Nuovo appuntamento con Cantine Aperte oggi domenica 29 maggio 2011 in oltre 1.000 aziende vitivinicole italiane socie del Movimento Turismo del Vino.La manifestazione, che da sempre punta a [...]
Una ricetta facile, veloce e molto saporita? I tagliolini di Campobasso, è questa la risposta. Un primo piatto molto gustoso adatto a pranzi e cene in famiglia o tra amici magari organizzate [...]
Ingrediente Principale: Tranci di Salmone Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti [...]
'Le Regioni hanno speso solo il 26 per cento di quanto programmato. Occorre un'accelerazione'. La Cia ricorda che la media europea supera il 35 per cento e evidenzia le difficoltà che si stanno [...]
CAMPOBASSO. “Questa iniziativa può rappresentare una grande occasione per conoscere il mondo dell’agricoltura, con le peculiarità e con tutti gli aspetti positivi, che possono derivare [...]
Credevo di non farcela, invece, all'ultimo minuto, sono riuscita a girovagare un pò per Tutto Food 2011. E' un'esperienza sotto tutti i punti di vista. Un mercato immenso, dove si [...]
Il ministro delle Politiche Agricole Saverio Romano, ha incontrato all'Hotel Martur di Termoli le categorie produttive dell'agricoltura e gli operatori del comparto della pesca e dello [...]
Prenderà il via in occasione della prossima edizione di Cantine Aperte la partnership che vede trenta selezionate cantine MTV di tutta Italia tra le tappe degli itinerari Enosfiziosi firmati da [...]
Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Genio o frodatore: chi… http://goo.gl/fb/3uvm0 # Apianae Di Majo Norante Moscato del Molise 2007: Moscato reale nel [...]
Moscato reale nel Molise ed è un tripudio di arancia, miele, confettura di albicocca e note piccanti di zenzero, parrebbe quasi un TBA tedesco. Bocca sapida e gessosa quasi con un contrasto [...]
Fate una fontana con la farina sulla spianatoia, aggiungete le uova, lo zucchero e l'olio. Lavorate fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio, coprite con un tovagliolo e lasciate riposare. [...]
Il tempo incerto non ha fermato l'esercito degli irriducibili del picnic con circa 3 milioni di famiglie italiane armate di coltello e forchetta per consumare nel verde il pranzo della giornata [...]
Prezzi stabili tra 1,5 e 2,5 euro per la gita fuori porta. Sono oltre mille le tonnellate di fave fresche consumate in occasione della Festa del primo maggio soprattutto nelle regioni del Centro [...]
Il monitoraggio dei menu piu' gettonati nelle diverse regioni. Complice la primavera e la voglia di non restare a casa, sei italiani su dieci (59 per cento) trascorreranno la ricorrenza del [...]
Su impulso del Ministro dell'Agricoltura Saverio Romano, sono state concluse le procedure di selezione per il cofinanziamento di progettazioni di interventi infrastrutturali irrigui nella [...]
E' stata di 1,3 miliardi la spesa degli italiani per imbandire la tavola della Pasqua dove protagonisti sono i piatti della tradizione in casa propria o di parenti e amici per l'84 per cento [...]
Batte la colomba, le uova di cioccolato e quelle vere nella tradizione a tavola. Sulla tavola della Pasqua non deve mancare l'agnello secondo sei italiani su dieci (59 per cento) che lo [...]
I piatti della tradizione pasquale sulle tavole degli italiani. Per le festività di Pasqua si stimano oltre 400mila presenze negli agriturismi tra ospiti e italiani e stranieri.E' quanto [...]
La 45^ edizione del “Vinitaly” ha fatto registrare una buona affluenza allo stand allestito dalla Regione Molise. Diversi operatori del settore hanno visitato lo spazio espositivo, [...]
Decine di migliaia di piante abbattute nelle città ed in campagna per gli attacchi dell'insetto. Quella del 2010 è stata la peggiore epidemia mai verificata in Italia, per quanto riguarda gli [...]
Ingrediente Principale:Cosciotti di agnello da latte - Carciofi - Vino bianco seccoRicetta per persone n.6Note:Ingredienti3 cosciotti di agnello da latte (un kg e mezzo circa in [...]
La sveglia suona, ci metto un poco a realizzare dove sono, il mio letto, casa a Roma, i bambini che urlano gioiosamente… allora è stato tutto un sogno, un delirio etilico? Questi quattro [...]
Creative, flessibili e soprattutto efficaci. Titolari di aziende agricole ad altissimo valore aggiunto ma anche regine dell’arte dell’accoglienza e custodi delle antiche tradizioni [...]
Scelti dagli assessori regionali all'agricoltura di ogni Regione. Il Premio Cangrande 2011 consegnato nella giornata inaugurale del Salone.Verona, 9 aprile 2011 - Dal 1973 i grandi interpreti [...]
MOLISE bucolica.Nel Molise, regione autonoma solo dal 1963, gli abitanti fieri della propria identità sanno difendere le più antiche tradizioni culinarie conservando con orgoglio le ricette [...]