Questo weekend qui lungo tutta la riviera romagnola c'è la notte rosa.. feste, concerti, tanta musica, divertimento..... casino, traffico.. benissimo.. noi tutti gli anni ce ne andiamo via in [...]
Questa e' una semplice insalata di patate fredda , adatta per essere gustata in queste giornate caldissime.Specialmente se vi avanza della carne lessa quando fate il brodo, e nessuno vuole [...]
Ingredienti per 4 persone:anguria q.b.100 g di formaggio feta1 cetrioloolive nere denocciolatefoglie di mentacrostini di pane dorato3 cucchiai d'olio e.v.o.1 cucchiaio di succo di [...]
Ad essere sincera, quando ho cominciato a programmare i post di questa settimana, non era mia intenzione renderli "monotematici", poi ci ho preso gusto.... scusatemiiiii! Ma come già sapete, [...]
Ho già scritto di Londra qui, u know. Ma ogni volta, tornare, è diverso. Le prime volte con i miei genitori, poi in College a 13 anni, poi in giro per lezioni di sommelier con la mamma, poi [...]
Ovvero..insalata di zucchine, feta, cipolline borettane, pinoli tostati, su un letto di valerianella e crostini di pane tostati.Vi racconto la ricetta.Le zucchine sono grigliate, condite con un [...]
Di DanielaL'ispirazione per il post di oggi mi è venuta dalla lettura interessantissima del glossario del libro di Vefa, in particolare, in accordo perfetto con la mia curiosità/golosità, dal [...]
E anche se con questo caldo l’ultima cosa che mi verrebbe in mente è di accendere il forno, per fortuna avevo in archivio queste tortine che avevo fatto un po’ di tempo fa per un [...]
Incredibile ma vero, siamo già arrivati all'ultimo appuntamento dello Starbooks di giugno, quello dedicato al grande e bellissimo libro di Vefa Alexiadou La cucina di Vefa.La ricetta che [...]
Ingredienti per 4 persone:150 g di feta300 g di pomodorini ciliegia20 g di menta fresca8 cucchiai d'olio e.v.o.salepepeLavate i pomodorini; tagliate la feta a dadini.Fate gli spiedini, [...]
Buon sabato a tutti!!!!! stamattina nonostante il caldo mi son svegliata tardino, alle 9, e pure con la sveglia.. è si ero decisamente stanca, ieri dopo il lavoro sono andata a trovare un'amica [...]
Kalimera! ** scroll down for english version ** [...]
ΧΛΙΑΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΥΚΙΑ Μια σαλατα με λαχανικα της εποχης, φτιαγμενη στο [...]
Che sia per merito del goal di Karagounis che l’ha classificata ai quarti di finale o per i fattacci in borsa, la Grecia troneggia sulle prime pagine di questi giorni. Ma cosa c’è nel [...]
Una nuova proposta per il contest di Atmosfera Italiana, preparata in un bicchierino per finger food con la Pasta Integrale Benedetto Cavalieri. Stavolta una preparazione classica dell'estate, [...]
Dire estate, per molti, è sinonimo di mare. Quest’anno, soprattutto, con la crisi, l’aumento delle tasse ecc. c’è da scommettere che moltissimi rinunceranno ai viaggi per [...]
Premessa d’obbligo successiva alla stesura del post: l’arrivo di Scipione mi suona tanto come l’arrivo dei parenti lontani che quando te li ritrovi a casa è la fine. Tra gli [...]
Continuando il nostro Rewind .... Ecco un alternativa all'insalata di riso proposta ieri ...L'abbinamento con il melone, il prosciutto crudo e la feta greca, regalano un ulteriore sensazione di [...]
E' finalmente scoppiata l'estate ma per me, che devo ancora affrontare seriamente il cambio di stagione del mio armadio, non è davvero un grande problema.Beh, oramai i capi d'abbigliamento che [...]
(English version below) Ho provato a fare un'altra ricetta che ho assaggiato a Creta, il boureki. Ho visto che ce ne sono diverse versioni, quella del libro che ho acquistato è un [...]
Bentornati al nostro appuntamento con lo Starbooks!Questo mese avevamo proprio voglia di proporvi dei sapori mediterranei, e cosa c'è di più mediterraneo della Grecia??L'autrice [...]
Ingredienti:5 foglie grandi di insalata6 foglie di rucola3 gherigli di noce40 gr di formaggio feta40 gr di mirtilliolio extravergine di oliva Dante qbsucco di limone qbProcedimento:Spezzettate [...]
L’avevo detto che avrei pubblicato ricette più leggere, ed eccomi a mantenere la promessa. Sono brava, eh? (Non esultate troppo che tanto ho in archivio ancora dosi massicce di [...]
Ok, le trenette al pesto sono una bontà, ma il Sig. Pesto è perfetto per dare quel tocco in più a un sacco di piatti. Avete presente l’orzo dell’altra settimana? Pomodorini, [...]
La bicicletta è un oggetto umile.Solleva da terra e consente di volare senza darsi troppe arie, con la consapevolezza che è tutto merito delle proprie forze.A Padova la bicicletta è [...]