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Ieri io e mon amour dopo aver passato un'intera giornata al Perito Moreno abbiamo emesso sentenza: questo e' il secondo viaggio piu' bello in assoluto che abbiamo fatto. Io sinceramente gli [...]
Ritorno dopo la lunga pausa estiva con i compiti per l'MT Challange, questo mese dedicato a una ricetta diffusissima, ma spesso stravolta nella realizzazione. La ricetta in questione è la [...]
Cozze alla buzara2 kg di cozze fresche1 cipolla tritata4 spicchi di aglio200 g. pomodori maturi + 100 gr per dopo2-3 cucchiai pane grattugiato1 manciata prezzemolo tritato1 bicchiere [...]
“Ma lo sai che è buono questo coso?” Così parlò Marco al rientro da Roma trovando come pranzo il "coso" verde e rosso qui sopra fotografato. Il "coso" altro non è che un muffin al [...]
Sì, sì, lo so che nell’ultimo periodo ho pubblicato un bel gruppetto di ricette che hanno tra gli ingredienti fondamentali i pomodori, ma cosa ci devo fare se, da un lato, ne vado [...]
Pesce crudo?Sì, come alternativa versatile e pratica al cibo di tutti i giorni; non per nulla, i crudisti sono in costante crescita.Fatto in tartare, può essere un antipasto, oppure, in dosi [...]
Scroll down for recipe in english Domenica ho fatto l’ultimo bagno nel mare meraviglioso della baia dei [...]
(English below) Mi sono sempre domandata se questi dolci "senza" fossero anche buoni.... davvero buoni. Insomma, non è matematico che se ometti burro e uova da una crostata, hai omesso [...]
E' per il 22 e 23 settembre 2012 l'appuntamento con i vini di Gambellara. La domenica arrivano i finger food con i prodotti del territorio.Il Gambellara Wine Festival si avvicina anche [...]
Studio Cru La dodicesima edizione della festa dei vini di Gambellara avrà luogo sabato 22 e domenica 23 settembre a Palazzo Cera. Il programma della prima serata, sabato 22 a [...]
Ora vi racconto cosa succede nella mia cucina la sera, poco prima di spegnere le luci e filare in branda. Zen e Poldo sono già spalmati da qualche parte. Stitch vede dei movimenti in cucina e [...]
Considerando il caldo che è riscoppiato in questi ultimi giorni, forse non è proprio il periodo giusto per proporre questa ricetta…o forse invece, anche questa appartiene a quel bel [...]
Dal 16 al 21 settembre 2012 IBA ospiterà la presentazione della grande edizione in programma a gennaio 2013. A quattro mesi da SIGEP e A.B. TECH EXPO, successo commerciale di vendite. Attesi [...]
Impressioni di settembre: guide spesso. Non importa neanche se volentieri, la prolungata penuria di risultati provoca crisi di astinenza. Poi qualcosa inizia a lavorarti dentro come una [...]
Gli astri ti appassionano? A Venezia c'è l'happy hour con l'astrologo! Al Graspo de Ua Restaurant Lounge giovedì 6 settembre 2012.Ogni primo giovedì del mese dalle 18.00 in poi, a [...]
(English below) Ho trovato la ricetta dello strudel di mele vegano sul libro di Marco Bianchi "I magnifici 20". Benché io non segua una dieta vegana, ho notato che la diminuzione [...]
Ingredienti: pere zucchero di canna tropical di Eridania acqua cannella in polvere uvetta zucchero a velo Preparazione: Preriscaldare il forno a 190°C. Lavare e sistemare le pere in una [...]
Chi non ha mai osato fare il pane in casa, potrebbe iniziare con una ricetta come questa. Dico osato, perchè solitamente, chi non l'ha mai fatto, non lo fa per che non "osa", pensando sia una [...]
(English below) Dopo tanti dolci, sarà meglio compensare con una ricetta sana e poco grassa... se no qui i chili sapete con che velocità aumentano? Per fortuna i dolci che faccio non [...]
Il ritorno a Milano è stato critico. Come ogni volta, salutare la famiglia e il mio mare per tornare alla "cementosa" Milano è difficile, soprattutto sapendo che al ritorno lavoro e impegni in [...]
Scroll down for recipe in english Eccomi qui sono tornata! Settembre è il mio mese preferito. Amo l’estate [...]
Gli astri ti appassionano? A Venezia c'è l'happy hour con l'astrologo! Al Graspo de Ua Restaurant Lounge giovedì 6 settembre 2012.Ogni primo giovedì del mese dalle 18.00 in poi, a [...]
Sarà banale ma l'associazione mentale è obbligata: il primo pensiero va all'album d'esordio dei Velvet Underground, quello che ha in copertina la celebre banana «psichedelica» disegnata da [...]
Ingredienti: biscotti secchi 1 bustina di budino al cioccolato e 1 bustina di budino alla vaniglia latte zucchero caffè gocce al cioccolato cioccolato bianco Preparazione: [...]
(English below) Ecco il terzo e ultimo tipo di biscotti che ho fatto con la frolla per gli strudel. Questa volta al cioccolato, che non poteva proprio mancare! Sono semplicissimi [...]
