Risultati: 14233 per napoletana

E’ tempo di castagne

di Carmen Autuori “Per un soldo, una vecchia dà nove castagne allesse, denudate della prima buccia e nuotanti in un succo rossastro: in questo brodo il popolo napoletano ci bagna il pane e [...]

tags : wine succo castagne
dal 11 November 2022 su:
alcolici dolci

L’Aforisma: innovazione che profuma di qualità

L’Aforisma racchiude nelle sue pizze tutta l’esperienza del suo creatore, Claudio Fusco… Se la prima impressione ha il suo peso, entrando a L’Aforisma si parte con il [...]

tags : primitivo salsa lamponi farina latte pizza grano capperi servizio erborinato
dal 8 November 2022 su:
ricetta formaggi alcolici
È nato lo spritz napoletano

È nato lo spritz napoletano

Spritz napoletano. Il Liquore artigianale al Pomodorino del Piennolo dell'azienda Alma De Lux di San Giorgio a Cremano si aggiudica il Platinum ai WineHunter Award 2022 del Merano Wine [...]

tags : prosecco campana wine dop docg ricetta liquore pomodorini cocktail
dal 8 November 2022 su:
alcolici vino dolci

Château d’Yquem seduce Napoli grazie a Blend 75

di Adele Elisabetta Granieri Quando furono degustati dal primo presidente degli Stati Uniti, George Washington, i vini di Yquem avevano già una lunga storia alle spalle. Tutto ebbe inizio nel [...]

tags : vini wine inglese
dal 8 November 2022 su:
vino alcolici cucina internazionale

La Locanda del Profeta a Napoli, qualità e impegno a Chiaia

Locanda del Profeta a Napoli Vico Satriano, 80 Tel. 081 245 5057 Aperto la sera, sabato anche a pranzo. La domenica solo a pranzo di Emanuela Sorrentino Il lavoro di squadra che vince e premia. [...]

tags : wine locanda
dal 7 November 2022 su:
alcolici locali

La Nasty Wine Academy: l’idea di un’Accademia del vino a Napoli

di Simona Mariarosaria Quirino La Nasty Wine Academy non è solo un’enoteca, ma una vera e propria Accademia del vino. Nasce un anno fa dall’idea dei fratelli Nasti, da sempre impegnati nel [...]

tags : wine
dal 7 November 2022 su:
alcolici

Pizzerie Storiche: Salvatore Grasso da Starita

“Tra qualche mese apriamo a Bangkok, ma l’idea è dei miei figli che vogliono portare in Italia e in altri Paesi esteri la tradizione napoletana”. A parlare è Antonio Starita, titolare [...]

tags : wine esteri pizzeria
dal 6 November 2022 su:
alcolici vino locali

Presentato al Merano Wine Festival lo spazio ‘Casa Campania’: i 5 consorzi insieme per promuovere la biodiversità del vino campano

Tanta animazione nello spazio di Casa Campania allestita nell’ambito del Merano WineFestival 2022.   Oggi, lo chef Luigi Ottaiano, coadiuvato dagli allievi dell’Istituto Alberghiero De [...]

tags : wine
dal 6 November 2022 su:
alcolici

Gli Art Days Napoli Campania presentano quattro opere site specific in quattro cantine campane autori quattro artisti italiani vincitori del premio WineWise

Quattro tour dal 18 al 20 novembre, un ricco teaser dell’evento regionale che si svolge dal 24 al 27 novembre Attiva Cultural Projects, l’associazione che cura e produce gli Art Days [...]

tags : campana wine
dal 4 November 2022 su:
alcolici dolci cucina regionale

Liquore limoncello fatto in casa

Nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che pian piano ci sta accompagnando verso la fine del 2022. Per il mese di novembre vi proponiamo un tema dedicato alla preparazione in [...]

tags : cabernet sambuca sagrantino rossese farina maiale ricette ricetta lucana limoni
dal 2 November 2022 su:
alcolici vino ricetta
Triestespresso expo capitale mondiale dell'espresso

Triestespresso expo capitale mondiale dell'espresso

  TRIESTESPRESSO EXPO SI RICONFERMA CAPITALE MONDIALE DELL’ESPRESSO. Diecimila gli operatori provenienti da 42 Paesi. 160 espositori e professionisti da 42 Paesi (tra cui Romania, [...]

tags : chili punti coppia toscano espresso
dal 1 November 2022 su:
pane pasta riso ricetta

L’espresso napoletano simbolo di condivisione e solidarietà, dal caffè sospeso all’impegno di Banco Alimentare contro gli sprechi

Caffè Borbone contribuisce all’iniziativa per il recupero del cibo non consumato e ridistribuito sul territorio tra le persone più bisognose. Tra i bisogni primari, non fa eccezione il [...]

tags : wine espresso alimentare
dal 31 October 2022 su:
alcolici

Papaccelle con il tonno.

Le alte temperature di ottobre ci regalano ancora molte verdure estive tra cui questi piccoli peperoni dolci ottimi da  fare ripieni, chiamati papaccelle. Le papaccelle con il tonno sono [...]

tags : latte forno dolci tonno olive panino ricetta cottura ingredienti peperoni
dal 31 October 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Presentazione del nuovo libro di Dario Stefàno “Viaggio nell’Italia del vino. Osservatorio Enoturismo: normative, buone pratiche e nuovi trend”

Lunedì 31 ottobre, alle ore 18.00, a Napoli – Villa Diamante, Via Manzoni n.131 B Cresce l’enoturismo italiano e cresce la ricerca da parte dei viaggiatori di tutto il mondo di [...]

tags : vini wine
dal 30 October 2022 su:
vino alcolici

La pasta di Gragnano, una storia antica

Gragnano è una popolosa città di 30.000 abitanti famosa da ben quattro secoli per la produzione della pasta, probabilmente ancora oggi la più rinomata d’Italia e quindi, implicitamente, del [...]

tags : farina grano pietra uccelli superiore naturale spaghetti
dal 29 October 2022 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Ercolano, nel parco del Miglio d’Oro la pizza napoletana protagonista di serate musicali

SERATE MUSICALI BY UPSTROKE | CORRADO FERLAINO: “UNA SFIDA PUNTARE SULLA CUCINA PARTENOPEA IN CONTESTI MUSICALI ATTUALI” Pizza napoletana, cucina tradizionale partenopea ed eventi [...]

tags : wine pizza napoletana
dal 28 October 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Daniele Cacciuolo: "La mia pizza è un affare di famiglia giunto alla terza generazione"

Il titolare e pizzaiolo della pizzeria Bella Napoli di Gela si racconta., Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 27 October 2022 su:
locali pane e pizza

Daniele Cacciuolo

Tutto sul pizzaiolo della pizzeria Bella Napoli di Gela, Pizzaiolo, Pizza d'Autore © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 27 October 2022 su:
locali pane e pizza

Bradem, a Napoli la braceria smart è in piazza Municipio

Braceria Bradem a Napoli Dal lunedì alla domenica aperti dalle 12-16 e dalle 19-24. Via Agostino Depretis 179 T. 081 461 7296 di Emanuela Sorrentino Un nuovo format di braceria a due passi dal [...]

tags : wine
dal 27 October 2022 su:
alcolici

Fame Chimica: il fast food al Vomero per i giovani e famiglie

Da non crederci! Finalmente il fast food a Napoli, nel quartiere vomero, ma per chi abitasse più lontano niente paura ci sono gli amici di Just eat, Ubereats e Glovo che arrivano in vostro [...]

tags : panino salsa birra bacon fritto provola parmigiana fast food cheddar mortadella
dal 25 October 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

A Pompei torna Choco Italia. Dal 28 ottobre al 1° novembre

Da ben 4 anni, in autunno, Choco Italia fa tappa fissa a Pompei. Il binomio arte, storia e gastronomia conquista i turisti, ma anche i cittadini che hanno l’opportunità di fare la spesa e [...]

tags : taralli cannoli vergine torroni frutta dolci stampa ricetta toscana cioccolato
dal 25 October 2022 su:
dolci vino alcolici

Pizzeria Da Attilio dal 1938 a Napoli, la pizza più amata dai pizzaioli napoletani

Pizzeria da Attilio dal 1938 a Napoli Via Pignasecca 17, 80134 Napoli Tel. 0815520479 Giorno di chiusura: domenica di Dora Sorrentino Se c’è una pizzeria napoletana di cui si può parlare [...]

tags : wine pizza pizzeria napoletana
dal 25 October 2022 su:
alcolici pane e pizza locali

Passaggio a Napoli. Gorizia, “Colezioni alla forchetta”: il primo fast food del mondo è nato a Napoli | Viaggio nella storia della Pizza col Presidente delle Centenarie, Salvatore Grasso

Guardiamo da una vecchia foto, un’antica vetrofania sulla vetrina di Gorizia, la storica pizzeria del Vomero (datata 1916): “colezioni alla forchetta”. Mossi e animati dalla [...]

tags : wine pizza pizzeria fast food
dal 23 October 2022 su:
locali alcolici pane e pizza

Ricetta del giorno: il gateau di patate napoletano

Siete pronti a realizzare la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi? Oggi vi suggeriamo di fare un piatto molto gustoso e tradizionale che viene dal ricettario della cucina campana! Si [...]

tags : campana ricetta ricette gateau forno verdure spinaci prosciutto formaggio tagliere
dal 23 October 2022 su:
ricetta dolci carne e pesce

Il polpo alla luciana tra musica e poesia

di Carmen Autuori Il polpo alla luciana non è solo uno dei piatti cardini della gastronomia napoletana, forse tra i più noti tra quelli di pesce, ma soprattutto l’espressione di un popolo [...]

tags : wine polpo napoletana gastronomia
dal 21 October 2022 su:
alcolici carne e pesce cucina regionale