Risultati: 4928 per ligure
Focaccia ai Pomodorini con Lievito Madre

Focaccia ai Pomodorini con Lievito Madre

La  Focaccia sembra che in antichita' veniva preparata già da Fenici, Cartaginesi e Greci, fatte con ogni sorta di cereale tra cui orzo,segale,miglio. Il nome  deriva dal latino focus, [...]

tags : ligure fuoco burro segale lievito formaggio focaccia pomodorini
dal 26 February 2013 su:
pane pasta riso formaggi ricetta
Serata Slow Food al Ristorante Arco Antico di Savona

Serata Slow Food al Ristorante Arco Antico di Savona

Il Ristorante Arco Antico di Savona propone, giovedì 28 marzo 2013, una delle ultime serate a tema nell’attuale sede. La serata è organizzata insieme alla condotta slow food di Savona [...]

tags : vermentino ligure pesci rapa bue vini pigato zucchine champagne ristorante
dal 26 February 2013 su:
frutta verdura alcolici vino
Le 10 migliori lasagne in Italia le mangi in questi 10 ristoranti

Le 10 migliori lasagne in Italia le mangi in questi 10 ristoranti

Il pastone per gli umani è indigeribile. La discussione sulla qualità della carne equina che non ci dovrebbe essere puzza di truffa. Se ci poteva stare, perché non l’hanno dichiarata [...]

tags : salsa ligure salumi maiale manzo cocco kg zona menu bianco
dal 26 February 2013 su:
ricetta locali cucina regionale
Ricetta: Acciughe al verde

Ricetta: Acciughe al verde

Tra gli antipasti di pesce, che sono un classico della cucina italiano, questo è uno dei più tipici delle zone piemontesi. Un’antico legame e solido legame unisce infatti il basso [...]

tags : aglio salsa bianco classico antipasti
dal 26 February 2013 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Cecipesto alla genovese

Ciao, eccomi con una ricetta buona e veloce… avevo dei ceci gia lessati del giorno prima. Poi adoro la cucina ligure, ma pesto non avevo mangiato da quando sono diventata vegana, anche [...]

tags : ceci vegana ligure ricetta
dal 25 February 2013 su:
frutta verdura cucina regionale
Pane al basilichito e olio agrumato-

Pane al basilichito e olio agrumato-

Frizzante collaborazione con una fresca bevanda a base di succo di limone e basilico.Una bevanda analcolica, gasata a base di succo di limone e basilico. E’ nata per promuovere il territorio [...]

tags : filone birra forno succo pane pizza ligure temperatura tagliere bevande
dal 25 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
PER TUTTI I GUSTI: AL PESTO NON SI COMANDA

PER TUTTI I GUSTI: AL PESTO NON SI COMANDA

Amo gli eventi organizzati di venerdì. Però sono libero dai pensieri della settimana, perché so che il giorno dopo è sabato e (forse) potrò riposarmi, perché il weekend è [...]

tags : pecorino ricetta ligure cuoco doc focaccia riviera ligure chiacchiere ristorante fagiolini
dal 25 February 2013 su:
ricetta locali alcolici
Meteo Italia settimana 25 febbraio - 2 marzo: neve a Nordovest

Meteo Italia settimana 25 febbraio - 2 marzo: neve a Nordovest

Proseguirà sino ai primi giorni di questa settimana il maltempo che nelle ultime ore ha funestato buona parte dell'Italia con precipitazioni piovose e nevose. Il cattivo tempo interesserà il [...]

tags : toscana
dal 25 February 2013 su:
cucina regionale
CAKE AWAY... & ...  COOKING SCHOOL ...

CAKE AWAY... & ... COOKING SCHOOL ...

Eccoci a segnalarvi  un evento in cui saremo nel nostro piccolo, protagonisti, essendo coinvolti nel Cake Away di cui vi parleremo anche nei prossimi post ... Parliamo di Fiera Primavera a [...]

tags : riso torta ligure
dal 24 February 2013 su:
pane pasta riso dolci cucina regionale
Taralli all'olio, profumati di riviera ligure e di pisto napoletano.

Taralli all'olio, profumati di riviera ligure e di pisto napoletano.

Periodo di stanca da web questo, come si può, forse, dedurre dall'assenza. Sarà l'inverno, sarà la neve, sarà  quello che sarà ma ultimamente ho poca voglia di fermarmi a scrivere, [...]

tags : soia moscato taralli burro ligure latte vegana torta dop mele
dal 22 February 2013 su:
vino dolci alcolici
Barrette ai fiocchi di mais senza glutine e approfitto degli sconti

Barrette ai fiocchi di mais senza glutine e approfitto degli sconti

Ho comprato 5 paia di calzamaglia al pargolo n. 3.Perché?Perché io non so resistere agli affari!E ho ottenuto il 20% di sconto. Cioè, il 20% di sconto si otteneva solo acquistandone 5 [...]

tags : moscato taralli prugne fuoco forno burro torta mica dop mele
dal 22 February 2013 su:
ricetta vino frutta verdura
Serata cucina ligure al Ristorante A Due Passi Dal Mare di Genova

Serata cucina ligure al Ristorante A Due Passi Dal Mare di Genova

Il Ristorante A Due Passi Dal Mare di Genova propone, venerdì 22 febbraio 2013, una serata a tema con la cucina tipica ligure. Il menù è così composto: - entrèe di benvenuto con verdure [...]

tags : ligure vini verdure bevande fagiolini ristorante
dal 21 February 2013 su:
locali frutta verdura vino

“Vi Pestiamo Tutti”: Roma rende Omaggio al Pesto Ligure

Navigando in rete ho trovato questa bellissima iniziativa; sarò una genovese di parte, ma se per caso qualcuno di voi si trova a Roma credo sia un’ottima scusa per mangiare bene: [...]

tags : ligure
dal 21 February 2013 su:
cucina regionale

Serata gamberi al Ristorante Beppe Achilli di Santa Margherita (GE)

Venerdì 22 febbraio 2013, il gambero e il pesce sono protagonisti al Ristorante Beppe Achilli di Santa Margherita Ligure (GE), che lo propone così: - totanetti&carciofi (…toh, chi si [...]

tags : brut ligure gambero carciofi ristorante
dal 21 February 2013 su:
vino cucina regionale carne e pesce

#barbera3

Vittorio, Luigi e Niccolò hanno speso se stessi per organizzare questa piccola degustazione di Barbera e si percepiva chiaramente. Molta passione, molto interesse, scelte nette e la voglia di [...]

tags : barbera grignolino bar vitigno pavese dogliani ligure monferrato biodinamica san marzano
dal 21 February 2013 su:
alcolici vino locali
Ricetta: I pansoti liguri

Ricetta: I pansoti liguri

Quelli che vedete nell’immagine sono i pansoti, i famosi ravioli di magro specialità della Liguria di Levante. La tradizione vuole che siano conditi con salsa di noci, ma è accettabile [...]

tags : farina bianco grammi salsa burro secco aglio ravioli verdure borragine
dal 21 February 2013 su:
frutta verdura ricetta formaggi
ALLA SCOPERTA DELLA BIRRA ARTIGIANALE ... FABBRICA BIRRA BUSALLA ...

ALLA SCOPERTA DELLA BIRRA ARTIGIANALE ... FABBRICA BIRRA BUSALLA ...

Luoghi e Sapori di Liguria … Oggi arriviamo nella valle di Savignone …Siamo alle spalle di Genova, pochi minuti di autostrada e all’uscita del casello di Busalla, sulla A7 che porta da [...]

tags : birra ristorante
dal 21 February 2013 su:
alcolici locali
Ristorante Pizzeria La Goletta – Rapallo (GE)

Ristorante Pizzeria La Goletta – Rapallo (GE)

Bellissima sorpresa all’ombra del campanile di Rapallo, dove si trova La Goletta un locale storico che si affida all’esperienza dei proprietari nello scegliere le materie prime e [...]

tags : fragole porcini ligure dolci vini olive cipolle zucchine pizzeria ristorante
dal 20 February 2013 su:
frutta verdura locali vino
Serata “trova l’intruso” all’Osteria La Italia di Genova

Serata “trova l’intruso” all’Osteria La Italia di Genova

L’Osteria La Italia di Genova propone, mercoledì 20 febbraio 2013, la serata dal titolo “Sherlock Holmes trova l’intruso“. Saranno messi a confronto uomini e donne e [...]

tags : pinot prosecco ligure uva sugo verdure vini osteria millesimato pinot nero
dal 19 February 2013 su:
vino frutta verdura alcolici

Intervista allo chef Claudio Tiranini, patron del ristorante “A SPURCACCIUN-A” di Savona

Vuoi parlarci brevemente di te, della tua vita e delle tue esperienze formative e professionali? Dico sempre di essere nato sotto a un forno, la mia è la terza generazione e mio figlio la [...]

tags : forno ligure cuoco tonno sala menu ricetta verdure borragine marocchina
dal 19 February 2013 su:
locali frutta verdura ricetta
Frittelle di Baccalà

Frittelle di Baccalà

Le frittelle di baccalà sono un antipasto tipico ligure che si trova però anche nelle tradizioni di altri paesi marinari: piatto facile da preparare, che può  essere offerto come aperitivo [...]

tags : farina ligure fuoco bianco fritto friggere padella mescolate
dal 18 February 2013 su:
ricetta cucina regionale alcolici
La ricetta dei quaresimali dolci secondo la tradizione ligure e toscana

La ricetta dei quaresimali dolci secondo la tradizione ligure e toscana

I quaresimali dolci sono un piatto tipico della tradizione italiana di Pasqua: vengono solitamente preparati durante la Quaresima, il periodo che separa la festa del Carnevale dalla grande [...]

tags : farina grammi ricette ligure forno dolci amaro ricetta toscana siciliana
dal 18 February 2013 su:
ricetta dolci cucina regionale
Brandacujun, un piatto antico

Brandacujun, un piatto antico

Qualcuna  di mia conoscenza (Rossella)  direbbe: "toh!!! ma a  volte cucino???"  :-)(da Wikipedia):Il brandacujùn è una pietanza tipica della cucina ligure a base di patate [...]

tags : ligure succo aglio chilo ponente ricetta cotechino francese pentola ingredienti
dal 18 February 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Le trenette alla genovese con la ricetta tradizionale

Continuiamo come sempre il nostro viaggio nelle profondo del gusto tutto italiano, alla ricerca dei primi piatti di cui non si può fare a meno. Questo è il caso delle mitiche trenette alla [...]

tags : ligure salsa aglio ricetta padella ingredienti cottura reggiano primi piatti
dal 18 February 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
I segreti dello Chef IVANO RICCHEBONO

I segreti dello Chef IVANO RICCHEBONO

Oggi tocca a… Chef Ivano Ricchebono del The Cook di Genova Nervi Tortelli di patate con pesto, crema di fagiolini e croccante di pinoli Genova e la Liguria sono la patria del [...]

tags : farina forno porri ravioli ricetta classico padella fagiolini
dal 17 February 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso