Lo yogurt greco è uno degli alimenti preferiti da chiunque ami mantenersi in forma senza sottoporsi a regimi alimentari irragionevolmente restrittivi. Essendo un alimento dal sapore gradevole e [...]
frozen yogurt Giorni fa guardavo quella serie americana Brothers & Sisters e una delle protagoniste stava beatamente mangiandosi un bel frozen yogurt in un parco californiano, quel parco [...]
Ancora una ricetta anticaldo: ieri al mare si stava bene solo in acqua, poca voglia di mangiare però poi la sera un certo appetito si è fatto sentire. Ma il caldo, che in città naturalmente [...]
Lo Tzazichi è una salsa tipica greca dal sapore inconfondibile, una bandiera della sua gastronomia. Ha un’utilizzo molto versatile infatti lo si usa per condire e accompagnare piatti a [...]
CHEESECAKE FROZEN YOGURT ΚΑΙ ΑΝΑΝΑΣΔροσερό και υγιεινό επιδόρπιο, για τους λάτρεις του γιαουρτιού και οχι [...]
In estate si preparano molti piatti freddi… la voglia di cucinare o meglio di stare davanti ai fornelli diminuisce e si tende a preparare piatti unici o freddi. La ricetta di oggi è un [...]
Quanto conoscete il vino campano? Sul Mattino la settimana scorsa abbiamo proposto dieci quiz al grande pubblico dei nostri lettori. Divertitevi. 1) Quanto tempo dopo la vendemmia è preferibile [...]
Le polpette di zucchine, variante vegetariana di quelle classiche di carne, costituiscono un’ottima soluzione per una cena leggera ma sfiziosa. Accompagnandole con un’insalata mista [...]
LUMACONI ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ, ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΤα lumaconi, είναι μια μορφή ζυμαρικών, κάτι ανάμεσα σε τεράστια [...]
Allora anche voi siete pronti per un agosto caldo caldissimo e con le valigie sul letto in cui sandali e vestiti leggeri abbondano? Io si! Decisamente. Sono già in giro da qualche tempo e ma [...]
crostata al farro Vorrei tanto dire qualcosa ma preferisco fare la brava bambina perciò vi dico solo che ho vuotato nel piatto della bilancia la farina di farro che era rimasta, un po' di [...]
Buongiorno amici foodies!!!Vi state preparando per le vacanze?? Io quest'anno probabilmente resterò a Roma per via del trasloco, questa è la settimana decisiva iniziano i ritocchi e poi da [...]
Sono una consumatrice avida di anguria, attendo l’estate per poterne godere a ogni ora. La preferisco di notte, prima di andare a dormire, la desidero ancora più ardentemente quando i pochi [...]
ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΕΣΟ Δ. τις σαρδέλες ουτε να τις δεί ούτε να τις μυρίσει! Μια μέρα έφερε στο σπίτι μια [...]
Una ricetta fresca per l'estate che avanza...l'appuntamento solito della domenica..su Sunday cooking ! ci vediamo li! ;)
Η ΠΑΣΤΑ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ ΑΙΓΙΝΗΣΗ φυστικόπαστα, είναι δυστυχώς δυσεύρετη, αλλα μπορουμε να την παρασκευάσουμε [...]
E’ tempo di vacanze! Molti di Voi saranno in questo momento in bellissimi posti a rigenerarsi e a passare il tempo con le famiglie o gli amici cari o altri come me saranno già [...]
Crema di panna e yogurt con ciliege alal cannella Allora, per fare questo dolce dovete correre, almeno se volete farlo con le ciliege, visto che stanno per lasciarci. Si fa in 10 minuti, vi dico [...]
Ecco un'altra delle nostre ricette estive ..... Una bella insalata di riso ma un po’ diversa dalle solite insalate, caratterizzata dal buon contrasto di sapori ….Prosciutto crudo, melone e [...]
E' estate, fa caldo, al caffè non sappiamo rinunciare, ma caldo lo evitiamo. Ecco allora come risolvo io quando sono a casa: il frappè di caffè veloce. Da quando sono stata in Grecia la prima [...]
Eccomi qui, sono tornata, anche se per poco. Mi va di lusso quest' estate, settimana prossima parto per un'altro viaggio! Oggi vi ho portato i colori di Cipro, isola magica del mare [...]
Continuano i miei esperimenti di ricette greche, oggi è la volta della tiropita, una golosa torta con un ripieno di uova e formaggio feta.Si può preparare anche con la pasta fillo, ma io vi [...]
Che Cocco sia perdutamente innamorato di Ananas già lo sapevo... la prima Piña colada della mia vita non la posso dimenticare, ha fatto innamorare anche me;-) Era d'estate, all'ora del [...]
BLINI COME TORTILLAS CON INSALATA DI MAZZANCOLLE E SALSA GUACAMOLE ALLO YOGURT Ingredienti per i Blinis per 12 dischi di 15 cm di diametro 150 gr yogurt intero 250 gr farina 00 150 gr grano [...]