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Per l’amico vegano, per il fratello che ha fatto dell’healthy food la sua ragione di vita, per la sorella celiaca, per la nonna che ha scoperto che le gallette sono commestibili e anche [...]
Vi rendete conto che mancano solo 40 giorni a Natale? Sono appena tornata dal Texas, dove forse ero troppo impegnata ad andare a cavallo in maglietta e a nuotare nei fiumi per pensare a [...]
Ricette gustose e una mise en place di classe per il periodo più magico e affascinante dell’anno! Una tavola imbandita secondo le regole del bon ton, un abete decorato con nastri argentati, [...]
In collaborazione con Molino Quaglia. Se devo parlare italiano, li chiamo biscotti alla zenzero, eppure non conoscono confini. A Natale sembrano immancabili a ogni latitudine. Persino in Nuova [...]
La ricetta della ghiaccia reale è più facile di quello che potete immaginare. E quanto sono carini i biscotti decorati per Natale e per tante altre occasioni? Non bisogna essere dei [...]
Le feste stanno arrivando… e Martesana è già pronta! Tra panettoni, tronchetti al cioccolato, biscotti, il cinquantenario della pasticceria e iniziative di beneficenza Martesana presenta [...]
Il mondo di Da Vittorio, con la sua offerta gastronomica da tre stelle Michelin, inizia a svelarci le sue proposte per vivere il Natale in maniera gioiosa e, soprattutto, golosa. Non è ancora [...]
Si usa molto nella cucina orientale. Ma può insaporire anche piatti occidentali e aggiungere un tocco fresco e piccante alle solite ricette. Ecco come usarlo: Scegliere rizomi dalla buccia [...]
Il torrone dei morti al kinder cereali è una gustosissima versione del classico torrone al cioccolato preparato secondo la tradizione campana in occasione della ricorrenza della commemorazione [...]
Permettetemi di usare il Buonappetito odierno per una cosa seria. Seria, bella e buona. Sabato a Torino “Freedhome” festeggia con un open day il proprio primo compleanno. Freedhome è un [...]
Basta con i biscotti allo zenzero e i noiosi nastrini colorati! Ce le meritiamo quest’anno le palline per decorare l’albero di Natale colme di liquore che vedete nelle immagini, e siamo [...]
Datemi mezza giornata di pioggia ed io inizio già a pensare al caminetto acceso, un bel divano con le coperte pelose, pareti e sottotetto in legno, l’odore inconfondibile di un bel legno [...]
Le scuole sono ricominciate e quindi riparte anche la nuova stagione dei corsi di cake design!Siete pronti?A ottobre ci sarà il corso con sac a poche della torta unicorno e poi via subito con i [...]
La Svizzera è un paese della cuccagna interamente da scoprire dal punto di vista culinario e completamente diverso da una località all’altra. Accanto ad alcuni piatti nazionali, infatti, il [...]
Per l'Italia nel Piatto questo mese parliamo della frutta di settembre. Lasciamo l'estate con i suoi profumi e i suoi colori senza rimpianti, perché anche settembre ci porterà tanta frutta e [...]
Appuntamento dedicato al gelato 2017, quando arriva l'estate c'è bisogno di un piccolo refrigerio, tuttavia entrando in una gelateria sappiamo sempre meno se acquistiamo un prodotto industriale [...]
ΤΣΙΑΜΠΈΛΑ ΡΟΜΑΝΙΌΛΑΕΝΑ ΚΕΪΚ ΠΟΥ ΜΟΙΑΖΕΙ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ!Ciambella (κουλούρα) romagnola ή zamblôn ή brazadela. Ναι, σωστά [...]
Il tiramisù è uno dei dessert più diffuso in tutta Italia. Si tratta di un dolce al cucchiaio a base di savoiardi, o altri biscotti di consistenza friabile, inzuppati nel caffè, disposti a [...]
Eravamo in più di 80 mila quest’anno a TuttoFood, l’esposizione internazionale dedicata agli operatori del settore agroalimentare, tenutasi alla Fiera di Milano dall’8 all’11 maggio. [...]
L'articolo Cappuccino speziato proviene da Ricette della Nonna. Infuso allo zenzero, miele e limone Se siete affetti da un brutto raffreddore o avete bisogno di un buon [...]
“… All’una di notte ci dovevamo alzare, per andare ad accendere il forno. Venivano a bussare all’una, e ci alzavamo, - io non lo potevo sopportare. Freddo da morire! In quelle casacce [...]
Ultimamente ho come l'impressione che io stia litigando con il tempo.Cioè, mi sembra ieri che ho disfatto l'albero di Natale, e siamo praticamente a Maggio. Sono talmente impegnata a correre da [...]
Hail to England, lo storico disco tributo alla perfida Albione dei Manowar, risale al 1984. Fu inciso per scusarsi di un tour promesso e poi cancellato. Fu un notevole successo di pubblico e ci [...]
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΡΕΤΣΙΝΑΑν γιά τα Χριστούγεννα συνηθίζεται να φτιάχνουμε μπισκότα, ακολουθώντας μάλλον τα [...]
Se avete deciso di invitare a cena un materano, preparatevi ad ascoltare la magnificenza dei Vecchi Rioni, della Murgia e ovviamente della tradizione culinaria della Città dei Sassi, . Una [...]
