For the English version click here!!! Ciao a tutti....finalmente riesco a postare una ricettina con la polenta. Era da tanto che volevo partecipare al contest di Giulia, ma non avevo la [...]
Sì! Ce lo mangiamo per merenda! E ce lo mangiamo anche insieme a mamma e papà che, ieri pomeriggio, alla festa di Natale del nido, hanno preparato con i loro bambini questo Babbo Natale tutto [...]
Due recenti aperture in area milanese mi hanno portato a riconsiderare quel gesto umile, quel gesto ordinario, quel gesto quotidiano: la spesa. Ci fu un tempo in cui il burro, il latte, il [...]
Natale a tavola, si sa, vuol dire tradizione e grandi mangiate, così ho deciso di proporvi un menù per la Vigilia di Natale assolutamente tradizionale... Zippole salate Tartine [...]
Il nostro leprotto fa gli straordinari e salta da una tavola all’altra per raccontarci i profumi ed i sapori di Natale nel mondo, spiluccando qua e là tra le specialità gastronomiche [...]
Una versione dolcissima e dal sapore esotico del solito porridge del mattino. Ingredienti: 1 pugnetto di fiocchi d’avena 1/2 bicchiere di acqua 1 pera 1 cucchiaio di uvetta 1 cucchiaio di [...]
Anche quest'anno non ho resistito e mi sono tuffata sull'ennesimo "Buche de Noel". Che dirvi? E' il mio dolce natalizio preferito e fosse per me, lo farei praticamente tutte le volte che ho [...]
Lo so, appena avete letto il titolo avete strabuzzato gli occhi. E’ la stessa cosa che è successa a me, perchè siamo sinceri, l’idea che si possa cuocere il cibo nella lavastoglie [...]
Praline di ricotta al cioccolato e cocco Le praline sono piccoli dolcetti di cioccolato, fatti a mano e generalmente ripieni. Questi pasticcini a base di cioccolato e con ripieni morbidi, [...]
(piatto fondo linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno.. e buon inizio settimana...Il countdown indica che mancano 5 giorni e 13 ore a Natale!!!! ..insomma ci siamo! :-D [...]
Due settimane fa ho partecipato al corso della mia Gaietta. Il tema era "Sweet Christmas" e quindi potrete ben immaginare quali profumi aleggiavano nella cucina.Ci siamo saturate di burro, di [...]
Lo zenzero (Zingiber officinalis Roscoe) è la radice di una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zinziberacee. Originaria dell’Asia orientale; ha steli eretti con due file [...]
E’ tornato Zeitgeist, l’elenco delle parole più ricercate su Google, l’appuntamento annuale con le paure, le curiosità e le speranze che Italiani e popoli di tutto il mondo [...]
Ho accettato con piacere l'invito rivoltomi da Guido Pagan Griso, agronomo forestale e coordinatore de "La casa di Peper" una struttura e un progetto realizzati dal Comune di Badia [...]
Buon venerdì. Con questa si conclude la cinquina delle proposte fatte con le carote viola. Fondamentalmente erano davvero una carrellata di piccole idee su come utilizzare la medesima base, le [...]
INGREDIENTI 250 g di biscotti secchi 150 g di cioccolato fondente 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere 75 ml di Cointreau 100 g di zucchero a velo 100 g di cocco [...]
Fra le novità presentate al prossimo Vinitaly, il Prosecco DOC, ultimo arrivato nella gamma, e l'annata 2007 del Serrantico. Questi e gli altri vini dell'azienda si possono degustare durante [...]
L’altra sera ho realizzato uno scrubbino per il corpo (dicesi anche “grattino”) coccoloso. Coccoloso nel senso chè è al cocco ma ti coccola anche sotto la doccia. Io per i [...]
È il paese delle cento nazioni e dei cento dialetti, delle mille religioni e dei duemila dei. Anche per la cucina è la stessa cosa.È il paese delle spezie e dei curry che rendono innamorati, [...]
Di DanielaL'abero di Natale è li, bello colorato, luminoso e pieno di palline : le ragazze , insieme a mia nipote, ogni anno si muniscono di musica adeguata (la cosa più moderna è "We are the [...]
Sottopiatto Villa d'Este HomeChe emozione ragazzi...la mia prima volta con ...Quick pop maker di Zoku, distribuito in Italia da CookingShop!Quick pop maker è un meraviglioso aggegio [...]
Anche quest’anno rubo la battuta a Ted per dire “Sai io credo che non si faccia mai abbastanza per rendere magico il Natale di un bambino”. Una semplicissima e sofficissima torta al cocco [...]
Finalmente! Ecco la ricetta destinata al "The great food blogger Cookie Swap 2011", un'idea tutta made in USA, nata da Love & Olive Oil e The little kitchen e portata fino a noi da "Ma che [...]
Grattugiare la polpa di cocco, raccoglierla in 1 ciotola e coprirla con il latte bollente.Lasciarla macerare per almeno due ore, poi filtrare il liquido e strizzarlo [...]
THAILANDIAINGREDIENTI1 noce di cocco 500 ml di latte 200 g di farina 150 g di zucchero 1 bustina di vanillina sale 200 g di grani di mais cotto al [...]