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Da Milano a Verona i giovani leoni dei campi: "Lavoriamo duro e non siamo dei bamboccioni"

Sono duecento e hanno meno di 30 anni i giovani agricoltori lombardi della Coldiretti che martedì 28 febbraio 2012 a Verona, dalle ore 14, al Palazzo della Gran Guardia, si ritroveranno per [...]

tags : vini
dal 23 February 2012 su:
vino
A come Aosta, si parte con l'abbecedario! - Fettine di pollo alla valdostana

A come Aosta, si parte con l'abbecedario! - Fettine di pollo alla valdostana

Quindi si parte, questa bella avventura dell' Abbecedario culinario italiano, iniziativa che parte dal blog 'Trattoria MuVaRa'. La prima regione viene ospitata da Gata del blog 'Gata da plar' e [...]

tags : forno farina burro pesci pizza pollo grammi ricette valdostana prosciutto
dal 22 February 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Olio, al via il Sol d'Oro, disfida mondiale per il miglior extravergine

È la più importante competizione internazionale dedicata agli oli extravergine di oliva. In concorso 198 campioni, molti provenienti oltre che dalle regioni italiane anche da Spagna, [...]

tags : gelati sala vini esteri marino degustazione ristorante superiore internazionale
dal 20 February 2012 su:
vino locali dolci
La settimana tra panini e pizze a Roma e gli spaghettini a Milano

La settimana tra panini e pizze a Roma e gli spaghettini a Milano

Perché mai dovrebbe aprire una catena di caffetterie in Italia, patria del caffè? Se lo chiede, evidentemente da tempo, Starbucks che tarda a sbarcare là dove l’idea di riempire il [...]

tags : vermentino verdicchio fritto ricette amarone coppia uccelli cinese vini birra
dal 19 February 2012 su:
vino alcolici ricetta

Sanremo. Gastronomicamente parlando, blitz della Guardia di Finanza e junkfood

Stasera apre il Festival di Sanremo. E prima dell’apertura iniziano i controlli della Guardia di Finanza. Le ugole non c’entrano nulla, ma dopo la malasorte che ha falciato la [...]

tags : wine bar greco salato italiana wine bar
dal 14 February 2012 su:
locali alcolici cucina internazionale
Napoli, la Guardia di Finanza sequestra 300 mila barattoli scaduti

Napoli, la Guardia di Finanza sequestra 300 mila barattoli scaduti

Si erano organizzati bene ben per staccare le etichette originali alimentari e “ravvivare” le confezioni in modo che sembrassero nuove. E con i macchinari giusti hanno ingannato [...]

tags : frutta
dal 14 February 2012 su:
frutta verdura

La Coldiretti bergamasca incontra gli associati nella zona della Pianura

Al centro del confronto fiscalità, PAC e politica sindacale. Informare gli associati sulle ultime novità legislative relative al settore agricolo e sull’evoluzione delle politiche [...]

tags : vini zona sala italiana servizio
dal 13 February 2012 su:
locali vino cucina internazionale
Viva la mamma box: tutti i segni dell’imminente fine del mondo in uno spot

Viva la mamma box: tutti i segni dell’imminente fine del mondo in uno spot

Vi metto in guardia dall’irrispettosa brutalità del video. Non c’è nessuna plausibile ragione per guardarlo se non il turpe bisogno di soddisfare una scala di perversioni che poco [...]

tags : ingredienti
dal 7 February 2012 su:
ricetta

Sicurezza in agricoltura: un convegno promuove la cultura della prevenzione

Abia Bergamo, Cia Alta Lombardia, Coldiretti Bergamo, Confagricoltura Bergamo e UPAG hanno promosso un convegno per approfondire le opportunità, gli strumenti e le innovazioni a disposizione [...]

tags : vini stampa
dal 7 February 2012 su:
vino
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi 7 giorni: 1. Bimby sì, Bimby manco morto. Vi mando l’Ornella? 2. Prova d’assaggio: biscotti da colazione. 3. Nuove forme di evasione fiscale: diciamo ciao al [...]

tags : ricetta
dal 5 February 2012 su:
ricetta

Vi leggiamo! I 10 migliori commenti della settimana

Snackologia: quel tempo perduto all’Autogrill a mangiare Camogli. Il 1 febbraio 2012 alle 16:48 Riccardo I. commenta: Il ricordo più bello è di quando, da bambino, mia sorella preparava i [...]

tags : cardi penne birra mais riso alba pere ceci gelato servizi
dal 4 February 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

San Valentino 2012: nuove romantiche idee nei 22 castelli del Ducato di Parma e Piacenza

Dall'11 al 14 febbraio 2012 cene a lume di candela in Castello, menù per lui e per lei, pietanze galeotte, visite guidate ai manieri alla scoperta di celebri e secolari storie d'amore e [...]

tags : cortese dolci elisir parma martino sala vini verdure servizio bouquet
dal 3 February 2012 su:
locali alcolici vino

Auguri PAUSAGOLOSA: rovinoso bilancio di un 2011 vissuto tra dolci e tirocini fallimentari

Il 16 gennaio di un anno fa, davo vita a questa specie di diario dolciario, il cui intento era quello di dar vita ad un progetto studiato a tavolino tra me ed il Centro Orientamento Lavoro di [...]

tags : bar reale punta dolci
dal 2 February 2012 su:
carne e pesce locali

Amarone della Valpolicella, un anteprima da superstar: nel bicchiere, l'annata 2008

Mariella Belloni Tornata alla Gran Guardia l’Anteprima Amarone 2008 ha ribadito il successo del vino veronese. Grande folla al battesimo dell’annata 2008 dell’Amarone della [...]

tags : zona annata amarone valpolicella amarone della valpolicella
dal 2 February 2012 su:
vino alcolici

Commercio, Coldiretti: aziende in crisi per falsi pomodorini a Vittoria

Anche per effetto dei pomodori tunisini spacciati come italiani il prezzo riconosciuto ai coltivatori siciliani per la produzione locale è crollato di oltre il 34 per cento e molte aziende [...]

tags : vittoria punti vini pomodori italiana alimentare siciliana pomodorini
dal 1 February 2012 su:
frutta verdura vino
Nuove forme di evasione fiscale: diciamo ciao al “PreConto”

Nuove forme di evasione fiscale: diciamo ciao al “PreConto”

La vicenda del “PreConto” servito a un cliente del ristorante Angelina di Testaccio, a Roma, è un’incredibile, banale, trita infilata di clichés, un’espressione del [...]

tags : cesanese bar ristorante
dal 1 February 2012 su:
locali vino alcolici

La “DOLCE” evasione fiscale

Chissà se la guardia di finanza è già presente su Facebook o in altri social network o tra i vari blog culinari che sotto mentite spoglie propongono i loro servizi senza figurare tra i [...]

tags : stampa dolci reale torta igiene servizi servizio zucchero verdure catering
dal 1 February 2012 su:
locali vino dolci

Rapporto Qualivita-Ismea 2011, Catania: "La qualita' del nostro agroalimentare è proiettata verso l'alto"

'La qualità dei nostri prodotti è sempre più proiettata verso l'alto. Il rapporto 'Qualivita-Ismea 2011' conferma l'importanza dell'azione del Ministero, che è continuamente impegnato a [...]

tags : sala parma etna vini dop coppa farina formaggella prosciutto liquirizia
dal 31 January 2012 su:
vino carne e pesce dolci
Il blitz della Guardia di Finanza a Milano in 7 note polemiche

Il blitz della Guardia di Finanza a Milano in 7 note polemiche

Dall’happy hour al brunch. Nell’arco di tempo che abbraccia i due riti del weekend, la guardia di finanza ha concentrato il blitz milanese contro gli evasori fiscali. Due terzi [...]

tags : milanese ristorante happy hour
dal 30 January 2012 su:
locali cucina regionale

Como, rogo alla "bio centrale" di Villa Guardia: denuncia contro ignoti, salvo l'impianto

Una denuncia contro ignoti è stata presentata questa mattina ai carabinieri di Villa Guardia mentre venivano domate le fiamme che questa mattina hanno distrutto parte del legname che alimenta [...]

tags : bio vini bosco naturale
dal 30 January 2012 su:
vino alcolici

I furbetti dello scontrino. Scovali a Milano con lo stile Cortina e tassa.li con un’App

Dalla neve di quasi-Milano alla movida di Milano. Cambia poco, sotto i riflettori del Fisco finisce la capitale (im)morale d’Italia, quella dei cumenda (una volta) e dei Suv (ora) o [...]

tags : bar zona pizza servizi ristorante
dal 30 January 2012 su:
locali vino

Cia: Un sistema di controllo più rigido per l'agricoltura Biologica

Redazione di TigullioVino.it E’ sempre più indispensabile una riorganizzazione efficace e trasparente del sistema di controllo e certificazione dell’agricoltura biologica. La [...]

tags : italiana agricoltura biologica
dal 28 January 2012 su:
cucina internazionale

' L'Amarone 2008' è pronto per il debutto

Mariella Belloni Chi lo ha già assaggiato, in preparazione delle degustazioni di Anteprima Amarone del 28 e 29 genaio 2012 al Palazzo della Gran Guardia a Verona, dice che mai come [...]

tags : zona amarone
dal 27 January 2012 su:
vino
Henri a Viareggio ha chiuso

Henri a Viareggio ha chiuso

VIAREGGIO - Il ristorante di Herni a Viareggio ha chiuso. Ne dà notizia La Nazione di stamattina. Henri Prosperi dopo aver debuttato sull'Espresso con 14/20 e aver ottenuto alcuni mesi dopo la [...]

tags : oca vini toscana ristorante
dal 24 January 2012 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Anteprima Amarone annata 2008. Gerardo Cesari: una "classica" anteprima

Sarà l'Amarone Classico 2008 l'ambasciatore dell'azienda di Cavaion Veronese alla nuova edizione dell'Anteprima Amarone, organizzata dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella.La presentazione, che [...]

tags : cantina recioto corvina amarone bosco cru vini annata bouquet affinamento
dal 23 January 2012 su:
alcolici vino locali