Sudden urge of fruits. It means fruit salad for me. Ingredients: 3 melon slices 2 pears about 20 grapes 2 peachs 2 bananas sugar lemon juice Wash the fruits and peel [...]
Per il programma collaterale domani i concerti di Pierluigi Colangelo, ABC e Paranzella acustica.Fanno capolino un po' ovunque. Scelgono le "mete" più idonee a soddisfare i loro [...]
Ingredienti: 250 gr di orzo perlato 1 scatoletta di mais già bollito pesto formaggio tenero 1 fetta di melone 1 pera olio extravergine di oliva "Terre antiche" Dante Procedimento: [...]
Oltre alle degustazioni di vini ed altri prodotti in vetrina anche diverse mostre ed i concerti dei Calatia Ensemble e Drink jazz.Domani prende il via la XIX edizione di Vinalia, appuntamento [...]
Ultimo giorno di asilo prima della pausa estiva. Quest’anno, per salutarci, abbiamo pensato di organizzare una cena in asilo insieme a bambini e genitori nello spirito del “ognuno [...]
Le bollicine Le Colture di Valdobbiadene firmano l'ultimo appuntamento del mercoledì del Giardino al Brolo. Mercoledì 1 agosto 2012 - ore 20.00 - Giardino al Brolo - Miane (TV).Si può [...]
Carissimi amici siete in Puglia per le vostre vacanze alla scoperta della famosissima Valle d’itria ? Vorrei consigliarvi un posto dove soffermarsi e degustare piatti unici in [...]
Ormai i giochi sono iniziati, l’occhio del mondo punta su Londra e lo farà per i prossimi giorni, lei risponde col botto. Il cineasta di Manchester Danny Boyle - suo il merito di aver [...]
**Scroll down for recipe in english** Dio li fa poi li accoppia... Alcuni accoppiamenti sono perfetti! Avete mai provato ad abbinare le pesche al cocco? No?? Io dico che è arrivato il [...]
Cioccolato amato cioccolato… un dubbio mi perseguita: il cioccolato è un ingrediente invernale o è senza stagione? Da un lato lo vedo molto invernale: imprescindibile elemento di quelle [...]
Ultimamente è un continuo movimento. Serate, eventi, cene. Ogni giorno una scoperta nuova che mi porta da un lato a un altro dell'Italia. La scorsa settimana sono arrivata anche in [...]
English version below!!!La cucina di Shade ha riaperto i battenti per preparare queste deliziose tigelle con farina di farro! venghino Siore e Siori, venghino!!!scusate ma a me il caldo da alla [...]
**Scroll down for recipe in english** Come per la lavanda anche per le ciliegie la stagione sta per [...]
Qualche giorno fa scrivevo di quando mangiavo sugli scogli e in macchina. Quello che non ho scritto è qual'era il mio tipico cibo di strada: pizza al taglio o gelato.In particolar modo il [...]
Dopo una lunghissima latitanza dalla blogsfera rieccomi qua per postarvi la mia personale interpretazione di un classico: la pizza! Ingredienti: 1 kg di farina semola e 00 [...]
**Scroll down for the recipe in english** Sono terribilmente in ritardo con questo post... I miei cespugli di lavanda sono sfiorite da giorni e sono in attesa di un taglio [...]
Qualche settimana fa, aiutando mia madre a liberare parte della soffitta, una specie di scrigno magico si aprì ai miei occhi: il mitico baule color verde bottiglia con i ganci di chiusura in [...]
La verità è che l'amore per gli aperitivi me lo sono portato dietro dalla Puglia, non è stata Milano a travolgermi nella moda dell'happy hours. Provo a ricordare quando esattamente ho deciso [...]
Mesi fa ho avuto l'occasione di seguire un corso di cucina tibetana insieme a Cristiano da Teatro 7, famosa scuola di cucina di Milano. Inutile dire che è stato un corso molto particolare, [...]
Le torte pere e cioccolato sono tra le preferite del mio assaggiatore. Per questo, quando voglio fare qualche dolce apposta per lui le scelte ricadono su questo, con le mele o le pere a seconda [...]
Ingredienti: 200 gr di zucchero 7 dl di panna liquida da montare 6 pesche medie 2 cucchiai di succo di limone 2,5 dl di latte 1 bustina di vanillina Procedimento: Lavare le [...]
Ingredienti: pasta corta integrale pomodorini mais bollito pesto olio extravergine di oliva 100% italiano Dante Cuocere la pasta al dente in acqua salata. Scolarla e [...]
Il "tataki" è un classico della cucina giapponese.Si tratta di freschissimi filetti di tonno, scottati e cosparsi di semi di sesamo.Ingredienti:- Tranci di Tonno fresco- Sesamo bianco e nero- [...]
La premessa è: creano dipendenza e fanno ingrassare. Chiaro Se nonostante la premessa siete ancora qui, sappiate che a breve vi troverete a leggere dello stuzzichino più ulfido e [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Dove c'è molta luce, l'ombra è più nera!' Goethe Complice il caldo, Caronte, Lucifero e Lucignolo (mettiamoci anche lui vah!), questo blog agogna le [...]