E' positivo il sequestro di cibo illegalmente proveniente dalla Cina che ha conquistato il triste primato nell'Unione Europea del maggior numero di notifiche per prodotti alimentari irregolari [...]
- Presso il pad.5 stand F4, il nostro stand aziendale, dove assaggiare tutti i vini e ben 3 novità... - Presso l'enoteca "Vinitaly for you" al Palazzo della Gran Guardia in Piazza Brà potrete [...]
Si registrano già molte adesioni di espositori e produttori all'evento viticolo ed enologico del capoluogo pontino. Latina Sky Wine aprirà le porte al pubblico da sabato 12 a lunedì 14 maggio [...]
L'associazione Italiana Sommelier a Vinitaly 2012, da domenica 25 a mercoledì 28 marzo. Gaja, Tenuta dell'Ornellaia e Florio. È il tris d'assi di cui Vinitaly e Ais hanno deciso di raccontare [...]
95.000 mq di superficie, oltre 4.000 espositori, 150.000 visitatori: questi i numeri del Vinitaly, il rinomato Salone Internazionale del vino che dal 1967 accoglie a Verona i principali [...]
e dopo l'anteprima del precedente post eccomi a parlare del momento che è stato definito il "Chocolate Time Blogger" nell'ambito della kermesse di #CioccolaTò2012.Per la prima volta un [...]
La performance culinaria dei corsisti, del percorso formativo 'Welcome, you are in Liguria', finanziato dalla Regione Liguria e dal Fondo Sociale Europeo, ha prodotto quattro stupende uova di [...]
E' stata davvero un'esperienza bellissima, ricorderò questi giorni con divertimento ma anche con quello stato d'animo dei momenti vissuti al 100%, quando ci si mette in gioco e si riceve [...]
A volte sono i particolari a fare la differenza. In questo articolo, ad esempio, è degno di nota quell’accento finale che fa del “gattò″ un piatto che vi consiglio e quindi [...]
Cambio di guardia alla Coldiretti di Taranto. Al termine di un'Assemblea che ha registrato una grande e sentita partecipazione del territorio è stato eletto il nuovo Presidente della Coldiretti [...]
Per la B di Bolzano dell'Abbecedario Culinario Italiano ho pensato a una ricetta classica (che curiosamente somiglia molto a una ricetta triestina): i canederli di semolino in brodo. La [...]
A Valdobbiadene domani decolla il progetto contro l'obesità. Amministrazione comunale, scuola e Ulss insieme con i genitori in 5 incontri."I bambini italiani sono tra i più obesi nel [...]
Vinitaly, crescono gli espositori diretti, cambia la data e spazio al biologico e biodinamico.È ancora il settore vitivinicolo a trainare il comparto agroalimentare italiano. Nonostante [...]
Nella giornata d'apertura del più importante Salone internazionale dedicato ai vini e ai distillati, alla Fiera di Verona da domenica 25 a mercoledì 28 marzo, Gambero Rosso organizza una [...]
Si scaldano i motori in vista dell'evento più importante dell'anno per l'enologia italiana. La storica casa spumantistica di Conegliano si prepara alla kermesse più attesa con una lunga serie [...]
'Il quotidiano lavoro di controllo e repressione dei fenomeni di illegalità nel settore della pesca, condotto dagli uomini delle Capitanerie di Porto-Guardia Costiera, sta dando i suoi [...]
La Confederazione Europea delle Distillerie Vinicole esprime grande soddisfazione per il richiamo alla Francia da parte della Commissione europea, a seguito delle recenti violazioni nel settore [...]
Angela Catalini, di Ladispoli (Roma), nel 2005 ha vinto il premio letterario Ennepilibri e pubblicato una raccolta di racconti dal titolo “Fantasmi di mare”. Successivamente, con la stessa [...]
A SAPORE un convegno organizzato da PASTARIA e da Rimini Fiera. La pasta si fa fast e lancia la sfida da SAPORE, che si chiude oggi a Rimini Fiera."Questo nuovo modo di presentare la pasta e di [...]
Oggi a Verona a Palazzo della Guardia dalle 14:00, Assemblea di Giovani Impresa Coldiretti.Oggi alle 14:00, a Verona prenderà avvio l'assemblea dei giovani imprenditori di Coldiretti. [...]
Nello studio vince l'altra metà del cielo. Fra i giovani imprenditori agricoli lombardi le donne 'doppiano' i maschi per quanto riguarda la percentuale dei laureati: 25 per cento contro il 10 [...]
Genealogia di una cuocaGennaro, mio padre, amava particolarmente la cucina. In casa il fantasioso, lo sperimentatore era lui. Ricordo che la domenica, quando non era di guardia in ospedale [...]
Gli italiani mangiano sempre meno. Sia per gli oltre 15 milioni che si nutrono fuori casa (12 milioni a pranzo e 3,5 a cena), sia per chi lo fa in casa il piatto è più vuoto.Ma nel ridurre la [...]
Una motivata delegazione di agricoltori aderenti a Giovani Impresa Coldiretti Bergamo parteciperà, il 28 febbraio p.v., alle ore 14,00, presso il Palazzo della Gran Guardia a Verona, [...]
Sono duecento e hanno meno di 30 anni i giovani agricoltori lombardi della Coldiretti che martedì 28 febbraio 2012 a Verona, dalle ore 14, al Palazzo della Gran Guardia, si ritroveranno per [...]