook che in due giorni ha… http://goo.gl/fb/w380s # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) [...]

tags : barolo franciacorta fiorentina chianti carignano bianco toscana toscano gelato verdure
dal 17 July 2011 su:
vino alcolici ricetta

Roberto Conterno | Questo è l’uomo che dà del tu al Monfortino

Essenziale, profondo, sostanzioso. Roberto Conterno è un piemontese di poche mirate parole e Monfortino il Barolo riserva che produce solo nelle annate da leggenda. Qui longevità significa [...]

tags : barolo cantina barbera alba vini riserva piemontese sala
dal 15 July 2011 su:
vino alcolici locali
Il Barolo per i 50 anni di Obama è gentilmente offerto da Eataly NY

Il Barolo per i 50 anni di Obama è gentilmente offerto da Eataly NY

Il 4 agosto prossimo venturo Barack Obama compie 50 anni: dite che resisterà all’invito di Eataly New York, o rinuncerà facile alla bottiglia di Barolo Borgogno del ‘61 che Oscar [...]

tags : barolo
dal 13 July 2011 su:
vino alcolici

Ho visto il passato ed il futuro del rock e sono felice

Quando si disperdono le ultime note di Remedy non sai se è più la gioia per un'ora e trenta di musica stellare, proveniente da un altro pianeta, quello del grande rock and roll, oppure la [...]

tags : barolo bio vini classico
dal 10 July 2011 su:
vino alcolici
Anas-cëtta, Langhe bianco 2009, Elvio Cogno

Anas-cëtta, Langhe bianco 2009, Elvio Cogno

La famiglia CognoQuando l’altro giorno Fabio Cimmino mi si è parato davanti con questa bottiglia di Nascetta di Elvio Cogno, la mia mente è corsa all’estate scorsa quando a Pollenzo, [...]

tags : novello barolo bianco langhe succo vitigno langhe bianco piemontese vinificazione
dal 9 July 2011 su:
alcolici vino cucina regionale
Buoni propositi di un bevitore che sta per affogare tra Barolo e Barbaresco

Buoni propositi di un bevitore che sta per affogare tra Barolo e Barbaresco

Ho le valigie pronte per il più figo tour nelle Langhe della storia umana e disumana. La terra del partigiano Johnny vede nascere alcuni tra i vini più entusiasmanti e caratteristici [...]

tags : barbaresco cortese barolo zona vini alba cru porro langhe borgogna
dal 7 July 2011 su:
vino alcolici
Turismo del vino, la terra del Barolo è la nuova Toscana

Turismo del vino, la terra del Barolo è la nuova Toscana

E’ l’Italia la meta preferita dell’enoturismo mondiale secondo una ricerca dell’Osservatorio giornalistico Nathan il Saggio, promossa da Marchesi de’ [...]

tags : chianti barolo langhe wine vini toscana ristorante italiana gastronomia
dal 7 July 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Una vigna è segno di pace, la Tav in Val di Susa no

Una cosa i romani l’avevano capita bene: la vigna è segno di pace e fratellanza, non vai a piazzare piantine fragili dove la gente si scorna di santa ragione. Chiesa, cristianesimo e [...]

tags : barolo cru zona prete servizio naturale
dal 4 July 2011 su:
alcolici salumi
Checkpoint Avanà, di Marco Arturi (tratto da: www.carta.org)

Checkpoint Avanà, di Marco Arturi (tratto da: www.carta.org)

Il vignaiolo si sta recando tra i filari. Sono giornate fondamentali, nelle quali la vite va seguita con costanza e attenzione e alcuni trattamenti si rendono necessari o addirittura [...]

tags : cantina barolo vini zona naturale montalcino vendemmia viticoltura
dal 2 July 2011 su:
alcolici vino
Checkpoint Avanà, di Marco Arturi (tratto da: www.carta.org)

Checkpoint Avanà, di Marco Arturi (tratto da: www.carta.org)

Il vignaiolo si sta recando tra i filari. Sono giornate fondamentali, nelle quali la vite va seguita con costanza e attenzione e alcuni trattamenti si rendono necessari o addirittura [...]

tags : cantina barolo vini zona naturale montalcino vendemmia viticoltura
dal 2 July 2011 su:
alcolici vino
Black Mamba & Trimani in prova con Intravino ai 99 champagne

Black Mamba & Trimani in prova con Intravino ai 99 champagne

Amici di Black Mamba, contravvenendo alle mie regole, le uniche che riconosco e rispetto, ho il piacere di annunciarvi che il prode Trimani, perseguendo con ostinata tenacia l’arduo [...]

tags : barolo salumi wine vini amabile robiola chiacchiere champagne barrique degustazione
dal 30 June 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Saldi estate 2011: vini a prezzi scontati, Barolo e Barbera i più gettonati

Saldi estate 2011: vini a prezzi scontati, Barolo e Barbera i più gettonati

  Approfitate delle promozioni che di seguito vi propongo: Babera: nella tradione piemontese questo vino  è stato sempre indicato al femminile, "la" Barbera e non "il" Barbera, che, [...]

tags : barolo barbera vini vitigno piemontese
dal 29 June 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Saldi 2011: perchè non approfittare per stappare un ottimo vino?

Saldi 2011: perchè non approfittare per stappare un ottimo vino?

  Anche per il vino comprare ai saldi è meglio!Non stupisca che le vendite di settore registrino una sepppur temporanea rifioritura in un periodo di sconti. E allora, perchè non [...]

tags : barolo sagrantino
dal 29 June 2011 su:
vino alcolici
Estate a tutto vino. Offresi gratuitamente tour operator per enostrippati

Estate a tutto vino. Offresi gratuitamente tour operator per enostrippati

Io ti conosco, caro il mio lettore. Sei uno di quelli che un momento decidono dove andare in vacanza e il momento dopo stanno a segnare indirizzi di cantine, vini, specialità da abbinarci e [...]

tags : barolo pinot sauvignon moscato barbaresco kerner langhe pinot bianco wine vini
dal 28 June 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
A qualcuno piace caldo

A qualcuno piace caldo

Hai voglia a dire che fa caldo – e ne sta facendo – e che certi vini rossi come i nebbiolo delle Langhe, Barolo, proprio non si riescono a bere. Puoi ripeterlo a te stesso e agli altri, [...]

tags : nebbiolo barolo china birra collo pesci vini langhe stampa liquirizia
dal 27 June 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Vacanze, Coldiretti: per 57% degli italiani cibo come souvenir. Giù i gadget

Per quasi sei italiani su dieci (57 per cento) è il cibo il souvenir preferito dal luogo di vacanza al quale rinuncia peraltro appena il 5 per cento dei turisti, nonostante la crisi.E' [...]

tags : pecorino igt barolo asiago salumi bufala docg doc vini molise
dal 25 June 2011 su:
formaggi vino alcolici

Slow Food | Interrogarsi seriamente sulla parabola della nostra associazione ecogastronomica di riferimento

Io sono Slow Food Inside. La chiocciola mi esalta, è il segnetto che identifica una filosofia di vita saporita come poche: cose buone e sostenibili per chi le produce e per l’ambiente. [...]

tags : barolo bar bra mica wine amaro amabile vini
dal 24 June 2011 su:
vino alcolici formaggi

Barolo Docg Villero 2006

Degustazione > Giacomo FenocchioVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: BV1 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Fascetta Dog AAB 02349937 - Prezzo sorgente:  € 18,00 [...]

tags : barolo docg rubino degustazione
dal 22 June 2011 su:
alcolici vino

Barolo Docg Bussia 2006

Degustazione > Giacomo FenocchioVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: BB4 - Bottiglie prodotte: 25.000 - Fascetta Dog AAD 05037690 - Prezzo sorgente: € 18,00 Alla [...]

tags : nebbiolo barolo docg rubino degustazione
dal 22 June 2011 su:
alcolici vino