Risultati: 6396 per greca
Crema di patate, sedano e mela La verdura e la frutta fanno bene, questo è risaputo: allora mettiamole insieme, magari in una gustosa crema. Questa è fatta con patate, sedano e mele e [...]
"Da tevla 'n te liver mai se la bocca l'n sat a furmai" (proverbio bolognese: da tavola non ti alzare mai se la bocca non sa di formaggio) Le leggende sul [...]
Sgombro, lacerto o maccarello, questo piccolo pesciolino di mare appartenente alla famiglia Scombridae, è un nativo del nostri mari mediterranei. Pesce azzurro ricco di Omega3 e molto [...]
Più che una ricetta ha tutto l'aspetto di un suggerimento goloso...chi di noi non si è mai trovato a impastar la pizza? ..sono certa che tutte l'avete fatto...la versione fritta poi è da [...]
![La cheese cake perfetta [California Bakery docet]](http://128px.thumber.it/http://3.bp.blogspot.com/-O8rVodl1JNo/UWKP9EZi3DI/AAAAAAAAMoc/vFIV3YNsCtw/s1600/IMG_0898.jpg)
Fatta ieri, pubblicata oggi. Non ci credo nemmeno io. Voi però credete al fatto che in frigorifero ne è rimasta veramente poca. Faccio una premessa, quando mi capita di essere in giro per [...]
Ingredienti per 12 persone:per la pasta200 g di farina di mandorle4 uova1 albume200 g di cioccolato fondente100 g di burro a temperatura ambiente100 g di zucchero semolato20 g di fecola di [...]
…Qualche tempo fà durante una scampagnata domenicale per imbandire una tavola rustica è comparsa una magnifica torta salata a primo sguardo poteva rusultare la semplice ricotta e spinaci [...]
Da quanti secoli, ogni domenica, come la messa sugli altari, ricorre il ragù sulle mense napoletane? Fin dalle primissime ore del mattino un tenero vapore si congeda dai tegami di terracotta [...]
Se c’è qualcosa che mi piace quando cucino, sono i profumi. Sono uno degli stimoli più forti per la mia memoria, a volte in pochi istanti mi regalano flash back antichi più di quanto [...]
MILANO, 3 APRILE 2013 “Bell’atto di civismo danno le nostre popolazioni raccolte nei Dopolavoro col dar mano alla produzione orticola nei terreni lasciati finora al solo godimento della [...]
Lo tsoureki (τσουρέκι) è un dolce lievitato greco che prevede l’uso di alcune particolari spezie, un po’ sconosciute in Italia, di cui parlerò meglio nelle [...]
Buongiorno avete trascorso una serena Pasqua e Pasquetta?Noi in famiglia entrambi i giorni.. domenica con mia mamma.. e ieri tutti a pranzo fuori!Il tempo non è dei migliori.. temo per [...]
L'intolleranza al glutine colpisce oggi giorno miglioni di persone. Per poter combattere al meglio questo disturbo, che a volte può provocare moltissimi fastidi, anche gravi, basta utilizzare [...]
Buona Pasqua ! …….Pasqua con chi vuoi …..La voglio con la mia famiglia e i miei amici .Mi fa stare bene cucinare per le persone che amo . Tutti i giorni “trascorro” 8 [...]
Le origini di questo vino si perdono nella notte dei tempi, si deve infatti risalire al terzo secolo dello scorso millennio; ed e proprio nell’anno 1347 che troviamo notizie certe [...]
La Cuddhura o Cuddura deriva dal Greco antico (kollura) e rappresenta un tarallo intrecciato. Prende il nome di "Pace" il tradizionale pane, con al centro le uova sode, presente sulle tavole [...]
di Monica Piscitelli A Ischia non è Pasqua senza le uova rosse. “A casa mia, da piccoli, ce le faceva fare mamma. Poi siam cresciuti e non le abbiamo fatte più” racconta Monica Ambrosino, [...]
Il piatto scelto per la fusione in cucina, questa settimana è tipicamente greco. Si tratta della Spanakopita, una torta tradizionale della cucina greca che viene normalmente consumata come cibo [...]
Ecco, se poi proprio ve ne avanzasse qualche foglia di quegli spinaci di ieri, diciamo una tazza o giù di lì, non serve che li lessiate che infondo si mangerebbe assai poco ma così come [...]
Buongiorno! No non sono sparita, e non ho nemmeno smesso di cucinare..cioè un po’ si, ma non del tutto :) E’ che questi sono giorni intensi, pieni di cose da fare e organizzare, e [...]
Ingredienti Per 6 persone24 crespelle piccole, 150 gr. di prosciutto cotto, 500 gr. di ricotta, 150 gr. di parmigiano grattugiato, 2 uova, noce moscata, burro, sale, pepe:Per la [...]
Ci sono dei sapori che mi richiamano immediatamente l’infanzia. Ad esempio le gelèe alla frutta che trovavo a casa della zia: caramelle gommose in commercio ancora oggi; forse un po’ fuori [...]
Sede: Taurasi, contrada Sala Tel. e Fax 0827.74043 Sito: http://www.cantinecaggiano.it Email: info@cantinecaggiano.it Enologo: Marco Moccia con i consigli di Luigi Moio Bottiglie prodotte: [...]
ΤΟ ΚΡΕΜΕΖΙΤο κρεμέζι ειναι μια χρωστικη με εντονο κοκκινο χρωμα, ζωικης προελευσης. Το ονομα του [...]
di Marina Alaimo La produzione di vini dolci affonda le sue radici nella storia classica, sono stati i greci ad esportare lungo le coste della Magna Grecia le tecniche per realizzare questi [...]
