Risultati: 7390 per manzo
Il polpettone classico

Il polpettone classico

Oggi prepariamo il polpettone classico   Ingredienti - 300 g di carne di manzo - 250 g di carne di vitello - 50 g di salsiccia di maiale - un uovo - tre cucchiai da minestra di parmigiano [...]

tags : panino farina latte burro aglio manzo maiale bianco friggere salsiccia
dal 21 November 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Tagliata all' aceto balsamico

Tagliata all' aceto balsamico, semplicissima da preparare la tagliata all' aceto balsamico è gustosissima, andiamo a vedere la ricetta.....................Ingredienti:Bistecca di Manzo 350-500 [...]

tags : manzo ricetta
dal 20 November 2009 su:
carne e pesce ricetta

Tagliata Rucola e Pachino con Grana

Tagliata Rucola e Pachino con Grana, oggi vi mostro la ricetta della Tagliata Rucola e Pachino con Grana un secondo piatto decisamente gustoso, andiamo insieme a vedere la ricetta.............. [...]

tags : pachino manzo ricetta grana
dal 20 November 2009 su:
carne e pesce formaggi vino
Rubrica "Le seratone" da Cibus 30 ottobre 2009

Rubrica "Le seratone" da Cibus 30 ottobre 2009

Oggi voglio aprire questa nuova sezione del blog, dedicata a serate particolari a cui ho preso parte in ristoranti recensiti e non.Spero di riuscire a postare sempre le fotografie come in questo [...]

tags : pecorino cantina manzo salsa pane vini rape gelato burrata mozzarella
dal 19 November 2009 su:
formaggi locali alcolici

Tagliata ai Funghi Porcini

Tagliata ai Funghi Porcini, oggi vi mostro come preparare una squisita tagliata ai funghi porcini, la ricetta è semplicissima e vedrete che seguendo la nostra ricetta otterrete un risultato [...]

tags : manzo funghi ricetta porcini
dal 19 November 2009 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Taste the west: Burgoo (stufato misto)

Taste the west: Burgoo (stufato misto)

piatto pronto con ornamento di sezione di okra, cipolla di Tropea, peperone giallo, rosso, verde INGREDIENTI PER 4-5 PERSONE qualche osso da brodo mezzo chilo di carne di vitello mezzo [...]

tags : fuoco salsa carote maiale vapore bianco burro manzo chilo mais
dal 18 November 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Solo una bistecca?

Erroneamente la preparazione della fettina è minimizzata. Consapevoli che si tratta di un piatto sbrigativo la cottura è spesso frettolosa, con il risultato di ottenere una pessima battuta. [...]

tags : manzo maiale pollo fesa noce pulire vitello bistecca cottura griglia
dal 18 November 2009 su:
carne e pesce ricetta

Miami, gli italiani, la ristorazione…

Dopo il viaggio stancante e il pomeriggio passato tra una scrittura del blog, una doccia ristorativa e una semi pennichella, a cena ritrovo un mio ex alunno, Massimiliano Guerri, che viev a [...]

tags : panna wine pollo manzo filetto toscano ristorante
dal 18 November 2009 su:
carne e pesce alcolici dolci

Supervincitore

Cosa è un supervincitore? E’ un panino che ci è piaciuto particolarmente e che riteniamo possa rappresentare un esempio per le sue caratteristiche, del buon lavoro fatto dai nostri [...]

tags : forno frutta panino manzo fesa rapa fico farina ricette tagliare
dal 16 November 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricetta primo per Natale: tagliatelle al ragù

Ricetta primo per Natale: tagliatelle al ragù

Accompagnato alle costolette di agnello sta molto bene questo primo piatto: non un pranzo di Natale leggerissimo ma veramente gustoso! Questa è la ricetta del mio ragù, procuratevi questi [...]

tags : lardo fuoco bianco manzo greca sugo secco aglio ricetta pentola
dal 16 November 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

''Il BonTà'', latte e formaggi di capra, e carne di bufala: alimenti funzionali. Nutrizione protagonista a Cremona

Delle caratteristiche nutrizionali dei prodotti lombardi di bufala e di capra e di come utilizzarli in una dieta corretta si è parlato al convegno promosso da ARAL (Associazione Regionale [...]

tags : manzo latte pesci dieta vini secco lipidi bufala formaggio alimentare
dal 14 November 2009 su:
carne e pesce formaggi
Recensioni ristoranti: Schwarze katz a Merano.

Recensioni ristoranti: Schwarze katz a Merano.

Il Gatto nero o Schwarze Katz, è un ristorante tipico che si trova tra le centrali piazza del Teatro e piazza del Grano. Rappresenta un punto di incontro per i locali che si danno appuntamento [...]

tags : dolci birra manzo speck grano forno bianco salsiccia pane nero servizio
dal 13 November 2009 su:
locali carne e pesce alcolici
Foro dei baroni, un signor porco!

Foro dei baroni, un signor porco!

Vi abbiamo già raccontato il maiale nero di razza casertana, oggi vogliamo dirvi come si cucina. Siamo a Puglianello, nel basso beneventano, dove si trova il ristorante di Raffaele D’Addio. [...]

tags : cantina aglianico falanghina birra salsa forno dolci sala faro sugo
dal 11 November 2009 su:
vino locali alcolici
Budinetti di tartara

Budinetti di tartara

Ingrediente Principale:Carne di manzo tritata - Succo d'arancia - Cetriolini - Filetti d'acciugaRicetta per persone n.4Note:Calorie a porzione: 235Ingredienti400 g di carne di manzo tritata [...]

tags : marsala ravioli ricette ricetta calorie capperi porcini brandy funghi zucca
dal 11 November 2009 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Nei ristoranti Ethos si mangia anche neozelandese

Nei ristoranti Ethos si mangia anche neozelandese

Stasera ceniamo al neozelandese? In onore della visita in Italia degli All Blacks, dal 9 al 22 novembre tutti i ristoranti del Gruppo Ethos offriranno la possibilità di degustare i prodotti [...]

tags : kiwi vini vin manzo farina griglia ricette ristorante
dal 10 November 2009 su:
ricetta vino alcolici

Proibizionismi esagerati. Ed esagitati. Negli States il vino equiparato alla droga

Beh è ora di dirlo chiaramente, e fuori dai denti se serve, che certi eccessi del proibizionismo legato al vino, oltre che esagerati, fuori luogo, manichei, sono decisamente esagitati! E che [...]

tags : manzo pitte wine birra stampa champagne decanter francese internazionale
dal 9 November 2009 su:
alcolici cucina internazionale dolci

Vini e vitigni autoctoni dell’Abruzzo, il Montepulciano d’Abruzzo

Se il Montepulciano d’Abruzzo fosse un calciatore sarebbe un grande fantasista, capace di invenzioni e giocate straordinarie, giocate di classe, essenziali a volte anche banali, [...]

tags : pecorino montepulciano sangiovese cerasuolo conero cantina novello vino nobile di montepulciano passito isernia
dal 9 November 2009 su:
vino alcolici locali
L’Ora d’Aria, Firenze [8.3]

L’Ora d’Aria, Firenze [8.3]

Sono poche le città italiane che si portano appresso le lacerazioni di Firenze. Il forestiero che giunge con la propria macchina automobile e tenta di approssimarsi al centro sarà abbagliato [...]

tags : marino sciapo melissa cipolle salsa burro vini pere riso pane
dal 9 November 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La zucca: curiosità e suggerimenti per cucinarla

La zucca: curiosità e suggerimenti per cucinarla

Abbiamo già detto quanto la zucca sia un ortaggio versatile e che può essere utilizzata per la preparazione di molti piatti. L’ideale, se si vuole acquistare della zucca, sarebbe di [...]

tags : torta zucca riso pollo manzo pulire forno dolci tagliare
dal 8 November 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Fuso 13 volte

Non che sia facile raccapezzarsi a volte. É come un "melange", è come quando impasti un dolce: è tutto lì sotto, a quel velo lucido di impasto giallo. Poi quando lo metti in forno sarà [...]

tags : fuoco salsa forno salato frutta manzo pollo pizza aglio brodo
dal 4 November 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Bruscitt con purè

Bruscitt con purè

Anche se di solito a casa cucino io ci sono certi piatti che sono esclusivamente dell'italiano ;)Uno di loro è questo perchè chi può sapere di più quando si tratta di cucinare i bruscitt, [...]

tags : manzo burro latte brodo aglio zona noce salato ricetta pancetta
dal 4 November 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Mangia il tuo nemico | La Cup-Noodles

Mangia il tuo nemico | La Cup-Noodles

Avrei spedito i suoi arti a 4 indirizzi diversi, era deciso. Ma non c’è stato bisogno di amputare chi me l’ha venduto, ho fatto il test alla Cup-Noodles e sto bene (l’ho [...]

tags : soia carote farina grammi frutta verdure latte mais pollo manzo
dal 4 November 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Patate messicane ripiene

Patate messicane ripiene

Ogni volta che vado al ristorante messicano, prendo la patata piccante o al formaggio. Siccome amo spiluccare, queste patate messicane sono l’ideale per me: infatti si mangiano scavando [...]

tags : forno salsa manzo fontina bollire formaggio messicana superiore ristorante
dal 4 November 2009 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Ricette secondi: manzo al rosmarino

Ricette secondi: manzo al rosmarino

Il manzo al rosmarino è un piatto semplice e gustoso da servire come secondo magari con un contorno di purè di patate o polenta, è perfetto anche come piatto unico ora che comincia il [...]

tags : manzo ricette
dal 4 November 2009 su:
carne e pesce ricetta
Ricetta facile primo: pasta con feta, pomodori e fiori di zucca

Ricetta facile primo: pasta con feta, pomodori e fiori di zucca

Un primo facilissimo, usate per 2 persone: 180 gr di pasta corta, una decina di pomodorini, mezza cipolla, una decina di fiori di zucca, 90 gr di feta, olio, sale e pepe. Iniziate con un [...]

tags : ricetta manzo zucca feta verdure padella pomodorini mescolate pomodori secondi piatti
dal 3 November 2009 su:
frutta verdura ricetta formaggi