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Nel mezzo del Deserto del Namib c’è un frigo rosa perfettamente funzionante

Un frigo rosa shocking perfettamente funzionate e ben rifornito di bevande ghiacciate nel bel mezzo del Deserto del Namib – un miraggio che omaggia la cultura pop? Una installazione [...]

tags : punti bevande piastra cocktail cottura
dal 14 May 2024 su:
ricetta alcolici

Intervista a Giovanni Passerini, l’arte culinaria è come il jazz: improvvisazione e perfezione

  Nel 2016, Giovanni Passerini è stato eletto il migliore chef italiano in Francia dalla guida “Le Fooding”, una delle più amate dai francesi. Qualche anno dopo anche l’Italia gli [...]

tags : pecorino passerina ravioli servizi gravina svedese romana bistrot aglio cuoco
dal 14 May 2024 su:
ricetta locali vino

Guida delle spiagge del Cilento

Nelle maggiori edicole di Campania, Molise, basso Lazio, Basilicata e della città di Taranto, a partire dal 18 maggio A quattordici anni dalla sua prima guida dedicata al Cilento, Roberto [...]

tags : dieta molise cilento
dal 14 May 2024 su:
vino

La cucina thailandese in 18 piatti tipici

I piatti tipici thailandesi ce li abbiamo in mente più o meno tutti. C’è quell’insalata croccante con la papaya, la zuppa al latte di cocco, il pad thai, l’occasionale pesce [...]

tags : soia tofu carote frutta funghi latte anice salsa cinese maiale
dal 12 May 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Genovesi di Erice (di Maria Grammatico)

I "genovesi ericini"di Maria grammatico, sono un tipico dolce della tradizione siciliana, la ricetta è tratta dal libro “ Mandorle amare”. Si tratta di deliziosi biscotti a forma di [...]

tags : dolci erice ricetta genovesi siciliana zucchero temperatura
dal 10 May 2024 su:
ricetta dolci vino

Mangialonga di La Morra, per brindare a un incontro il 25 agosto!

Torna il 25 agosto la passeggiata enogastronomica più golosa delle Langhe, ma soprautto la prima a esser nata in Italia tra i filari di viti Patrimonio dell’Unesco, è la Mangialonga di [...]

tags : barolo nebbiolo moscato barbera langhe
dal 8 May 2024 su:
vino alcolici

La colazione, negli hotel italiani, fa la differenza: intervista a Massimo Bottura

Nonostante il Financial Times, di recente, si sia chiesto seriamente (e non solo lui) se Casa Maria Luigia è il miglior hotel del mondo, Massimo Bottura non poteva credere di aver ricevuto tre [...]

tags : ricotta forno cuoco sala reggiano emiliana sbrisolona cotechino servizio internazionale
dal 8 May 2024 su:
locali formaggi ricetta

Economia circolare - Farina Nonino Green spot

Economia circolare - Farina Nonino Green spot è un progetto che si ispira alle radici della tradizione della terra del Friuli e affronta il futuro con spirito visionario, ma anche con [...]

tags : farina
dal 5 May 2024 su:
pane pasta riso

Se sei un amante della buona cucina italiana, dovresti saperlo: hai solo pochi secondi per la risposta esatta

Sei sicuro di conoscere la cucina italiana? Prova ad indovinare il piatto misterioso solo con questi indizi: non tutti ci riescono! Se sei un esperto oltre che un amante della vera cucina [...]

tags : bufala grammi capri secco bue ricetta coperto ristorante ingredienti mozzarella
dal 3 May 2024 su:
ricetta vino formaggi

Storia e ricetta delle fettuccine Alfredo

  Avete mai sentito parlare di fettuccine Alfredo? Si tratta di una ricetta nata in Italia, e in particolare a Roma, grazie ad Alfredo di Lelio, da cui prendono il nome. Questo piatto, nel [...]

tags : ricette ricetta pentola coppia romana panna burro latte reggiano italiana
dal 3 May 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Un’altra buona notizia da Mamoiada: la zonazione

In occasione di Vinitaly l’associazione Mamojà, gruppo che racchiude la maggioranza delle cantine del piccolo centro sardo della Barbagia, ha presentato una cartina che prova a [...]

tags : cantina cannonau vini zona doc punti bianco classico vitigno cannonau di sardegna
dal 3 May 2024 su:
vino alcolici

Porta in tavola i sapori dal mondo con questo esclusivo set di spezie: si leccheranno tutti i baffi

Contiene link di affiliazione. Cucinare non significa mai solo apportare il giusto nutrimento al nostro corpo perché in questa raffinata azione si nasconde tutto un mondo da scoprire e che fa [...]

tags : greco grammo maiale anatra dolci pesci aglio pane pollo bianco
dal 2 May 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Jack Daniel’s & Coca Cola portano in Italia il loro ready to drink

Comodo e rigorosamente in abito di latta – il ready to drink nato dalla collaborazione tra Coca Cola e Jack Daniel’s è finalmente pronto a fare il suo debutto anche in Italia. Una [...]

tags : punti cola bar classico zucchero cocktail servizio superiore
dal 1 May 2024 su:
vino locali alcolici

Totò, un marchio registrato: cosa ne pensano i ristoratori napoletani

Esplosive. Potrebbero essere definite così le interviste rilasciate la scorsa settimana ai quotidiani Il Mattino e il Messaggero da Elena Anticola De Curtis. Nipote di Totò, la De Curtis, [...]

tags : pizzeria ristorante
dal 30 April 2024 su:
locali

La smettiamo di chiamare Accademia qualsiasi stupidaggine riguardi il cibo?

Ricordo distintamente il giorno in cui un’amica e collega calabrese ci parlò del festival organizzato da suo padre, fondatore e presidente dell’Accademia del Peperoncino. Era la prima metà [...]

tags : fiorentina panino risotto birra cuoco pizza persico italiana valtellina valtellina
dal 30 April 2024 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso

Ten | La carta dei vini di Intravino – Aprile 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : barbera syrah schioppettino cantina bianco frutta funghi alcamo annata riserva
dal 30 April 2024 su:
vino alcolici locali

Renais Gin: perché il distillato di Emma Watson non è il classico prodotto da celebrità

“Si dice Renais, non Renaìs”. Modificando leggermente la più celebre delle citazioni della piccola maghetta di Hogwarts, Hermione Granger, possiamo farci subito un’idea su [...]

tags : punti reale pietra mica cru uva gin inglese vinacce ingredienti
dal 29 April 2024 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

“Calici & Spicchi”: Antonella Amodio racconta la Campania golosa e valorizza il binomio Vino e Pizza

L'articolo “Calici & Spicchi”: Antonella Amodio racconta la Campania golosa e valorizza il binomio Vino e Pizza proviene da Lavinium. Antonella Amodio Il mondo della pizza è sempre [...]

tags : falanghina coppa birra polpo sannio pizza doc vini bevande pagnotte
dal 29 April 2024 su:
ricetta locali alcolici

Insalata di Wurstel & Formaggio Svuotafrigo

Questa ricetta – come altre fra le migliori qui sul blog – non era assolutamente pianificata ma è nata da uno svuotafrigo compulsivo e da una voglia di un toast alternativo ma [...]

tags : panino ricette ricetta stampa burro noce olive cipolle padella formaggio
dal 28 April 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torta di ananas capovolta

L'articolo Torta di ananas capovolta proviene da Ricette della Nonna. La torta di ananas capovolta è una torta semplice al delicato sapore di ananas che acquista corpo grazie alla golosa [...]

tags : mele torta ricette classico francese
dal 25 April 2024 su:
frutta verdura dolci ricetta

Garantito IGP: I vini calabresi della Punta dello Stivale

L'articolo Garantito IGP: I vini calabresi della Punta dello Stivale proviene da Lavinium. La Calabria è sicuramente terra da scoprire per gli appassionati di vino. Se la zona del Cirò è [...]

tags : malvasia falanghina cantina igt punta frutta nocera greco beva vini
dal 25 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Belve, che ha consacrato Antonella Clerici come la regina della cucina televisiva italiana

Più che una Belva, Antonella Clerici si sente un piatto. E che piatto. “Una roba unta e bella carica”, dice. “Una lasagna con tanta besciamella e tanto ragù”, spiega, [...]

tags : cuoco sugo vegano milanese italiana tagliatelle
dal 24 April 2024 su:
pane pasta riso locali

I Cento Napoli: Top&Pop e i premi speciali

di Francesca Pace I Cento sbarcano a Napoli: dal 26 aprile arriva in libreria la guida ai ristoranti e alle trattorie I Cento Nata nel 2009 a Torino, in maniera quasi artigianale, è diventata [...]

tags : wine
dal 24 April 2024 su:
alcolici

Le Doc della Toscana: Cortona

L'articolo Le Doc della Toscana: Cortona proviene da Lavinium. ❂ Cortona D.O.C. (D.M. 1/12/2009 – G.U. n.303 del 31/12/2009; ultima modifica D.M. 7/3/2014, pubblicato sul Sito del [...]

tags : sauvignon cantina sangiovese trebbiano merlot malvasia cabernet chardonnay grechetto syrah
dal 24 April 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

I migliori ristoranti di Napoli secondo “I Cento”

“I Cento”, la guida gastronomica che vuole offrire, attraverso cento indirizzi tra ristoranti e trattorie, una fotografia immediata e affidabile delle migliori insegne in cui mangiare in [...]

tags : vini pizza napoletana ristorante
dal 23 April 2024 su:
vino pane e pizza cucina regionale