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Ristorazione e corsi di cucina alla Fiera dei Vini di Buttrio

Non solo vino e degustazioni di vini a Buttrio dal 9 all'11 giugno 2017 nell'ambito della Fiera Regionale dei Vini in Villa Di Toppo-Florio. Nel parco la ristorazione sarà curata dallo [...]

tags : taralli birra salumi latte pane vini pizza piadina lievito alimentare
dal 5 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Il Portogallo fa il pieno di premi a La Selezione del Sindaco

Primo, secondo e terzo posto a tre vini portoghesi. Il primo degli italiani è il Torcolato di Breganze di Ca’ Biasi, poi il siciliano Caro Maestro, un cabernet sauvignon prodotto a [...]

tags : sauvignon cabernet piave montepulciano grillo cantina marsala vinho reale doc
dal 5 June 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

La zafferanella colora la Settimana del Brodetto

Brodetto, che passione! Gli abbiamo dedicato anche la copertina del mensile qbquantobasta di giugno, declinato nella versione del ristorante Rizibisi di Portorose, oltre all'articolo sul [...]

tags : ricetta ristorante gastronomia marchigiana internazionale
dal 5 June 2017 su:
ricetta locali

Transumanza con le bellezze Brune

Sabato 10 giugno 2017 si potranno accompagnare le mucche della famiglia Gortani alla malga estiva Pozof sullo Zoncolan, nel comune di Ovaro.  L'iniziativa è a cura della Condotta [...]

tags : monte malga degustazione
dal 5 June 2017 su:
formaggi alcolici

Castello in bianco a Desenzano sul Garda

Viaggio tra i vini bianchi da vitigni anche rari a Desenzano sul Garda sabato 10 e domenica 11 giugno 2017. 7 degustazioni guidate da sommelier e dai produttori. Oltre 80 vini di 40 aziende. Un [...]

tags : vini dop bianco spumanti piemontese sommelier degustazione
dal 4 June 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Una settimana da favola in villaggi d’incanto

Attorno alla città di Innsbruck ci sono 40 piccoli villaggi d’incanto, dove vacanza è sinonimo di tranquillità, natura e divertimento. Muttereralm è la [...]

tags : monte torta malga paradiso servizio ristorante
dal 4 June 2017 su:
formaggi dolci locali

La Basia di Puegnago vince il Trofeo Pompeo Molmenti 2017

Italia in Rosa. Chiaretto-Rosati-Rosè. Edizione del Decennale: 2-4 giugno 2017 Moniga del Garda (Bs). Il Trofeo Pompeo Molmenti, il riconoscimento riservato ai Chiaretti [...]

tags : pugliese vittoria classico veneta doc chiaretto degustazione san marzano vendemmia garda classico
dal 3 June 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Innsbruck a misura di bambino

Alpenzoo, lo zoo alpino più alto d’Europa che si raggiunge con la funicolare realizzata da Zaha Hadid: 150 specie di animali, che avevano o hanno tuttora il loro habitat nelle [...]

tags : zona riserva
dal 3 June 2017 su:
vino

Enoturismo in FVG vale oltre il 30% dei visitatori annuali

Un terzo dei turisti che visitano il Friuli VG ha dichiarato di farlo attirato dalla qualità dell’offerta agroalimentare in generale e vitivinicola in particolare. Numeri sui quali [...]

tags : prosecco isonzo monte vini servizi conegliano valdobbiadene viticoltura conegliano valdobbiadene
dal 3 June 2017 su:
vino alcolici formaggi

Una pizza dedicata a Pulcinella

"Cappiell 'e Pulecenella", una pizza la cui forma ricordail cappello della celebre maschera napoletana, sarà in degustazione il 3 giugno 2017 alle 12.00 in via Portamedina, 7 (Napoli) [...]

tags : forno pizza provola pizzaiolo mortadella napoletana degustazione
dal 2 June 2017 su:
ricetta pane e pizza formaggi

Worthersee la festa del porto dell'Alpe Adria

Dal 2 al 5 giugno 2017 nella baia soleggiata del lago Wörthersee, nei pressi di Klagenfurt, festeggiamenti come "porto dell'Alpe Adria" tra arte culinaria e musica. Gli stand gastronomici [...]

tags : internazionale
dal 2 June 2017 su:
cucina internazionale

Aperte le prenotazioni per i laboratori e le degustazioni a Buttrio

Alla Fiera Regionale dei Vini di Buttrio in programma nei giorni 9, 10,11 giugno 2017 sono aperte le prenotazioni per i percorsi di conoscenza dei vini declinati in specifici laboratori [...]

tags : pizza wine vini dolci caprini degustazione spumanti vinificazione
dal 1 June 2017 su:
alcolici vino pane e pizza

Concerto del gusto al Castello di Spessa

Martedì 4 luglio 2017 cena spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori al Castello di Spessa di Capriva del Friuli. In scena 21 chef, 22 fra vignaioli e distillatori, 14 artigiani [...]

tags : cantina vini menu gallina collio goriziano ristorante
dal 1 June 2017 su:
locali vino carne e pesce

A Hermagor festa dello speck e della frigga

Il 3 e 4 giugno 2017 a Hermagor in Carinzia si svolge la festa dello speck, precisamente del "Gailtaler Speck", dal leggero sentore di affumicato;  è contrassegnato con un sigillo [...]

tags : speck birra affumicato degustazione
dal 1 June 2017 su:
carne e pesce alcolici

Esami di secondo livello per esperti assaggiatori

Sabato 27 maggio 2017 nella sale dell'enoteca di Cormons (Go), si sono svolti gli esami del Corso di secondo livello per diventare Esperti Assaggiatori ONAV. E' la prima volta che la [...]

tags : superiore viticoltura degustazione
dal 31 May 2017 su:
alcolici vino

Il suono in mostra

Apre sabato 3 giugno 2017 la seconda edizione de Il Suono in mostra,  la rassegna internazionale di arte sonora organizzata da Continuo associazione culturale. L'intera giornata di sabato [...]

tags : reale vergine internazionale
dal 31 May 2017 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

I solisti del gusto a Napoli

Serata speciale a Napoli con i Solisti del Gusto. Negli  spazi del Bertolini’s Hall incontro del Consorzio FVG Via dei Sapori con la stampa e gli operatori del capoluogo campano. [...]

tags : campana vini stampa distillati vitello
dal 30 May 2017 su:
vino dolci carne e pesce

Graziano Prà il Soave secondo natura

E' uno dei nomi imprescindibili quando si parla del Soave, quel territorio che regala uno dei bianchi più apprezzati del mondo. Ma non è soltanto questo, perché per [...]

tags : cantina recioto soave bianco docg vini zona classico conegliano viticoltura
dal 30 May 2017 su:
vino alcolici locali

Italia in Rosa Valtènesi e Salento a confronto con i mercati

Le “case history” di Valtènesi e Salento a confronto con la sfida dei mercati internazionali saranno quest’anno al centro del convegno tecnico di Italia in Rosa [...]

tags : groppello docg vini francese sommelier degustazione internazionale chiaretto
dal 30 May 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

ITALIA IN ROSA Chiaretto-Rosati-Rosé

ITALIA IN ROSA Chiaretto-Rosati-Rosé Edizione del Decennale: 2-4 giugno 2017 Moniga del Garda (Bs). Taglia il traguardo decennale la prima vetrina italiana dedicata ai rosé: [...]

tags : cantina franciacorta toscana vini pavese italiana sommelier chiaretto degustazione
dal 30 May 2017 su:
vino alcolici locali

Spumanteggiare? Si può, anzi si deve!

Se volete cominciare il mese di giugno in modo effervescente c'è un appuntamento fatto apposta per voi! Il 1 giugno l'Osteria di Ramandolo (Nimis) di Ilenia Vidoni e Pietro Greco [...]

tags : ramandolo rosato ribolla gialla salumi brut greco classico degustazione spumanti metodo classico
dal 29 May 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Beer park festival birrifici artigianali al Parco nomentano

BEER PARK FESTIVAL torna il 9, 10 e 11 giugno 2017 a Roma. Una grande e colorata festa all’insegna della birra artigianale e dello street food. Tra le novità di questa quarta [...]

tags : pizza dolci birra degustazione
dal 29 May 2017 su:
alcolici pane e pizza locali

Polpenazze, fiera dei vini da tutto esaurito

Polpenazze del Garda. Fiera del Vino Valtènesi-Garda Classico Doc. 68esima Edizione, 26-27-28-29 maggio 2017. 47 le etichette con la qualifica di “Eccellente” conferita dal [...]

tags : groppello cantina pergola spiedo salame bio doc vini classico superiore
dal 29 May 2017 su:
vino alcolici

Bilancio molto positivo per Cantine Aperte 2017 in FVG

Cantine Aperte: da 25 anni è sinonimo di qualità nel mondo del vino. Bilancio molto positivo per la manifestazione che ha coinvolto migliaia di enoturisti anche stranieri. La [...]

tags : cantina bio vini riserva latteria
dal 28 May 2017 su:
vino locali

Verso la legge di tutela per la birra artigianale FVG

La  II Commissione consiliare si è espressa all'unanimità sulle disposizioni che favoriscono l’identificazione e la tutela della produzione birraria artigianale del [...]

tags : birra
dal 28 May 2017 su:
alcolici