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Dopo qualche giorno di lavori impegnativi, preparazione di pasticcio di lasagne, arrosto di vitello, padellata di patate e zucca, torta della nonna e biscottini vari, pranzo a base di [...]
Facciamo insieme i paninetti al cioccolato super facili e golosi: con un unico impasto la merenda diventa incredibile! I classici morbidi, stra soffici e con un ripieno di cioccolato unico nel [...]
Hai mai fatto le polpettine di fagioli? Facili facili e morbide, anche i bambini ti chiederanno sicuramente il bis! Non appena parliamo di polpette, si apre letteralmente davanti a noi un mondo [...]
Fra gli ingredienti più versatili in cucina ci sono sicuramente le patate: provale così se non le hai mai assaggiate. Le patate rientrano fra gli ingredienti più versatili in cucina dato che [...]
Quella fra burro e olio è una battaglia non battaglia, ma se bazzicate spesso su queste pagine non serve neanche starlo a specificare. Ma noi lo ripetiamo comunque, per amore di chiarezza e per [...]
Sta per arrivare il momento tanto atteso della merenda e voi non sapete proprio cosa servire in tavola? Ecco che la ricetta di questo dolcetto facile e veloce di oggi può fare al caso vostro. [...]
I meravigliosi biscotti tetù siciliani, da fare per le Festa dei morti e da gustare in pochi bottoni: provali e non li lasci più! Dovreste ormai saperlo, cari lettori di buttalapasta, quanto [...]
Svelata la ricetta originale della torta tenerina al cioccolato, ma attenzione: bisogna fare così altrimenti è tutto inutile. Morbida e zuccherina, come si può resistere alla torta tenerina? [...]
Quando si è a dieta i dolci sono off limits… o forse no? Con questa torta cremosissima non c’è bisogno di sentirsi in colpa. Gli amanti dei dolci sanno bene quanto è difficile [...]
Basta un solo ingrediente per trasformare un semplice piatto come riso con la zucca, in un primo cremosissimo e gustoso. La zucca è uno degli ortaggi protagonisti della stagione autunnale. [...]
Una torta alle nocciole morbida e alta, con il trucco della nonna viene proprio perfetta: provala per una merenda autunnale pazzesca! L’autunno è ormai ufficialmente una certezza, [...]
Sicuramente anche a voi sarà capitato di realizzare biscotti tondi e quadrati, se non sono tutti uguali risolvi con questi trucchi. Oggi vi vogliamo consigliare come migliorare la realizzazione [...]
Torrone fatto in casa, la versione golosa che farà impazzire tutti: così buono, che tutti vorranno sapere la tua ricetta! In Italia sono diverse le tradizioni culinarie che ci sono da nord a [...]
Questa è la ricetta perfetta per voi che volete sfornare dei dolcetti facili e veloci che siano anche leggeri, con poche calorie e senza uova. Per la merenda di oggi vi suggeriamo di provare [...]
I pancake sono una delizia ideale per la colazione e diffusa in tutto il mondo. Soffici, versatili e perfetti per essere arricchiti con svariati ingredienti, rappresentano una tela [...]
Ti basta solo aggiungere 7 ingredienti in padella per ottenere un dolce al cioccolato buonissimo: la ricetta. Fra i dolci che piacciono proprio a tutti ci sono quelli al cioccolato. Spesso però [...]
Chi non ama il cioccolato? Vediamo quali sono i 5 migliori abbinamenti con questo golosissimo alimento: uno è strepitoso! Chiedete a 10 persone se amano il cioccolato: sicuramente almeno 9 vi [...]
Per una cena diversa e buonissima, prepara i flan agli spinaci pronti in soli 20 minuti: la ricetta è semplicissima. Se vuoi un modo diverso per preparare gli spinaci, in modo che li mangino [...]
I canederli alla tirolese sono il comfort food perfetto per la stagione fredda e li prepari in modo semplice e veloce: la ricetta. I canederli (Knödel) sono un piatto tipico del Trentino Alto [...]
La ricetta di una torta senza lattosio e burro, soffice, cremosa e leggera che conquisterà tutta la famiglia. Se hai voglia di una torta soffice e cremosa ma leggera, allora devi provare la [...]
Ecco una ricetta molto semplice per un pasto informale che vi salverà la cena quando siete stretti con i tempi e gli ospiti sono già seduti. Ci risiamo, anche oggi si ripete la stessa [...]
In Italia ci sono circa 160 mila bar, uno dei più alti rapporti pro capite al mondo. Si tratta, infatti, di un settore chiave per l’economia che genera un fatturato di miliardi di euro [...]
Probabilmente questo è un anno particolarmente fortunato per la guida Osterie d’Italia di Slow Food. Se è vero, come urlano in tanti (perfino i numeri uno al mondo), che il fine dining è [...]
Polpette di patate con il preparato per purè, una rivoluzione incredibile! Ecco come farle: in 5 minuti salvi pranzo e cena. Le polpette piacciono sempre a tutti, è inutile negarlo: tenere, [...]
Prima che mettiate mano alla tastiera con commenti indignati sull’eccesso di creatività nella birra artigianale, sappiate che quella di aggiungere ingredienti ittici alla birra è una [...]
