Con le importazioni di tartufo dall'estero più che raddoppiate nel primo trimestre del 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno è importante tenere alta la guardia contro il rischio [...]
_Villa Petriolo tra le aziende agricole che partecipano al progetto del Circondario Empolese-Valdelsa 'La fattoria della cultura'_ Trasmissione televisiva TERRA NOSTRA di Antenna5 del 13 [...]
INIZIATIVA DELL’ASSOCIAZIONE CANTINE GUARDIESI UNITE Il programma, articolato in diversi appuntamenti, si svolgerà per l’intera giornata Un bianco che appassiona, incuriosisce e [...]
Guardia Sanframondi (Bn): il 23 giugno 2012 c'è il 'Falanghina Day', iniziativa dell'Associazione Cantine Guardiesi Unite. Il programma, articolato in diversi appuntamenti, si svolgerà per [...]
Confagricoltura plaude all'operazione della Guardia di Finanza che ha sequestrato, in varie città italiane, 1700 tonnellate di soia falsamente biologica, proveniente da Paesi dell'Est extra-Ue [...]
La Cia commenta il maxi-sequestro di falsa soia bio geneticamente modificata da parte dei finanzieri di Ravenna: in Italia il comparto vale 3 miliardi di euro e cresce costantemente da sei anni. [...]
AIAB: 'Contro le frodi alimentari nel bio più controlli sull'import, più filiera corta e rivedere le politiche di tolleranza sui mangimi'."Seguiamo con attenzione gli sviluppi [...]
Con un aumento annuale degli acquisti del 9 per cento di prodotti biologici che finiscono nel carrello della spesa di oltre la metà degli italiani, è particolarmente importante l'operazione [...]
Sulla via per Terroir Vino ho tenuto il fegato in allenamento portandolo al più classico dei raduni birrari italiani, la tre giorni di Pasturana, una tranquilla e ordinata cittadina di mille [...]
Tra i nuovi progetti didattici di Villa Petriolo compare la mungitura delle pecore, alla scoperta del cammino che fa il latte prima di giungere sulle tavole della nostra prima colazione. In [...]
Per fare ripartire al più presto l'economia nei territori colpiti dal sisma in Emilia Romagna ed evitare le speculazioni, ad opera di intermediari senza scrupoli, Coldiretti partecipa ad [...]
La città nella quale vivo da quasi 5 lustri è Padova, la città dei "tre senza": il Santo senza nome, il Caffè senza porte e il Prato senza erba.Il Santo senza nome è ovviamente Sant'Antonio [...]
Al momento siamo a 1259 condivisioni su Facebook. Il ritaglio dell’articolo del Corriere della Sera, a firma Elvira Serra, con data 26 maggio ha un titolo malinconico, «Pochi aiuti dopo [...]
Si chiama “Teano” il nuovo vino spumante da uve “Aleatico”, prodotto dalla cooperativa “La Guardiense” insieme alle Cantine Falesco e Leone de Castris, nell’ambito del progetto [...]
Oggi è il ventesimo anniversario e io quel giorno c’ero. Non lo stesso posso dire per i miei alunni. Per loro è solo storia. Per me è invece vita vissuta, proprio in un periodo particolare [...]
Al convegno nazionale 'No all'economia dell'inganno', la Cia ricorda i protagonisti della lotta alle frodi nel settore. Dai Nac al Corpo Forestale dello Stato un impegno comune contro i 'killer [...]
La Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le nostre produzioni tipiche e di qualità. Oggi la contraffazione provoca all'agricoltura del nostro Paese un danno enorme. I [...]
Ho passato l’ultimo anno senza partecipare a fiere e mercati con l’intenzione di riflettere un pò sulla questione “vini naturali” o “viticoltura artigiana” o “agricoltura [...]
Movimento Turismo del Vino propone una degustazione di vini abbinati a scene di film che hanno reso la Campania famosa nel mondo. Domani, Martedì 22 maggio 2012, dalle ore 15:00.Martedì [...]
Ben vengano i controlli su bed and breakfast, resort e centri benessere e altre strutture che si spacciano per agriturismi senza averne i necessari requisiti. E’ quanto afferma la Coldiretti [...]
Ben vengano i controlli su bed and breakfast, resort e centri benessere e altre strutture che si spacciano per agriturismi senza averne i necessari requisiti.E' quanto afferma la Coldiretti [...]
La tendenza a risparmiare nella preparazione degli alimenti sotto la pressione della crisi aumenta il pericolo delle frodi e della falsificazione che mettono a rischio la salute dei cittadini e [...]
Le frodi e le contraffazioni a tavola sono un crimine particolarmente odioso in tempi di crisi perché si fonda soprattutto sull'inganno nei confronti di quanti, per la ridotta capacità di [...]
Celiachia, una pillola la guarità. Restano accese, per i 500 mila celiaci italiani, le speranze nella zonulina, la molecola che potrebbe in futuro restituire il piacere del frumento a [...]
E' si !! alla fine e' arrivata. Sono bloccata.Bloccata dal lavoro che mi prendere e mi risucchia tante energie e che mi distrae molto aime' dalla cucina.Bloccata a Roma quando invece ho voglia [...]