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Sono stati assegnati questa mattina, a Maglie, in Salento, nell’ambito della manifestazione “Cioccolati del Mediterraneo”, i premi Tavoletta d’Oro 2025 che Compagnia del Cioccolato [...]
Per preparare dei carciofi impanati croccantissimi non devi per forza friggere: così vengono più leggeri e non sporchi nemmeno la cucina. I carciofi sono un alimento gustoso e genuino, ricco [...]
Un’affermazione molto forte e molto dura quella di chef Giorgio Locatelli che, questa volta, non ha puntato il dito contro un concorrente ma contro un tipo di cucina: la cucina vegana. A [...]
Cristina Lunardini ha spiegato come preparare dei golosissimi biscotti al cioccolato. Nel latte e nel caffè sono deliziosi. È impossibile fermarsi davanti a un pacco pieno di biscotti. Uno [...]
I problemi di digestione non saranno più dilemma grazie a un trucco casalingo indicato dalle nonne. La soluzione naturale fa sentire subito meglio: ecco cosa fare. L’apparato digerente è [...]
L’annuncio di Satispay è arrivato un po’ come una secchiata di acqua fredda: dal 7 aprile 2025 la società di pagamenti elettronici ha annunciato nuove commissioni per i negozianti, anche [...]
Non esiste conflitto di interessi più grande di quello affettivo. Essere legati a qualcosa o qualcuno significa a tratti abusare dell’abilità propria degli illusionisti, che permette di [...]
Siamo tutti in trepidante attesa per l’inizio del Festival di Sanremo che è arrivato alla sua 75esima edizione. Se conosci Sanremo solo per il Festival della canzone, però, non sai cosa [...]
La pizza da piatto semplice e povero si è trasformata in una pietanza gourmet e per ricchi. In questi anni abbiamo visto il piatto italiano per eccellenza subire vari stravolgimenti: tanto [...]
Per avere piatti più salutari e saporiti il segreto è usare le spezie che danno un valore aggiunto, ma bisogna fare attenzione a come si usano: ecco cosa sapere. Le spezie sono semi di piante [...]
Quali conseguenze comporta questa abitudine e che cosa succede all’organismo se mangi fette biscottate tutti i giorni. Ci sono delle ripercussioni possibili sulla salute. Mangiare fette [...]
Per farsi del bene e salvaguardare la propria salute si può cominciare a tavola, ad esempio preparando delle minestre per abbassare il colesterolo seguendo le nostre ricette. Il colesterolo è [...]
Ecco il dolcetto facile e veloce che vi proponiamo oggi, se anche voi avete un debole per i cioccolatini pralinati alla nocciola e volete prepararli con una ricetta facile, questa è quella che [...]
I paccheri ripieni di nonna Adele sono un piatto che va letteralmente a ruba: non faccio in tempo a prepararli che tutti se li rubano dalla teglia. Hai voglia di portare in tavola una versione [...]
Sapori miei situato nell’Alto Casertano, lungo la strada di Vairano Patenora offre piatti della tradizione. L’insegna è bella luminosa e grande ed è un posto davvero fantastico. [...]
È un fenomeno sempre più diffuso e molto, molto triste, quello della obesità infantile. E bisogna fare qualcosa subito per contrastarlo e non condannare i più piccoli ad una vita che [...]
Aggiunge gusto, ma – quando e se si esagera – lima anche qualche anno di vita. I numeri, d’altro canto, non mentono: quelli di casa OMS stimano che circa 2 milioni di morti l’anno sono [...]
I maccheroni alla molisana sono ancora più buoni della carbonara: li cuoci direttamente nel sugo in soli 10 minuti e sono irresistibili! Tutti vanno pazzi per la pasta alla carbonara, ma in [...]
Sono in pochi a sapere perché la mozzarella è stata chiamata in questo modo. A dir la verità, il primo nome ha un significato molto particolare: ecco di che cosa si tratta. La mozzarella è [...]
Sembra aprirsi un nuovo capitolo per il Moody, storico locale di Genova che ha passato anni decisamente travagliati. Dopo la ripartenza nel 2019 in seguito al crac del gruppo del “re dei buoni [...]
Grandi Langhe è l’appuntamento annuale di presentazione delle nuove annate organizzato dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e dal Consorzio di Tutela Roero. Le [...]
A San Valentino stupisci la tua dolce metà con i prodotti di Iginio Massari, adatti a tutte le tasche: spendi poco, ma porti a casa la qualità. San Valentino si avvicina sempre di più e [...]
Banalità o classicità senza tempo? Galanteria o gesto scontato per una festa commerciale? Regalare del cioccolato a San Valentino è sempre più rischioso. Tra proposte ai limiti del kitsch e [...]
Hai mai assaggiato le vrasciole calabresi? Sono meglio delle classiche polpette: vedrai, con questa ricetta porti in tavola un secondo da applausi. Anche tu sei stufo dei soliti secondi di [...]
È ormai diventato un classico della domenica sera: il servizio di Report sul vino in Italia. Tra luci e ombre, l’attenzione dedicata dalla trasmissione di Rai3 ad uno dei prodotti più [...]
