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Tanti auguri mamma! Ti voglio bene. Con affetto e amore, la tua Elenina TARTE CON CREMOSO DI PERE E CIOCCOLATO Ingredienti: Frolla: 280gr farina 00, 20gr cacao amaro, 160gr burro, 120gr [...]
Eccoci arrivati al appuntamento del Sabato, One Place: Three Photos che ci porta in giro per il mondo. Oggi tocca ad Erica del blog Ogni Riccio un Pasticcio , una ragazza che adoro e spero di [...]
Carne equina negli hamburger? Tesco ricorre all’esame del Dna per fugare ogni dubbio. Lo scandalo della carne di cavallo rinvenuta in hamburger in vendita nei suoi punti vendita (ma [...]
Last year we launched wordpress.com/restaurants, giving restaurants the ability to quickly and easily build a site with menus, maps and directions, an OpenTable reservations widget, and more, [...]
Questo pane "smontabile" (pull-apart significa "smontare") l'ho fatto per partecipare alla bella iniziativa di Aparna, di My diverse kitchen che simpaticamente ha deciso di chiamare We knead to [...]
Scroll down for the recipe in english Eccomi, scusatemi se sono sparita..ho dovuto 'vivere intensamente' in queste ultime due settimane. Tra open days delle scuole superiori, [...]
Questa ricetta è del mitico pasticcere Sal De RisoCiambelle dolci di patate250 gr patate ridotte in purea250 gr farina 00100 gr uova intere(2)15 gr lievito di birra fresco ( io [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Vi avverto, da oggi inizio ufficialmente il conto alla rovescia per San Valentino, che non sono solita festeggiare, ma dal quale non posso esimermi del [...]
Ribadisco che le carote sono un'ottima verdura. Le carote non sono solo buone, ma anche estremamente utili per nostro corpo. Sono molto benefiche per i polmoni, rafforzano il pancreas e [...]
(English translation at the end of the post) 28 gennaio 2008 – 28 gennaio 2013 Tutto cominciò con un improbabile budino al cioccolato, la tastiera di un computer, una piccola macchina [...]
Ingredienti: 150 gr di cioccolato fondente 200 gr di fragole fresche Preparazione: Lavare le fragole privandole della foglia. Sciogliere in un pentolino a bagnomaria il cioccolato, senza [...]
(English version below) immagine dal web Ritorno dopo l’ennesima colpevole assenza. E’ passato più di un mese dall’ultima volta che ho scritto qui. Un mese che ha visto il [...]
Ingredienti: 400 gr di zucca 1 uovo 1 chiodo di garofano 150 gr di biscotti secchi tipo Digestive 40 gr di burro 1/2 cucchiaino di cannella 1 pizzico di noce moscata 50 gr di [...]
Basta! questa ricetta ce l'ha con me due giorni fa stavo scrivendola quando un dito mi scivola sul pulsante sbagliato ed Hoplà la pubblico ancora prima da correggerla e senza [...]
Atrocità, onta, ripulsa. Questo l’affronto intollerabile: bravo e documentato quanto volete ma J. Kenji Lopez-Alt (non è una parolaccia) resta sempre un americano, e in quanto tale, non [...]
Cinghiale al cioccolato fondente1 kg polpa di cinghiale possibilmente giovane 1 l. aceto di vino1 l vino rosso corposo 2 carote2 costa sedano 2 cipolla media 2 spicchi di aglioSpezie ( 4 [...]
Daniela Mastroberardino: 'Occasione strategica per promuovere il vino italiano'.(Montalcino, 22 gennaio 2013). Il Movimento Turismo Vino nazionale apprezza HappyMovinHour, l'iniziativa del [...]
A quanto pare i pici in questo periodo devono essere nella mia vita. L'MT Challenge ha fatto da apri porta a un mesi dedicato ai pici. Io, che fino a pochi giorni fa i pici li avevo solo [...]
Gli Indiani amano i loro dolci molto dolci, e questo jalebi non è diverso.Un burro cremoso dalle forme a spirale o anelli che viene tuffato in un olio caldo facendolo diventare [...]
I spuntini al volo sono all'ordine del giorno. Vita frenetica, giornate di corsa, stress, eccessi, spesso un panino e via. Insomma di tempo per mettersi ai fornelli sembra di non [...]
SIGEP, dal 19 al 23 gennaio 2013 a Rimini Fiera, l'evento leader nel mondo per il dolciario artigianale con 1000 espositori su 100mila metri quadri si conferma la manifestazione ideale per le [...]
Sono arrivata!!!!! Progetto Nuova Vita Australiana é iniziata!!! In effetti sono arrivata Lunedì e per chi mi segue su Instagram o Facebook sa che sono stata un pochino indaffarata anche [...]
Le mie ricette iniziano la notte, quando vado a letto e nella calma che precede il sonno penso a quali piatti preparare l'indomani. Proseguono poi al mattino, tra un mercatino locale di [...]
“Fantasia di finger food salati e dolci - Selezione di aperitivi”. Questo il tema dell’affollata lezione di apertura dei corsi di cucina in programma, con la formula del [...]
Ingredienti: 200 gr di farina 00 80 gr di zucchero a velo 120 gr di burro 1 uovo 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito sale 40 gr di cacao amaro in polvere 50 [...]
