Ed è subito cornamuse e kilt. Harrison Ford è diventato il volto del whisky di casa Glenmorangie, ma lo ha fatto giocando in casa. In che senso? Beh, la campagna pubblicitaria è di fatto [...]
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Se si vogliono evitare rischi per la salute è importante sapere che la carne congelata deve essere cucinata solo in un modo: ecco qual è. Capita, alle volte, trovarsi all’ora di pranzo o [...]
[Articolo originariamente pubblicato per la newsletter di Ais Lazio] Antonio Pulcini è stato un poeta, un artista, forse per qualcuno anche un eroe o addirittura un santo, certamente un [...]
Non c’è bisogno che sia domenica per preparare una buona pasta al forno, siete d’accordo? Ecco perché proprio oggi che è mercoledì abbiamo deciso di proporvi una ricetta del [...]
Pane con noci e uva passa E' indubbiamente il pane che faccio con maggiore frequenza. Sarà che mi piacciono molto le noci, sarà che adoro l'uvetta, o saranno altri i motivi, ma questo pane è [...]
La caffettiera è uno degli strumenti più utilizzati e pulirla non è così difficile. C’è un metodo che fa ottenere un caffè squisito: ecco che cosa fare. Il settore del caffè, come [...]
Cosa riguarda il richiamo alimentare che ha trovato posto tra le pubblicazioni di allerta più recenti firmate dal Ministero della Salute. Quali sono i possibili rischi per la salute. Il [...]
La giudice di Celebrity Chef, Marisa Laurito, ha presentato la sua ricetta per fare un dessert con solo 6 arance. È buono ed elegante, salva dagli imprevisti. Marisa Laurito, già protagonista [...]
Con soli 3 ingredienti facciamo dei biscotti alla Nutella velocissimi, croccanti fuori e morbidi dentro: non immagini pure che sapore esclusivo! Ah, la Nutella! L’incredibile crema di [...]
Oggi prepariamo delle patatine fritte asciutte e croccantissime seguendo la ricetta dello chef e giudice di Cortesie per gli Ospiti, Roberto Valbuzzi. Le patatine fritte sono certamente il [...]
Anche per il 2025 il Governo di Giorgia Meloni ha riconfermato uno dei sussidi più amati: la Carta dedicata a Te, conosciuta anche come Carta Spesa. Quest’anno però sarà assolutamente [...]
Si sono svolte ieri 27 gennaio, nella storica location del Sirha Hotel di Lione, le finali del ventesimo Bocuse d’Or, sfida internazionale tra giovani talenti della cucina e ideata proprio dal [...]
Abbiamo visto tutti la foto pubblicata dalla Casa Bianca che mostra le “promesse mantenute” dal neopresidente Trump: una fila di immigrati irregolari accompagnati in catene verso il loro [...]
Forse anche tu hai sempre sbagliato a tagliare l’aglio: con questo trucco segreto che in pochi conoscono farai di sicuro un ottimo lavoro. L’aglio è un ingrediente molto utilizzato [...]
Abbiamo incontrato Tommaso Inghirami, dell’azienda toscana Grignano, in un press lunch organizzato a Milano.L’incontro mi ha permesso di degustare alcuni vini tra i quali [...]
Si cantava che fosse la banana l’unico frutto dell’amore, ma in realtà è un altro: potresti averlo sentito nominare in qualche cocktail bar, ma devi scoprirlo! È stato un [...]
Giorgio Locatelli ha condiviso una ricetta che vede il branzino nei panni di protagonista. È raffinata, gustosa ed esteticamente bella. Il pesce è estremamente versatile. C’è chi lo [...]
Qualche tempo fa raccontavamo degli ex concorrenti di MasterChef che valeva la pena seguire sui social, per meriti vari: valore gastronomico, qualità dei contenuti, generica simpatia. Cinque [...]
Stanno per iniziare i giorni della Merla, i giorni più freddi dell'anno, l'imperativo è Riscaldarsi! Qua le temperature al momento non sono così basse, ma l'umidità è sempre al massimo e [...]
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Segnalazione urgente che riguarda la Coca Cola ed altre bibite legate al brand come compagnia. C’è una problematica da non sottovalutare che riguarda la salute dei consumatori. Un ampio [...]
L’azienda che si occupa dell’imbottigliamento di Coca-Cola in Belgio ha richiamato diversi lotti di bevande in vari Paesi europei a causa della presenza di livelli elevati di clorato in [...]
La pasta alla mugnaia abruzzese è una specialità davvero gustosa: da quando ho imparato a farla tutti me la chiedono sempre, perfino i miei figli! Hai mai sentito parlare della pasta alla [...]