Risultati: 7390 per manzo
Ingredienti per 6 persone: 500 g di pasta “Catanisella”, 2 melanzane tagliate a fette e fritte, 1,5 dl di passata di pomodoro, 6 spiedini di braciole di carne o un falsomagro o 400 g di [...]
Eccomi qua, superato indenne il primo impatto con l'ufficio, ho troppa voglia di reimmergermi nei ricordi vacanzieri, ancora di più in quelli mangerecci!Che vi devo dire, purtroppo, per cause [...]
Ingredienti per 6 persone: 500 g di pasta all’uovo, 150 g di manzo e 150 g di vitello in pezzi interi, una cipollina, 30 g di burro e un cucchiaio di olio, 2 chiodi di garofano e 1 foglia di [...]
TEMPO: 1 ora e 1/2| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO La prima parola che mi viene in mente quando penso penso al cous cous è [...]
Inizio dal piatto nella foto qui sopra: udon con tempura! Non pretendo di darne la ricetta esatta poichè i sapori giapponesi sono difficilmente riproducibili con ingredienti italiani, [...]
Bruschettà è un termine dì origine laziale e abruzzese, poi diffuso in tutta Italia, che indica una fetta di pane abbrustolito (bruscato) in forno o sulla griglia.Partendo dagli ingredienti [...]
I bocconcini di manzo all’ananas sono un secondo piatto buonissimo ed esotico, l’ideale da preparare adesso che l’ananas è dolce e succoso! Questi bocconcini potreste [...]
TOP AI PARIOLIAll’orovia Eleonora Duse 1/e (Parioli). Tel 06 97996907. Chiusura domenica e sabato a pranzo. Sito Internet: http://www.ristorantealloro.it/Brand new restaurant, aperto il 24 [...]
Ingredienti per 6 persone: 6 filetti di manzo dal peso di circa 180 g ciascuno, 6 fette di pancarré, 80 g di farina, 2 dl di Porto Tawny, 80 g di midollo di bue, 50 g di glassa di carne, uno [...]
Non si immagina che in un paesino di un entroterra verace come può essere quello di Grosseto, si possa trovare un ristorantino così ricercato ed elegante, eppure Sergio, lo storico [...]
Ingrediente Principale: Carne trita - Salsiccia - Pomodori Freschi - Verdure Ricetta per persone n. 2 [...]
Filetto al Forno, oggi vi presento un modo diverso per cuocere il filetto di manzo,il filetto di manzo cotto al forno e davvero speciale, consiglio davvero di provare, andiamo a vedere quindi la [...]
Filetto all' aceto balsamico, vi presento oggi la ricetta per preparare il filetto all' aceto balsamico, assolutamente spettacolare, l' aceto balsamico dona alla carne un sapore delizioso, [...]
Una ricetta per un secondo gustoso ma che può essere utilizzata anche come antipasto (se tagliate le fettine di carne sottilissime): la tagliata di manzo con crema di yogurt e feta. Per quattro [...]
Il locale è stato ristrutturato da poco, ed effettivamente è gradevole mangare nella terrazza esterna con vista sui vigneti circostanti. La carta propone molti secondi di carne cotte alla [...]
L’idea nasce da Aldo Fiordelli:mangiare palati. Perchè far questo? Come mai andare a disturbare un manzo fin dentro la sua bocca per cibarsi della pelle e della carne che ricopre il [...]
Ingrediente Principale: Salmerini Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ristorante/TrattoriaEstrada Minumental, 498 9000-236 FunchalTel: +35 129 1766224 Mail: abreu-henriques@sapo.ptChiuso: //Orario: pranzo e cena (attenzione che il Portogallo è un'ora indietro [...]
FIRENZE - L'avevo annunciata qui, la "cena dei palati" all'Ora d'Aria di Firenze con Marco Stabile che ha dimostrato una volta di più quale fine conoscitore delle materie prime sia, spiegando [...]
Il Gulash è una preparazione di origine ungherese. Tuttavia con il passare del tempo si è diffusa in molte realtà dell'Europa - non solo dell'est. Per quattro commensali calcolare circa [...]
C'è una carta dei vini bella, intelligente, la chiameremo classica, e c'è una carta dei vini che ha 24 anni, quella della cantina di Labico traslocata a Roma, con bottiglie e annate che ormai [...]
Tipici della cucina italiana, i salumi sono un alimento che trova grande spazio nella preparazione di numerosi piatti: una vera golosità a cui è difficile rinunciare. Ecco le principali [...]
Per preparare una saporita Feijoada bisogna cuocere i fagioli neri in abbondante acqua con lardo, manzo e pancetta tagliata a dadi. Alcuni, che amano i gusti forti, aggiungono pure la lingua, le [...]
Questa pasta è uno dei miei piatti preferiti. Quando la cucino i miei figli ne mangiano tantissima e gli amici e parenti se invitati, altrettanto. E’ pasta un poco lavorata, però [...]
…cocomero, bottarga, mandorle con insalata soncino/“ostriche virtuali” nome dato dallo chef perchè il sapore rassomiglia a quello delle ostriche; alici con cavolo rosso e cetrioli [...]
