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Sta riscuotendo curiosità la simpatica iniziativa proposta dall'Ufficio Turismo per la Fiera della Rovere. Oltre venti partecipanti, provenienti da vari allevamenti italiani, attesa per i [...]
Eccoci qua al 2013 con God Save the Wine, il frequentatissimo festival vinoso di Firenze Spettacolo diretto dal sommelier informatico Andrea Gori e realizzato con PromoWine di Riccardo [...]
Evento che si svolge ogni anno a San Bartolomeo al Mare, in occasione della festa della Candelora. Tra le novità, l'artigianato ligure, il concorso artistico per i bambini e la gara di canto [...]
Il 2012 ha rappresentato un anno assolutamente difficile per il comparto agricolo, anche se non sono mancate note positive che fanno ben sperare per una ripresa nel 2013. Consueto bilancio di [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Dalla guida ai Vitigni d’Italia scopriamo che il Rossese è un vitigno dalle origini molto antiche, importato in provincia di Imperia dai Doria, che lo utilizzavano come tonico per dar [...]
Se state leggendo questo post significa che non avete buttato tutto all’aria. E soprattutto che, pur avendo accettato ogni strafogamento natalizo, siete ancora vivi, perbacco. Pancia piena [...]
Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci trascorrono a casa con parenti o amici.E' [...]
I blecs sono una tradizionale pasta fresca friulana caratterizzata nella ricetta originale dalla farina di grano saraceno. Anche questa specialità l’ho scoperta grazie a Rossella del blog [...]
Biscotti a forma di fiore bucato, i canestrelli sono tipici biscotti della cucina ligure. Friabili, burrosi e cosparsi di zucchero a velo, sono adatti per ogni momento dolce della giornata. [...]
Cos’è la farinata e come si prepara? Questa ricetta antica e caratteristica nasce nella tradizione culinaria ligure, nello specifico genovese. La famosa farinata genovese è una ricetta [...]
Lo Chef Simone Rugiati ha dato ai piatti della tradizione la propria nota personale, per creare, insieme ai vini del territorio suggeriti dall’Associazione Italiana Sommelier, uno speciale [...]
Il bello delle festività natalizie è scoprire che in ogni parte d’Italia si festeggia gustando piatti completamente diversi. Questo è il gusto della tradizione ed in questo consiste la [...]
Ben 2.500 locali tra ristoranti, trattorie, agriturismi, cantine e produttori con ristoro: l'applicazione indispensabile per il turismo enogastronomico firmata da Paolo Massobrio, autore della [...]
Piazza Garibaldi 6 Tel.0187.674410 Chiuso martedì sera e mercoledì. Ferie: una settimana a settembre e tra Natale e l’Epifania www.trattoriaarmanda.com Siamo nella curva a gomito [...]
Alassio (sv). Presentata ai rappresentanti degli operatori economici e agli amministratori pubblici della città del muretto la ricerca 'turismi e i turisti del ponente savonese' elaborata dagli [...]
È vero parliamo poco di lasagne. E facciamo male! La lasagna fa godere. Ed è un’istituzione. Ma su Dissapore se ne parla poco (secondo alcuni preziosi analisti presi in prestito dal [...]
Ecco una salsa che, con il pesto, è portabandiera della cucina ligure, il sugo di noci. Il procedimento, come ogni ricetta tipica regionale, varia di paese in paese, eccone una nostra [...]
L'iniziativa ha formato oltre 1.200 operatori turistici liguri in tutta la Liguria. Per illustrare i risultati del Progetto il Centro di Formazione Turistica Alberghiera 'Elio Miretti' di [...]
Il gettito complessivo supera di gran lunga l'ammontare previsto dal ministero dell'Economia e delle Finanze, eppure gli agricoltori hanno dovuto pagare comunque il saldo."Il governo Monti non [...]
Passera: 'Aumentiamo la concorrenza nel mercato del gas. Linee San Gottardo e Sempione più veloci ed efficienti'.Berna, 17 dicembre 2012 - Il ministro dello Sviluppo economico, delle [...]
Giovedì 13 dicembre 2012 presso la sala congressi del Centro Civico Semur è stato presentato al sindaco Franco Maglione, all'amministrazione comunale ed alla cittadinanza laiguegliese il [...]
La focaccia col formaggio è una ricetta tipica della cucina ligure e questa in particolare della città di Recco. Io amo le focacce e tutti i formaggi quindi non potevo non provare a realizzare [...]
Questa ricetta è di Vittorio Viarengo di vivalafocaccia.com Qui: trovate il video ,la ricetta, e tante altre fantastiche ricette!Genovese 85 gr di burro105 gr di zucchero1 Uovo [...]
Ingredienti principali: ceci lattuga pancetta tritata Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: per 8 persone 300 g di ceci 2 cuori di lattuga 1 rametto di salvia 2 [...]
