.......sono molte!Fra tutte ce n'è una veramente importante, soprattutto per voi!!!Trattasi del fatto che Spotorno, il "paesuccio" sulla Riviera Ligure di Ponente dove abito io è proprio [...]
Curarsi mangiando. E’ la nuova frontiera dell’alimentazione, la scoperta (dell’acqua calda) è che mangiare bene cura e previene le malattie. “In salute con gusto” [...]
Il Club Go Wine Mugello, tramite il delegato Roberto Ciancolini, organizza un appuntamento conviviale in vista del Natale in programma sabato 15 dicembre 2012 dalle ore 20.30 [...]
È sempre curioso leggere il rapporto annuale degli argomenti più cercati su Google, che a Mountain View chiamano poeticamente Zeitgeist: spirito del tempo. Interessante perché ci dice cosa [...]
Vediamo oggi come fare il pandolce di Natale con la ricetta originale. Vi ricordo che il Pan dolce è un tipico dolce di Natale della tradizione ligure, ed in particolare di Genova, che ha [...]
Il Ristorante Lo Scalo di Pieve Ligure (GE) propone, giovedì 13 dicembre 2012, un sostanzioso menu con le carni biologiche dell’azienda agricola “Nallino” di Carrù, così [...]
Virgilio Pronzati Per la presentazione dei 3 e 2 bicchieri delle aziende liguri censite dal Gambero Rosso, è stata scelta una location inconsueta ma di grande effetto: la Sala [...]
E' stata disegnata da Renzo Piano la nuova vasca dei delfini dell'Acquario di Genova, che verrà inaugurata a Pasqua e appare subito destinata a diventare un'attrazione di grande richiamo per i [...]
la salsa di noci è ,assieme al pesto, uno dei condimenti principali della cucina ligure è un condimento a base di noci pestate a freddo nel mortaio con olio di oliva, aglio, sale e pane [...]
Hanno studiato il russo, la concorrenza, italiana ed estera, si sono concentrati sull'innovazione del 'prodotto Alassio' ed ora sono pronti per conquistare il mercato russo con le ricette della [...]
IngredientiPer 10 persone: 800 g di farina 300 g di zucchero 20 g di lievito di birra 130 g di burro 100 g di pinoli 100 g di pistacchi tritati 200 g di uvetta sultanina 50 g di zucca candita 1 [...]
Il villaggio di Babbo Natale, ufficialmente 'concesso' per il secondo anno di fila dal Consolato di Finlandia, sarà abbellito da un abete di oltre 14 metri dono di Confagricoltura. Il bello dei [...]
Il più antico Ente nazionale del vino entra nelle famiglie e consiglia le migliori eccellenze enologiche da abbinare alle tante e diverse tavole italiane.Nove italiani su dieci trascorreranno [...]
Sabato 8 dicembre si terrà la XVI edizione della Fiera del Vino ad Andora presso località Molino Nuovo.L'evento, organizzato dal Comune di Andora con il patrocinio della Provincia di [...]
Alassio (SV). Borgo Barusso festeggia il 'Coffee dream team' del 'Giancardi' nella Giornata internazionale delle persone con disabilità. Grazie alla collaborazione con la Torrefazione 'La [...]
Lo stato del territorio italiano prosegue nel suo lento peggioramento. I fenomeni meteorologici violenti sono sempre più frequenti. Solo tra quelli accaduti in queste ultime si può ricordare [...]
Prove generali in vista del 3 dicembre, Giornata internazionale delle persone con abilità diverse, per il gruppo di ragazzi e ragazze della Scuola Alberghiera della città del Muretto.Grazie [...]
Sabato 1 dicembre 2012, ore 20:00, Palazzo Albergati, Bologna.Bottiglie Magnum Sassicaia, di Amarone della Valpolicella e di Brunello di Montalcino; vini delle cantine dei marchesi Antinori e [...]
Da quando ho trasformato il mio lievito madre solido in licoli (potete trovare come fare qui) effettivamente la quantità di farina/acqua etc che viene buttata é diminuita notevolmente.. [...]
La Scuola Alberghiera F. Maria Giancardi si prepara a festeggiare il cinquantesimo anno di fondazione (1963 - 2013) e presenta, con ospite d'onore, il direttore del Secolo XIX, Umberto La Rocca, [...]
Per la nostra rubrica Luoghi e Specialità Liguri, siamo ad Albenga, per parlare di una caratteristica cittadina e di un fantastico ortaggio il Carciofo Violetto ... Un tuffo in una delle [...]
Un’idea nuova? No di certo, ma una novità nel campo delle ricette amatoriali probabilmente si. Da veri nerd dell’arte bianca casalinga, noi di Profumi dal Forno abbiamo pensato di sfruttare [...]
Enrico Tournier Torta ligure di patate Trovare la ricetta originale della torta Baciocca è come acchiappare la Primula Rossa: inseguita nella val Fontanabuona e valli limitrofe. Nascosta [...]
Confagricoltura partecipera' alla manifestazione unitaria perchè il Governo mantenga gli accordi presi e riduca l'Imu sui terreni agricoli.Si ritroveranno domani mattina alle 9,00 davanti alla [...]
Se c’è un cibo socialmente versatile e democratico, probabilmente è il pesce. Dalla sontuosità tremula delle ostriche a una portata più di bassa marea come ’o pisc’ all’acqua pazza [...]