Risultati: 17454 per bollire
Questo fine settimana ho voluto sperimentare una pasta biscotto diversa dal solito. Avevo già preparato in precedenza il pan di spagna alle fragole ed ancora un semifreddo con gelee di [...]
Buongiorno carissimi/e quante volte vi è capitato di aver voglia di un succo di frutta e di non averlo a casa??? O magari ne ha voglia il vostro bimbo,e cosa c'è di meglio di un buon succo di [...]
Confermo, sono un prodotto scadente, fatto in Corea del Nord. Mi sono scoperta un altro piccolo acciacco, sempre strano, nulla di serio, una di quelle robe che non danno fastidio ma che [...]
È arrivata!! La primavera, sì...anzi direi che, viste le temperature, siamo quasi in estate!E io comincio a fare la latitante in cucina! Per me la bella stagione è deleteria, mi inizia a [...]
Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso Carnaroli originale integrale, 80 g di olive celline denocciolate Agriè, 2 uova, mezza confezione di bruschettina pomodoro e peperoncino, una dozzina di [...]
Un metodo alternativo e salutare per cucinare il pesce ....la cottura alvapore:il segreto consiste nel cuocerlo per pochi minuti in modo da ottenere una carne morbida che mantiene al suo interno [...]
Questa settimana il nostro appuntamento con le ricette tratte (liberamente e non) dal mondo del cinema, ci porta in Giappone con Abby che, naufragato il suo amore con Ethan, si ritrova sola a [...]
Per decenni, il paradigma dell’alta cucina è stato indiscusso e universale: ovunque si trovassero, gli chef dovevano guardare alla Francia. La Bibbia era costituita dalla trilogia di [...]
Ciao a tutti, come state? Io bene anche se ancora molto molto provata dalla settimana del salone del mobile...l'azienda dove lavoro aveva degli stand dislocati in tre zone del fuori salone [...]
Ingredienti per 2 persone:250 g di tortelli ai funghi Sfoglia oro Voltan30 g di Philadelphia alle erbePepe bianco qbcurcuma qbSale qb Gemma di mareProcedimento:Mettete a bollire l’acqua salata [...]
Mio marito è originario di Genova: patria dell’unico, autentico pesto – quello con il basilico, appunto – e mi piace tormentarlo usando il termine in maniera inappropriata. [...]
Oggi vi portiamo virtualmente nel subcontinente indiano, dove il curry è la salsa nazionale, usata come base di cottura per carni, pesci e verdure di ogni tipo. Se date retta a noi, comprate le [...]
Finalmente ritorno a voi con una ricetta di un primo piatto dell'ultimo momento. Come la maggior parte delle mie ricette anche questa la posso considerare una ricetta svuota frigo. Aprire il [...]
La prova costume si avvicina con questi benedetti ponti del 25 aprile e del 1° maggio che ci dicono saranno splendidi per andare a mare. Vi sembrerà forse illogico, ma è proprio il momento [...]
Η ΙΤΑΛΙΚΗ ΜΑΡΕΓΓΑ Η μαρεγγα, αν και ηταν γνωστη στην Γαλλια ηδη απο τον 18ο αιωνα, παρ'ολα αυτα προερχεται [...]
Questo post è un po' in ritardo, lo ammetto. E' finalmente arrivata la primavera (anche se ha fatto freddo fino a pochi giorni fa) e io vi posto una torta alle arance, un frutto invernale. Ma [...]
Oggi vi presento una ricetta per preparare dei ottimi muffin alle mandorle senza la farina. Ingredienti per 9-10 maffin:farina di mandorle (mandorle frullate) 100 grzucchero 100 [...]
Il risotto con i bruscandoli è un piatto tipicamente primaverile.I germogli del luppolo selvatico che spuntano proprio in primavera sono chiamati “bruscandoli” in Veneto, “vartìs” in [...]
adoro l'avanzare delle stagioni: ognuna porta con sé diverse abitudini, diversi ritmi del quotidiano, diversi abiti. ma soprattutto, diverse primizie. non è un caso che i miei frutti preferiti [...]
Riunendo in un solo piatto carboidrati, proteine, vitamine e sali minerali, ne possiamo fare anche un piatto unico. Le farfalle sono il tipo di pasta ideale per questa ricetta, ma anche i [...]
Finalmente è primavera! Mettiamo via maglioni pesanti e tiriamo fuori t-shirt e pantaloni di lino! Un momento… mi si vede la ciccetta! La dieta è inevitabile, dopo un inverno di bagordi [...]
Un classico della cucina primaverile!La voglia di stare fuori casa al sole aumenta, e di conseguenza anche il tempo per stare ai fornelli diminuisce. Ecco qui che mi sono fatta una cake con le [...]
I sapori di Provenza accompagnati a un bel piatto di gnocchi … Gusti e sapori che vi sorprenderanno.Spesso ci diverte giocare con i sapori ricordando i luoghi visitati. Facili e [...]
I tre anni de La femme du chef sono arrivati senza che me ne accorgessi. Incredibile, proprio io che sono mezza fissata con ricorrenze e compleanni. Tre anni: un fiume di parole, centinaia [...]
Filetto di maiale con crema di ceci e zucchine. Ingredienti: 200 g di filetto di maiale 200 g di ceci 100 g di zucchine olio evo q.b. sale e pepe q.b. rosmarino aceto [...]
