Crema di panna e yogurt con ciliege alal cannella Allora, per fare questo dolce dovete correre, almeno se volete farlo con le ciliege, visto che stanno per lasciarci. Si fa in 10 minuti, vi dico [...]
Ecco un'altra delle nostre ricette estive ..... Una bella insalata di riso ma un po’ diversa dalle solite insalate, caratterizzata dal buon contrasto di sapori ….Prosciutto crudo, melone e [...]
E' estate, fa caldo, al caffè non sappiamo rinunciare, ma caldo lo evitiamo. Ecco allora come risolvo io quando sono a casa: il frappè di caffè veloce. Da quando sono stata in Grecia la prima [...]
Eccomi qui, sono tornata, anche se per poco. Mi va di lusso quest' estate, settimana prossima parto per un'altro viaggio! Oggi vi ho portato i colori di Cipro, isola magica del mare [...]
Continuano i miei esperimenti di ricette greche, oggi è la volta della tiropita, una golosa torta con un ripieno di uova e formaggio feta.Si può preparare anche con la pasta fillo, ma io vi [...]
Che Cocco sia perdutamente innamorato di Ananas già lo sapevo... la prima Piña colada della mia vita non la posso dimenticare, ha fatto innamorare anche me;-) Era d'estate, all'ora del [...]
BLINI COME TORTILLAS CON INSALATA DI MAZZANCOLLE E SALSA GUACAMOLE ALLO YOGURT Ingredienti per i Blinis per 12 dischi di 15 cm di diametro 150 gr yogurt intero 250 gr farina 00 150 gr grano [...]
Ingredientiper 4 persone 200 gr. di farro, un rametto di rosmarino, un rametto di santoreggia, un finoccchio, una piccola cipolla bianca, 20 olive verdi schiacciate e condite¹ (in mancanza di [...]
Buongiorno... caspiterina se fa caldo... anche la notte si inizia a far fatica ad addormentarsi.. E vogliamo parlare delle maledette zanzare? La mattina esco in giardino... annaffio le piante.. [...]
Se siete in cerca di una salsina sfiziosa da servire per l’aperitivo, magari da spalmare sui crackers o sui crostini, vi suggerisco questa, senza dubbio diversa dal solito, che si prepara [...]
ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΒΥΣΣΙΝΟΥπέροχο παγωτό με πραγματικό γιαούρτι και μαρμελάδα βύσσινο. Ακαταμάχητος [...]
- Come viene in mente il nome del protagonista della Metamorfosi al protagonista di questo racconto? Motu proprio. Quante persone (in molti Paesi) hanno iniziali G.S.? Una pletora. Com’è la [...]
Ingredienti principali: calamaretti freschi cozze pomodorini Ingredienti: per 4 persone 800 g di calamaretti freschi 600 g di cozze 400 g di pomodorini 4 [...]
Il branzino, o spigola, è un pesce molto ricercato dotato di carni bianche saporite e di piacevole consistenza. È presente sul mercato sia selvaggio sia di allevamento, con una [...]
Degustazione > Taverna Associazione AgricolaVitigno: Greco bianco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 13G19 - Bottiglie prodotte: circa 20.000 - Prezzo sorgente € 5,40. [...]
Per la penultima sfida Cuoco di Fulmine il tema è "Ho un giardino, facciamo il brunch?": un tema fresco, estivo!Magari avessi un giardino dove poter fare il brunch!La ricetta a cui [...]
Ciao a tutti, per la penultima sfida Tutti cuochi per te ponti ha sfoderato la carta "Brunch". Si, perchè il tema questa volta era “Ho il giardino, facciamo il brunch?” Io adoro il [...]
Restituiamo un sorriso ai bambini. È il messaggio di La Buona Notte, l’evento gastronomico con tanti protagonisti della tavola italiana che si terrà domani sera nei pressi di Salerno. [...]
Ingredienti principali: carne di capra funghi prataioli fagioli borlotti Ingredienti: per 4 persone 200 g di lasagne fresche 200 g di [...]
Ricetta veloce e gustosa oggi! Perfetta per un brunch, pasto a metà tra la colazione è il pranzo, è il pasto adatto per chi a metà mattinata ha un voglia di qualcosa e [...]
Ecco cosa resta nella teglia il un giorno e mezzo dopo aver fatto la baklava. Tornata dalla Grecia ne sono ufficialmente dipendente, se c'è non riesco quasi a fermarmi. In vacanza l'ho [...]
Lo scorso 24 giugno ha avuto luogo il "Solstizio d'estate a Villa Miani", un evento praticamente perfetto, una villa romana spettacolare di cui non conoscevo neanche l'esistenza e una quantità [...]
Il mercato di piazza Vittorio è tra i miei preferiti, a Roma. Mi allontano dalla stazione Termini per dirigermi verso la mia adorata meta e dopo poche centinaia di metri già sono lì che [...]
nasce dalla tradizione greca, bulgara ed armena questa salsa molto semplice che in origine veniva servita come antipasto o primo piatto con la pita (il pane lievitato cotto su testo) ed olive [...]
Queste eccellenti polpette al profumo di comino, possono essere servite calde o fredde, così come sono oppure ulteriormente cotte in salsa di pomodoro concentrata e insaporita in cottura con [...]