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La ricetta di oggi è un primo gustoso e veloce nella preparazione la pasta con crema di zucca e salsiccia: un piatto ottimo durante queste giornate fredde di pieno inverno che deriva dalla [...]
Buongiorno!Per tutte le vacanze di Natale mi sono adoperata in preparazioni di gnocchi per cene in famiglia, con amici e pranzi da sola, tanto da farmi chiamare "la gnoccara".Semplici e [...]
"Prendete due persone normali di sesso opposto, fate credere a ciascuno che l'altro lo trova irresistibile, e lasciateli cuocere a fuoco lento. Funziona sempre!" dal film Il favoloso mondo di [...]
Gli gnocchi alla romana, li abbiamo rivisti di recente nella loro versione tradizionale, rappresentano un’alternativa ai soliti primi piatti. Differiscono dai comuni gnocchi, come abbiamo [...]
Buon anno!Mi sono presa un po' di pausa durante queste feste, un po' per avere il tempo di cucinare e ritrarre le ricette che vi proporrò nelle prossime settimane, un po' perchè gli impegni di [...]
Ingredienti: per 4 persone Gnocchi 320 g Fagiolini 300 g Patata già lessata 1 Aglio 2 spicchi Champignon 200 g Peperoncino secco tritato 1 Vino bianco secco 200 ml Menta [...]
Un classico che di più non si può...Preparateli insieme ai bambini, si divertiranno moltissimo e saranno molto soddisfatti quando vedranno il loro bel piatto di gnocchi pronto!Buon lunedì, [...]
Ecco a voi la ricetta spiegata passo passo per la realizzazione degli Gnocchi di patate con farina integrale: scoprila su Blogo. Gli Gnocchi di patate con farina integrale sono un ottimo primo [...]
Gli gnocchi con cozze e zafferano sono un primo piatto goloso e saporito, arricchito dalla presenza delle cozze. Perfetto per una cena a base di pesce o da preparare in occasioni particolari [...]
Gli gnocchi alla romana rappresentano un famoso primo piatto di origine laziale. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare essi non sono però i classici gnocchi ai quali siamo abituati. Si [...]
Una ricetta particolare degli gnocchi: lo chef Daniele Usai porta a Parola di Chef il suo piatto con gnocchi, mandarino e trippa di baccalà.
Gnocchi al mandarino con trippe di baccalà e spinaci: una ricetta di gnocchi con pesce, verdure e agrumi dello chef stellato Daniele Usai del Tino di Ostia.
Se vi dico gnocco fritto cosa vi viene in mente? A me un impasto a base di farina, latte e strutto che da origine a una sorta di nuvola di pasta che si gonfia durante la frittura. Lo gnocco [...]
Ecco una ricetta valida per preparare in casa gli gnocchi di patate nella variante senza uova. Mi sono sempre chiesta perchè mai utilizzarle se non necessarie ed infatti ho trovato la ricetta [...]
Che dire di questi gnocchi di ricotta e spinaci al forno? Assolutamente irresistibili. Adatti agli amanti dei piatti cremosi, scioglievoli, leggeri ma allo stesso tempo appaganti, questi [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 kg di patate 1 uovo 250 g di farina sale 1 busta zafferano E per accontentare tutti eccovi tante ricette di primi piatti di Natale facili, veloci [...]
Che io vada matta per gli gnocchi è risaputo. Negli anni ho provato decine di varianti ed ancora oggi ogni qualvolta mi imbatta in una nuova ricetta non riesco proprio a resisistere. Questa è [...]
A questa ricetta sono molto legata, perché la putizza è un dolce che preparava la mia bisnonna, che era originaria di Abazia, provincia di Fiume. Di lei ho pochi ricordi e qualche foto, [...]
Ho un debole per gli gnocchi, e se quelli di patate rimangono pur sempre i miei preferiti, non riesco a resistere a tutte le infinite varianti che di volta in volta devo assolutamente testare. [...]
Vi ricordate gli Gnocchi alla zucca? vi avevo promesso anche un risotto cremoso alla zucca, con lo stesso pezzo di zucca. eccolo qua. fosforescente come non mai, inforcarte gli occhiali da [...]
E' passato un anno dal primo libro e già siamo al terzo!!! I primi due, L'Ora Del Patè e Insalata da Tiffany, sono stati un vero successo editoriale. Speriamo anche in questo, visto che come [...]
L’altra sera sono andata a fare compere in un centro commerciale (aiuto aiuto aiuto…) e, nonostante l’orticaria dovuta alla gente distratta, i nonni che ti uccidono per rubarti [...]
Tornare nel Canavese per me ê sempre una gioia, questo piccolo lembo di Piemonte un po' dimenticato me che ha tantissimo da offrire e dove la frenesia della città lascia il posto al lento [...]
GNOCCHI DI POLENTA CONCIA E PATATERicetta tipica delle Valli di Lanzo Gli gnocchi nelle Valli di Lanzo sono preparati in diversi modi, la ricetta degli “gnocchi di polenta concia e patate” [...]
Arriverà il 31 dicembre con il menu di capodanno anche stavolta, statene certi, e anche il trenino con Brasil alla televisione, le lenticchie un po’ scotte e tutto l’allegato di [...]
