Risultati: 12240 per melanzane
Le vacanze toscane mi riservano sempre delle piacevoli scoperte...In un bellissimo giorno di sole settembrino e in una delle nostre visite nei luoghi storici della Valdichiana, in provincia di [...]
Buongiorno! Oggi un piatto che sicuramente vi allarmerà, per via della tipologia di melanzane usate. Si chiamano melanzane Striped Toga (nome scientifico Solanum aethiopicum) e, come [...]
Ho sempre adorato le melanzane, soprattutto se preparate alla parmigiana. Da tempo cercavo di farne una versione diversa dal solito, che mi potesse dare la possibilità di mangiarla e gustarla [...]
Le torrette di zucchine sono il piatto giusto per arricchire di sapore e gusto le zucchine, un piatto che sorprenderà anche coloro che non le amano. Un piatto sano in cui utilizzo le zucchine [...]
Un condimento semplice, con una base mediterranea ( melanzana, pomodoro, cipolla e prezzemolo) arricchita dalle code di gambero. Procedimento Stufare la cipolla tritata in poco olio e sale a [...]
Oggi è martedì e come abbiamo avuto modo più volte di ricordare questo sarà il giorno dedicato alle insalate, quelle versione autunno-inverno. La scorsa settimana abbiamo preparato una [...]
Un secondo piatto appetitoso...Ingredienti x 4 persone:3 melanzane rigate800g di alici6 pomodori200g asparagi di marepepesaleTagliare a cubetti le melanzane condire con sale e mettere a scolare [...]
Melanzane, che passione! Dopo il terzo posto al contest di Prelibata, eccomi di nuovo in cucina con le meraviglie dell’orto. Questa volta con una ricetta magnifica di Ada Parisi del blog [...]
L’autunno è arrivato, un paio di giorni e sarà qui. Nel cielo di oggi, di un azzurro profondo, il sole rende l’aria ancora dolce e calda tanto da poter lavorare l’orto con tranquillità [...]
L’estate sta finendo e l’autunno sta arrivando. Questo piatto rispecchia il passaggio da una stagione all’altra sia nel formato della pasta che negli ingredienti. L’unione di due [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Conchiglie pesto e philadelphia una pasta saporita e perfetta se avete zero idee a pranzo! Questa ricetta e’ piaciuta perfino ai miei figli [...]
Questo post lo voglio dedicare alla mia bimba che sta crescendo. Quest'anno fa la quinta elementare, il suo corpo da qualche giorno sta cambiando ed io penso che, in realtà, non sono affatto [...]
Oggi Light and tasty tratta di alimenti integrali.Per alimenti integrali si intende letteralmente prodotti poco raffinati, solitamente si pensa ai cereali, pasta, farine, riso, ma un altro [...]
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I malloreddus alla campidanese sono un primo piatto tipico della cucina sarda, a base de più caratteristico formato di pasta dell'isola: gli gnocchetti sardi, conditi con un ragù di salsiccia [...]
Sono del parere che le ricette semplici e buone si devono condividere subito.Questo strudel l'ho fatto ieri per cena,in poco più di un'oraho portato a tavola un goloso rusticoche è piaciuto a [...]
Funghi sott’olio alla Calabrese INGREDIENTI: 1 kg di funghi della Sila, 2 peperoncini rossi piccanti, 1 peperoncino verde piccante, 750 dl di aceto di vino bianco, 250 ml di acqua, 3 [...]
Una caprese arricchita di sottili fettine di verdure in padella, ovvero una bella insalata da gustare in questi ultimi giorni di estate. Procedimento Taliare la melanzane e le zucchine a fettine [...]
Nonostante rappresentino un ortaggio prettamente estivo, è possibile trovare le melanzane oramai in qualuque stagione dell’anno, nonostante quelle di stagione siano tutt’ora presenti [...]
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Per me la piadina rappresenta da sempre uno di quei piatti “comfort food”. Per quando si ha fretta, per quando non si ha molta fame, ma piuttosto voglia di un fermino goloso, per quando [...]
Questo post è un omaggio alla Corsica che quest'estate ci ha rapito il cuore. Siamo stati nel sud dell'isola e quello che abbiamo trovato è un mare stupendo, spiagge selvagge e spesso [...]
Questo mese di Settembre è veramente di fuoco. Inserimento nel nuovo asilo di Giuditta, Niccolò con un braccio fuori uso post operazione e mille impegni di lavoro/blog.Almeno per un paio di [...]
Un piatto della tradizione che adoro e che ho rivisitato per la voglia di sperimentare...Ingredienti per 4:3 melanzane bianche3 pomodori neriparmigiano qb100g cioccolato 90%120ml pannanoce di [...]
di Tommaso Esposito Foto di Dora Sorrentino Saluti da Napoli. Viaggiando con Mimì’s, appunto. E’ un viaggio di gusto con gusto. L’idea è stata quella di scegliere tre piatti [...]
