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“Hai ancora fame?”: com’è la pizza stellata che provoca

“Dagli stellati si esce con la fame”. Quante volte avete sentito questa esclamazione, recentemente urlata nientemeno che nella tribuna popolare di Ciao Darwin, durante la sfida [...]

tags : gelato fragole banana torta menu pizza toscana osteria mozzarella ristorante
dal 21 February 2024 su:
locali dolci pane pasta riso

Dagli scarti del pane a una birra di qualità: quando la sostenibilità incontra il gusto

  La lotta contro lo spreco alimentare stimola la creatività e, molto spesso, dall’utilizzo degli scarti nascono prodotti interessanti e di grande successo. Non tutti sanno che, per [...]

tags : biova birra limoni forno pane kg pizza punti frutta segale
dal 21 February 2024 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

Enrico Bartolini sposa Roberta Morise: i dettagli della romantica proposta

Alla fine è arrivato il “Sì, lo voglio”. Enrico Bartolini e Roberta Molise si sposeranno, suggellando così all’altare una storia d’amore nata un po’ [...]

tags : punta vini molise coppia carosello ristorante
dal 19 February 2024 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

V di Vov: Snowball Cocktail - Great Britain

Ultima ricetta di questa penultima tappa di Un Mondo d'ingredienti, viaggio alla ricerca come sempre di nuovi sapori da scoprire, di tradizioni, di culture in giro per il mondo. I ringraziamenti [...]

tags : succo veneta secco gin vov marsala ricetta liquoroso mescolare cocktail
dal 17 February 2024 su:
alcolici vino ricetta

“Povere creature!” schernisce squisitamente la critica gastronomica

Nella lunga lista di pellicole cinematografiche che ruotano attorno al cibo, direttamente o indirettamente, che ne fanno un elemento metaforico o simbolico, che vedono allestire pranzi regali o [...]

tags : coppia sommelier gastronomia
dal 17 February 2024 su:
pane pasta riso locali

spezie tacos: crea la miscela su misura per te

Scopri come creare il mix di spezie tacos perfetto per il tuo palato, per dare vita a ricette messicane autentiche e piene di sapore. Origine e caratteristiche La passione per la cucina [...]

tags : dolci ricette tonno aglio chili ricetta verdure mescolare affumicata messicana
dal 17 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il Castello delle Cerimonie chiude, confiscato per abuso edilizio

Tutte le favole hanno un lieto fine, ma c’è sempre l’eccezione che conferma la regola. In questo caso, è quella del Castello delle Cerimonie che, dopo quasi una decade di [...]

tags : zona menu
dal 16 February 2024 su:
locali

Maelle, la passione segreta della figlia di Antonella Clerici: sarà la sua erede in tv?

Antonella Clerici, sua figlia Maelle ha una passione segreta che sta venendo fuori: sarà lei l’erede della mamma in tv? Il retroscena inedito. Antonella Clerici è una delle conduttrici [...]

tags : torta dolci cuoco
dal 15 February 2024 su:
locali dolci

Le frittelle salate sono la vera novità del Carnevale di Venezia 2024

Del simbolo del Carnevale di Venezia, le frittelle (fritole, in dialetto, per essere precisi) si è detto praticamente tutto: dai luoghi dove mangiare le migliori alla differenza di impasti con [...]

tags : ricette bar ricotta cocktail frittella parmigiano
dal 12 February 2024 su:
formaggi locali ricetta

Falerio Pecorino Al MonteNero 2021 Quntì

L'articolo Falerio Pecorino Al MonteNero 2021 Quntì proviene da Lavinium. Un’azienda recente, nata nel 2016, biologica, che non conoscevo e che, grazie all’amico Mauro Stopponi del [...]

tags : pecorino doc falerio orvieto ristorante
dal 12 February 2024 su:
vino alcolici locali

Tutti pazzi per Rosy Chin: ecco dove si è formata la chef del Grande Fratello

Una delle concorrenti più amate del Grande Fratello è sicuramente Rosy Chin. Adesso spunta fuori dove si è formata la seguitissima cuoca.  Sono tantissimi i telespettatori colpiti da alcuni [...]

tags : ristorante
dal 11 February 2024 su:
locali

Biscotti Cuoricino Cacao & Marshmallows

La ricetta di San Valentino che vi meritate: pucciosa ma con minimo sforzo. Dopo i biscotti “thumbprint” a cuoricino e con confettura dell’anno scorso – qui la ricetta [...]

tags : farina ricetta lievito stampa forno burro dolci amaro griglia italiana
dal 11 February 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

5 varianti di hummus che devi provare

Hummus: una crema di ceci ricca di sapore, tipica della cucina mediorientale. Un piatto tradizionale, amato in tutto il mondo, che ha dato vita a tantissime varianti. Oggi te ne faccio [...]

tags : salsa ricette ricetta succo aglio ceci zucca piselli salmone affumicata
dal 11 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]

tags : nebbiolo riesling cabernet sauvignon gattinara barbera cantina pinot syrah rosato
dal 9 February 2024 su:
alcolici vino locali

Pasta patate e provola, solo qui puoi mangiarla come vuole la tradizione: a Napoli é la migliore in assoluto

Pasta patate e provola è uno dei piatti tipici della tradizione partenopea più squisiti che ci sia: ecco i migliori ristoranti in cui gustarla!  Napoli è rinomata non soltanto per il [...]

tags : campana gambero provola fagioli ricetta pizza brodo forno osteria locanda
dal 9 February 2024 su:
ricetta locali formaggi

Napoli, 13 febbraio. Carnevale con i piccoli cantori di Forcella e l’Antica Pizzeria da Michele

Martedì 13 febbraio, alle 12:30, saranno i “piccoli Cantori di Forcella” i protagonisti del Carnevale tra i vicoli antichi della città, all’esterno della storica Antica Pizzeria Da [...]

tags : wine pizzeria
dal 9 February 2024 su:
alcolici locali

Bud Light punta sul SuperBowl per risollevare la reputazione

Diciamoci la verità – a prescindere dal risultato ci sentiamo in dovere di premiare l’impegno. Dopotutto, non sarebbe forse più salutare fare proprio così? Imparare a valutare il [...]

tags : punta birra
dal 9 February 2024 su:
carne e pesce alcolici

Cacao of Excellence: il mondo del cioccolato vive una rivoluzione

Il mondo del cacao e del cioccolato vive una delle contraddizioni gastronomico-economico-culturali più macroscopiche: se da un lato è uno degli alimenti più consumati al mondo, dall’altro [...]

tags : esteri fave kg farina superiore degustazione cioccolato internazionale
dal 8 February 2024 su:
vino frutta verdura ricetta

Garantito Igp | Giudizio 2017, Igt Toscana bianco, Scipio

di Stefano Tesi L’elmo dell’inno di Mameli stavolta non c’entra: Scipio, al secolo Mario, è proprio il produttore di questo sorprendente vino, che ho scoperto praticamente per caso [...]

tags : igt wine bianco toscana
dal 8 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Niko Romito in ansia, il brutto incidente ha sconvolto tutti: le sue condizioni sono gravissime

nikoL’ansia che aleggia intorno alla persona di Niko Romito è più che plausibile, visto l’incidente intercorso di recente. Le condizioni sono critiche. Tutte le persone che amano [...]

tags : cinese gambero italiana espresso ristorante
dal 4 February 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce alcolici

Andrà meglio della scorsa volta? Il nuovo volto di Bud Light è il comico Shane Gillis

Bud Light aggiusta il tiro. Dopo la disastrosa collaborazione con  l’attivista transgender Dylan Mulvaney che ha portato, in ordine sparso, a un crollo in borsa, la nascita di competitor [...]

tags : birra
dal 2 February 2024 su:
alcolici

Cucina italiana patrimonio Unesco: cosa stiamo candidando?

Se nelle prime due puntate di questo trittico  dedicato al tema della cucina italiana candidata all’UNESCO – che vedremmo meglio sostituita dalla confidenza degli Italiani con il cibo, [...]

tags : sauvignon cuoco gambero calorie parma vini menu locanda italiana ristorante
dal 1 February 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Alessandra Spisni oggi è così, ma la ricordate a La prova del cuoco?

Se seguivi il programma La prova del cuoco di sicuro ti ricordi di lei: ecco com’era Alessandra Spisni durante il programma culinario. Alcuni programmi andati in onda anni fa sono diventati i [...]

tags : cuoco ricette italiana
dal 1 February 2024 su:
locali ricetta cucina internazionale

Vincenzo Durante: l’uomo della pizza fritta di Forcella, apre un nuovo locale a pochi passi da 1947 Pizza Fritta

di Antonella Amodio Nel vivace quadrilatero napoletano di Forcella, caratterizzato dalla storica presenza di pizzerie come Da Michele, Trianon e poco più avanti dalla mitica Pizzeria Dè [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 30 January 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Santillana del Mar, il gioiello medievale della Cantabria

A dispetto del nome, Santillana del Mar non si trova lungo la costa cantabrica, ma leggermente nell’interno e, siccome non è nemmeno in pianura e non è “santa”, viene affettuosamente [...]

tags : fagioli giuliana formaggio
dal 30 January 2024 su:
frutta verdura cucina regionale formaggi