Risultati: 17455 per bollire
Sono trascorsi già tre anni da quel timido e sgrammaticato post di apertura.Non avrei mai immaginato che esattamente trentasei mesi più tardi mi sarei trovata con le dita che scorrono veloci [...]
Oggi è la Festa del papà e nelle nostre cucine fervono i preparativi per la preparazione delle famose Zeppole e delle loro infinite varianti regionali.Io vi propongo la ricetta tratta dalla [...]
![riso ananas e anacardi [con una grattatina di ginger]](http://128px.thumber.it/http://3.bp.blogspot.com/-egPyu-uujfQ/UUYd-zhQaJI/AAAAAAAAMjs/xMuJsiV2isg/s1600/IMG_0001+(2).jpg)
E avanza pure l'ananas, in casa mia ogni tanto davvero mi allarmo, in quel benedetto frigo le creature guardano solo a livello degli occhi, dove ovviamente mettono prosciutto, formaggio, yogurt, [...]
Sabato sera sono venuti i nostri amici a cena da noi, ho preparato una cena in Tema Birra, ogni portata dall'antipasto al dolce, aveva come ingrediente la birra, dalla chiara, rossa e doppio [...]
Festa Del Papà E’ un giorno tanto bello La festa del Papà, la stampa, la tivù fan pubblicità. Ed io che son piccino Ho tanta gioia nel cuore E ogni mia parola è un petalo di fiore. [...]
Carlotta Parte 1Carlotta Parte 2 "......Voi ce l'avete una parola-brivido?Una di quelle parole che al solo udirla vi sentite colare un rivolino agghiacciante di sudore nella schiena [...]
Le parentesi sono d’obbligo poiché questa versione della pastiera, famosa specialità pasquale della cucina campana, è preparata senza derivati del latte, pertanto è priva di uno [...]
La zeppola è una frittella tipica del giorno di San Giuseppe. Fritta o al forno è una delizia napoletana facile da fare anche in casa.La ricetta delle zeppole di San GiuseppeIngredienti per [...]
Oltre le Zeppole, prova anche i Bignè di San Giuseppe Ingredienti125 g di farina, 4 uova freschissime, 80 g di burro, sale, olio di arachidi, zucchero [...]
Davvero complicato pensare qualcosa di nuovo, con la mozzarella di bufala campana. Non solo perché io non è che sia poi sta grande cuoca capace di *creare* (mai verbo fu tanto abusato, [...]
Difficoltà Facile Preparazione 20 min. Cottura 25-30 min. I Bownies: li ho assaggiati alcune volte, all'estero, e da amante del cioccolato li ho subito [...]
Tweet {lang: 'it'} Ingredienti: Per il Pan di Spagna vedi la nostra ricetta per il Pan di Spagna Per la farcitura vedi la nostra ricetta della crema al cacao Per la bagna 120 g di acqua 70 g [...]
Prepariamoci in casa i Choux (Bignè) dal francese choux (che significa cavoli). Per prima cosa bisogna fare la Pasta Choux che è di gusto neutro e molto usata in pasticceria e gastronomia. [...]
Che soddisfazione vedere il lungo elenco delle ricette del Contest Dolcemnete Salato e non posso che cogliere l'occasione per dire...... grazie di cuore a tutti Voi che avete [...]
La mitica Martha Stewart dice sempre “Impara qualcosa di nuovo tutti i giorni!” – e questo è uno di quelli… Affrontiamo i misteriosi macarons! Ci avevo provato già [...]
"La prima tazza inumidi' la gola.La tristezza svani' con la seconda.La terza dal torpor tolse la mente risvegliandomi idee in libri letti.La quarta provoco' legger sudore che insiem coi mali dai [...]
Una delle basi della pasticceria. Può essere servita come dolce al cucchiaio oppure come farcitura per torte, pan di spagna, bigné e tanto altro; profumata al limone, cannella , [...]
E chi l’avrebbe mai detto che sarei riuscita a fare i Cannellés? Hai visto Stellina? Li avevo addocchiati sul tuo blog già dal 2008 ma non avevo mai osato, anche dopo aver trovato lo stampo. [...]
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare crema pasticcera zucchero a velo 150 gr di granella di nocciole gocce di cioccolato 20 gr di granella di cioccolato Preparazione: [...]
il radicchio, quello coltivato, ha origini dalla cicoria selvatica con proprietà eccezionali per prevenire artrosi, reumatismi e malattie cardiache, nonchè un febbrifugo e ricco di vitamine [...]
Domanda alle prime armi: provato l’autoproduzione senza yogurtiera. Metto a bollire latte secondo le modalità indicate, lascio raffreddare a circa 40 °C (il termometro è il mio dito!) e [...]
Il 19 marzo è il giorno dedicato a San Giuseppe, padre putativo di Gesù, Santo protettore dei falegnami e anche dei venditori di cibo da strada, mestiere un tempo molto in voga a Napoli [...]
Vermicelli al latteAnche in Russia è famosa la pasta italiana, in particolare sono comuni le cosiddette "zuppe con il latte". Ecco un esempio: Ingredienti per 1 persona:latte 400 mlvermicelli [...]
Il ghee è uno dei componenti essenziali della cucina indiana. Si tratta di burro chiarificato, molto più adatto a friggere del burro normale. Il colore del Ghee è giallo, con tonalità più [...]
FIRENZE - Dopo Taste a Firenze sto provando in cucina alcuni dei prodotti della fiera tra i quali alcuni risi già assaggiati in giro. Qui una ricetta improvvisata con il Riserva San Massimo [...]
