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Staccare i fiori di zucchina dall’ortaggio. Lavarli, eliminare il gambo se presente, aprirli a metà e rimuovere il pistillo. Sciacquare i fiori di zucchina, poi asciugarli con carta [...]
Oggi ultima uscita di Light And Tasty prima della pausa estiva e con questa ricette vorremmo inviarvi i nostri migliori auguri di Buone vacanze!Ho pensato di festeggiare l'evento con una torta, [...]
Ho un debole per la pasta con le melanzane, questa è con pomodorini piccadilly e con briciole di frisella e pecorino romano. Come formato di pasta ho scelto dei maccheroncelli [...]
L’orata è un pesce estremamente versatile e molto apprezzato in cucina per la sua carne bianca e gustosa. Si presta a diverse preparazioni, può essere preparata, ad esempio, al [...]
Immaginate di affondare i denti in un friabile scrigno di pasta frolla e di incontrare un ripieno di golosa crema: state assaggiando il gateau basque, un dolce francese semplice e allo [...]
Se volete gustare dei buoni gnocchi in estate seguite questa ricetta di Daniele Persegani, si preparano senza uova e senza patate. In estate si cerca di preparare sempre dei piatti leggeri e [...]
Come creare un detersivo per piatti fai da te efficace e potente? Non servono i soliti ingredienti, ma questa soluzione super sgrassante. Lavare i piatti è un’incombenza quotidiana [...]
La pasta con le cozze può essere preparata in tantissime versioni differenti, dalla più leggera e semplice a quella più sostanziosa e sfiziosa. La versione che ti proponiamo oggi è molto [...]
La zuppetta di vongole che vi proponiamo è una ricetta semplice fatta con pochi ingredienti che vi permette di gustare un piatto naturalmente saporito e leggero. Se avete intenzione di [...]
La salsa di soia è un ingrediente essenziale nella cucina giapponese e in molte altre cucine asiatiche. Il suo sapore unico aggiunge profondità e umami a una vasta gamma di piatti, dal sushi [...]
🌿 Uova fritte al sesamo 🌿Una ricetta a base di uova davvero deliziosa e facile di Jamie Oliver.Ci sono alcuni Reels che mi fermano -qui- nel mio cammino, con idee e ricette così facili e [...]
Sciacquare le lenticchie sotto acqua corrente. Lessarle in abbondante acqua salata per circa 30 minuti o finché non diventano tenere. Scolarle e farle raffreddare. Trasferire le polpette ormai [...]
Quella che vi proponiamo è una ricetta davvero molto raffinata adatta a menu speciali, è il petto di anatra con le pesche, provatelo! Ecco come preparare un secondo piatto a base di carne [...]
Preparatevi a un viaggio nel tempo intrigante e avvolgente, immersi nella storia e nella natura: il 28-30 giugno e il 5-7 luglio, Monterenzio (Bologna) diventa la capitale delle civiltà [...]
Hai voglia di qualcosa di dolce, soffice e pronto in pochi minuti? Ecco le focaccine dolci senza lievito ripiene alla Nutella. Le focaccine dolci senza lievito sono una soluzione davvero ottima [...]
Il Muttabal non si fa così. Non si può buttare sulla fiamma una melanzana 5 minuti a fuoco medio alto sperando che: 1 – si cuocia 2- non prenda fuoco La melanzana andrebbe avvolta nella [...]
Vuoi preparare una cena gourmet? Prova il salmone con latte di cocco, zucchine e peperoni friggitelli: stupirai tutti. Il salmone è da sempre considerato uno dei pesci più versatili e [...]
Questa è una ricetta semplice per fare una pasta veloce, come dire “cotta e mangiata”, si prepara infatti in soli dieci minuti. Avete dieci minuti di tempo per organizzare un pranzo [...]
Sbriciolare il pane raffermo e metterlo a bagno nel latte fino a quando diventa morbido. Pulire le sarde, squamandole accuratamente. Privarle della testa, della coda, delle interiora e della [...]
Questa ricetta di verdure lo mein è migliore di quella da asporto e facile da preparare in 15 minuti! Verdure e noodles vengono saltati in padella in una deliziosa salsa lo mein per una cena [...]
Scopri come preparare il riso per sushi perfetto, un elemento fondamentale per la riuscita di tante ricette iconiche della cucina giapponese, come nigiri, maki e chirashi. La preparazione del [...]
La feta è un formaggio greco semistagionato, realizzato con latte di pecora e una piccola percentuale di latte di capra. Ricca di nutrienti che apportano numerosi benefici per la [...]
La ricetta delle cozze ripiene estive vi consente di portare in tavola un antipasto sfizioso usando tante verdure per una farcitura che delizia il palato. Ecco l’idea vincente per [...]
Il sorbetto al melone fatto in casa è il dolce perfetto per l’estate, si prepara con il frutto e altri due soli ingredienti, ricetta furbissima! Con l’estate e il caldo afoso [...]
Rimuovere i pistilli ed i gambi dei fiori di zucca ed eliminare, se presenti, altre parti spinose esterne. Sciacquare velocemente i fiori di zucca sotto acqua fredda corrente , poi, asciugarli [...]
