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Vorrei solo dormire!Dormire almeno 6 ore di fila e non svegliarmi ogni mezz'ora...Signori, io c'ho un'età! E le occhiaie si vedono meglio, se non dormo. E neanche il super [...]
Questo cheesecake è un po diverso dal solito: si può fare seguendo il metodo tradizionale cioè utilizzando come base dei biscotti sbriciolati ed amalgamati al burro fuso; oppure cuocere [...]
È un piatto che ha origini antiche, nasce nel porto di Trapani dove si fermavano le navi genovesi provenienti dall'Oriente portando la tradizionale "agliata ligure", a base d'aglio [...]
Gli ultimi giorni sono stati molto movimentati. Diete, allergie, orticaria, si sono messe d'impegno per rendere la vita pre-vacanziera di #CasaPeP piuttosto impegnata e soprattutto, irritante.Se [...]
Spiedini di pollo tandoori Spiedini di pollo tandoori X 8 spiedini12 cubetti di petto di pollo ( g. 500 circa )12 cubetti di cipolla [...]
Buonpomeriggio e buon primo agosto! Siamo arrivati al mese dell’estate, al periodo delle vacanze alle ferie al caldo…finalmente il periodo che tutti aspettavano! Per ora il blog [...]
Da 1 estremo all’altro, ma mi rendo conto che per accontentare i miei lettori in Europa – devo postare qualcosa adatto alle temperature calde calde che ci sono. Vale la stessa [...]
Ci sono tanti modi per arrostire i peperoni, oggi io ho usato una vecchia padella. Lavate e asciugate i peperoni.Mettete una padella ( o una piastra) sul fuoco e scaldatela al massimo, [...]
Estate, caldo, voglia di vacanze...Voglia di serate con gli amici, passate a ridere e scherzare, a condividere le ultime novità, magari anche qualche sano pettegolezzo estivo......voglia di [...]
Cosa hanno in comune un cinese e un calabrese? - Disse una vecchia barzelletta... Non è proprio così che inizia la storia, ma la risposta alla domanda è sicuramente: il [...]
Queste focaccine mi sono state suggerite indovinate da chi? ma da Jerry naturalmente al quale chiesi qualche mese fa se esistevano ricette per pizzette o focacce che potessero mantenersi [...]
Un aperitivo, un gelato e a seguire una notte quasi insonne come neanche quella prima della prova orale dell'esame di maturità(all'epoca ero spensierata e innamorata e si sa che questo binomio [...]
Ultimo post della settimana e ultima portata a tavola...prima di passare al caffè, certo :-)Questa mattina dovrei essere in ufficio, ma lavori in corso sulla rete elettrica mi hanno regalato [...]
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Dico tutta la verità nient'altro che la verità lo giuro!E proprio si, volevo mollare tutto non appena ho saputo che per pochi ,pochissimi posti non avevo passato il casting per un [...]
_Tenuta di Fessina_ Etna, Dangerous Beauty. By Lorenzo Ruggeri (INTERNATIONAL TRE BICCHIERI, July 2013): “On June 21, 2013, while the news agencies transmitted the news that Mount Etna had [...]
Cinque anni fa, l’8 agosto 2008, Lefay Resort & SPA Lago di Garda apriva le porte ai suoi primi ospiti. Quest’anno celebrerà questa ricorrenza con una settimana di festeggiamenti ed [...]
Vi presento la ricetta che ho elaborato in occasione della mia partecipazione al contest ideato da Enoteca Regionale “Colline del Moscato” il Re Dolce di Asti. Di norma [...]
FARINATA CON CIPOLLE ROSSE 250 g farina di ceci 750 ml di acqua tiepida½ bicchiere olio extravergine d' oliva½ cucchiaio di sale 2 cipolle rosse o di più a piacere di Tropea pepe [...]
(Scroll down for English version)Da venerdì a domenica sarò a Marsala per il Wine Festival (andate a vedere il programma), una manifestazione enogastronomica volta a far assaggiare le [...]
Siete anche voi alle prese con le conserve estive? Io da due settimane non faccio che lavare frutta e invasare marmellate. Dopo quella di ciliegie che ogni anno passa dalla mia cucina dopo il [...]
Come mai non scrivo per giorni e oggi, invece, solo dopo un giorno dall'ultima pubblicazione, ripubblico?Perché scade l'MTC! Cioè oggi è l'ultimo giorno utile per postare e io, sul filo di [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Il Colore soprattutto, forse ancor più del disegno, è una liberazione!' Henri Matisse I colori hanno un significato psicologico e simbolico, oltre a quello [...]
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Dieci minuti e la catastrofeHo numerose amiche psicologhe,una pure psichiatra.E quando giravo con il mio primo mega pancione me l'avevano detto:"Monica cara,uno dei principi fondamentali:non [...]
Spaghetti cozze e zafferano400 gr spaghetti o linguine1 kg cozze veraci1 cartina di zafferano in polvere1 pizzico stami zafferano2 spicchi di aglio20 pomodorini ciliegini½ bicchiere vino [...]
Come vi avevo avvisato qui, saranno in arrive valanghe e valanghe di ricette risottose..a perchè li adoro e b perchè sono così versatili che adoro provare nuovi abbinamenti e sapori..Oggi [...]
