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Scopo del sito è la diffusione presso i cittadini di informazioni utili per una sana alimentazione. L'idea è quella di sensibilizzare la popolazione italiana alla corretta alimentazione [...]
Conosciuto e impiegato già nell'antichità per via delle sue molteplici proprietà benefiche, l'orzo è impiegato per la preparazione di molte ricette, come zuppe e minestre, e di bevande come [...]
Oltre un milione di bambini avrà l'opportunità durante il nuovo anno scolastico di andare a lezione nelle aziende agricole in campagna dove sono ben 1189 quelle accreditate come fattorie [...]
La ripresa dell'inflazione fa scendere i consumi a tavola con riduzione record in quantità del 6 per cento per la carne di vitello e del 5 per cento per i prodotti ittici ma diminuiscono molto [...]
Domanda di Arianna M. : Sono un mamma di un bambino di sei anni, al quale faccio bere del succo di frutta, perché mangia difficilmente la frutta, mentre però ero al supermercato ho [...]
Predisporsi all’autunno sorseggiando non un’altra scimunita lattina di ice-tea, bensì una tazza di Earl Grey preparata con tutti i sacramenti. Cosa c’è di meglio per venire a [...]
Secondo la Cia, la spesa annua per cibo e bevande passa dai 5.700 euro a famiglia nel 2008 ai 5.364 euro nel 2010, con un calo record del 6 per cento. Per colpa della crisi, i consumatori [...]
Un terzo dei ragazzi italiani è obeso o in sovrappeso per effetto del consumo di bibite gassate e di cibi spazzatura con il progressivo abbandono dei principi della dieta mediterranea.E' [...]
Con circa 6, 6 miliardi di consumazioni all'anno ed un fatturato totale aggregato di settore pari a ca. 2,6 miliardi di euro, il vending è oggi in Italia uno dei settori distributivi più [...]
Una casuale combinazione dentro al mio frigo questa domenica.Tra bottiglie d'acqua e bevande di ogni tipo, sbucava un barattolo di pesto alla genovese aperto da alcuni giorni e quattro fette di [...]
Il minor consumo da parte dei cittadini per effetto della forbice dei prezzi tra produzione e distribuzione che alimenta il rischio recessione è l'effetto che accomuna la frutta alla benzina e [...]
La prima tentazione cui resistere, parlando di birre industriali greche, sarebbe quella di titolare omericamente il post: “Odissea nella birra”. Però quaggiù siamo terrorizzati [...]
Dal 26 Agosto al 4 Settembre 2011. Per il 62° anno consecutivo la Sagra celebra i peperoni di Carmagnola, ormai conosciuti in tutta Italia, con Edoardo Raspelli come testimonial ufficiale, con [...]
Nel 2011 le esportazioni di prodotti alimentari e bevande dall'Italia alla Libia sono piu' che dimezzate (-56 per cento) per effetto dell'impatto sugli scambi commerciali provocato dalla rivolta [...]
La volete la ricetta di una torta golosa e fresca con il bimby? Bene perchè vorrei condividere con voi una delle mie ultime scoperte: la torta al limoncello. Niente di nuovo, direte voi, ma [...]
Tra le varie preparazioni con le quali il bimby può aiutarci ci sono anche le bevande, che si tratti di frappè, di succhi di frutta o di cocktail, come in questo caso, l’importante è [...]
Redazione di TigullioVino.it E la prevenzione è più efficace dei “warning” in etichetta che, del resto, hanno già fallito con le sigarette. Tutto è [...]
Se apparecchiare la tavola per una cena con vari ospiti è per voi un cruccio, allora seguite lo schema qui sopra – proposto da Mrs. Lilien – e tutto sarà più facile. Una tavola ben [...]
Mirco Della VecchiaUn mondo di cioccolata, dolce, ricco di tentazioni per il palato, ma anche di tecnica che un maestro cioccolataio vuole farvi conoscere. Scopri il mondo di Mirco Della [...]
Con 19,71 euro mensili per famiglia, l’acquisto dell’ acqua minerale è diventato la prima voce di spesa del bilancio familiare per le bevande alle quali vengono destinati complessivamente [...]
Vino e birra, le due bevande alcoliche più apprezzate e amata dagli italiani. Ma quanto ne sappiamo veramente?Studio Umami organizza a Firenze ad un prezzo speciale due corsi dedicati a tutti [...]
Mentre ci pensate, io dico che se fosse un film chiederei i soldi indietro a Spielberg per Jurassic Park. Un disco? Soldi indietro da Vasco Rossi e lunga vita a Morgan. Se fosse un libro [...]
Vigilare su speculazioni in settori chiave della spesa familiare. La spesa per trasporti, combustibili ed energia elettrica delle famiglie italiane ha sorpassato quella per gli alimentari e le [...]
"Con i decreti che ho firmato sono state approvate le schede tecniche della Grappa e del Brandy italiano. Un’altro passo a tutela del nostro patrimonio agroalimentare: la Grappa e il Brandy [...]
La curcuma – detta anche zenzero giallo per via del colore e perché appartiene alla sua stessa famiglia – è una spezia tipica dell’India (dove se ne producono circa dodicimila [...]
