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È ideale come piatto unico per un picnic al parco, una cena in spiaggia o un pranzo sull’ erna in montagna. La pasta secca di grande formato si può usare in tante ricette e tiene bene [...]
I legumi più gustosi sono proprio loro: con i ceci puoi preparare 5 ricette diverse per tutta la famiglia, tu quale scegli? I legumi sono una delle fonti alimentari più importanti che non [...]
Non le solite, queste sono deliziose: prepara le polpettine di pesce in questo modo, anche i più piccini si leccheranno i baffi! Una sana alimentazione si dice ricca di tutti i nutrienti che [...]
Ideale per una panatura croccante e saporita è il pangrattato aromatizzato: lo prepari con questo ingrediente segreto! Non il solito e banale pangrattato. Per le tue gustose preparazioni [...]
Taglia e inforna le zucchine una volta condite in questo modo: porti in tavola un contorno unico e saporito che piacerà a tutti! Buone e super saporite, le zucchine sono uno degli ortaggi che [...]
Ecco la ricetta furba per fare delle polpette di riso sfiziose con il risotto avanzato il giorno prima. Una goduria antispreco. Quella che ti proponiamo è una ricetta delle polpette di riso da [...]
Le cotolette alla milanese sono uno dei piatti più iconici della tradizione culinaria italiana. Questa deliziosa preparazione a base di carne impanata e fritta è un classico che conquista i [...]
Cosa mangiare a Palermo? Difficile decidere perché ci sono tanti piatti prelibati per tutti i gusti, ma ecco quelli che sono imperdibili! Qualsiasi sia la zona della città in cui ti trovi, [...]
Hai mai sentito parlare delle olive ‘alla siciliana’? Sono ancora più buone e sfiziose di quelle all’ascolana: salva subito la ricetta! Tutti noi conosciamo la ricetta delle [...]
Fagioli, lenticchie, fave, piselli, ceci e lupini. Le farine di legumi mi piacciono perché sono sostanziose, proteiche e saporite. Si possono usare per tante preparazioni. Ecco qualche [...]
Oggi ti proponiamo una ricetta speciale: friggeremo il formaggio feta e lo serviremo insieme ad una deliziosa salsina, un mix perfetto da provare subito! A chi si sta chiedendo come cucinarla in [...]
Hai i minuti contati e gli ospiti sono già a tavola? Ecco le 5 migliori ricette di secondi piatti veloci, facili e gustosi da mangiare. Non sempre si ha la voglia di stare ai fornelli o il [...]
Vuoi che le tue cotolette di pollo siano morbide e succose al punto giusto? Niente paura, con questo trucchetto saranno davvero perfette! Pur trattandosi di un piatto semplice, a tratti [...]
Questi bastoncini di pollo al con salsa ranch piccanti e impertinenti, impanati in briciole di pretzel salati, cotti al forno e conditi insieme a verdure fresche, avocado e pancetta croccante [...]
Conosci le uova di quaglia? Io le utilizzo spesso nelle mie ricette soprattutto nelle ricette di primavera, come alternativa più ricercata e particolare alle “solite” uova di [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di pesci , molluschi, crostacei... tutto il mondo ittico, è un argomento che affrontiamo poco, nonostante tre partecipanti vivano al mare, perchè sappiamo che [...]
Cari genitori, zii, nonni e amanti dei bambini, state tranquilli, oggi sono io che vi offro uno spunto sulla pizzeria family friendly da non perdere. Siamo a Caserta da Sunrise, aperto da ben 8 [...]
Le ricette con il pollo sono perfette per un ricco pranzo in famiglia che sia appetitoso e anche economico. Allora puoi provare queste ricette sfiziose e saporite per cucinare il pollo al sugo [...]
Mi sono catapultata in un nuovo streetfood corner, in via Cimarosa, di fronte la rinomata Floridiana, Lola Miller. Gli aneddoti della tradizione americana raccontano come una graziosa [...]
Le mie costolette di maiale impanate sono un secondo piatto di carne gustoso e croccante. Facile da preparare con una panatura crunchy di corn flakes sbriciolati. Sono ideali per la cucina di [...]
Tra le più suggestive stazioni invernali d’Europa, non lontano dal confine svizzero, Livigno vuole essere meta non solo per attività outdoor ma anche come rinomata tappa gourmet. Non è [...]
Oggi la rubrica L'Italia nel piatto ha come argomento "Gita fuori porta? Perchè non organizzare una grigliata!" Ho immaginato una bella scampagnata in collina, dove si trovano [...]
Deliziose costolette di agnello impanate con un mix di pistacchi, mandorle noci e nocciole e il sapore intenso della senape di Digione. Ho preparato queste costolette di agnello fritte con [...]
Cerchi idee per degli antipasti di Pasqua sfiziosi e veloci o velocissimi da fare, ma anche leggeri e appetitosi per stupire i tuoi ospiti e non sai ancora cosa preparare per l’occasione? [...]
Facili e veloci, i sofficini fatti in casa non fanno rimpiangere quelli comprati. Non mi piace avere scorte di surgelati, preferisco prepararmi in casa le cose che mi piacciono e questi [...]
