Va detto che avresti voluto essere presente a Genova per Terroir Vino anche gli altri anni, questa era la quinta edizione, ma per tutta una serie di impegni lavorativi non eri riuscito a [...]
Va detto che avresti voluto essere presente a Genova per Terroir Vino anche gli altri anni, questa era la quinta edizione, ma per tutta una serie di impegni lavorativi non eri riuscito a [...]
Di ritorno da una due giorni fantastica passata a Genova tra la Vinix Unplugged Open Conference di domenica 14 giugno e Terroir Vino di lunedì 15 giugno. Un’immersione nel mondo del vino [...]
Si sa che le mosche spesso compaiono nei momenti meno opportuni a dare fastidio e sembra che il Creatore le abbia volute proprio per quello. Vittima di una mosca, non solo noi comuni [...]
Qualche giorno fa abbiamo parlato di arie alla lecitina. Sempre con l’idea di divulgare maggiormente che cos’è la “cucina scientifica” (troppo spesso impropriamente [...]
Lunedì 15 Giugno 2009 ritorna a Genova Terroir Vino, il meeting annuale organizzato da TigullioVino.it, sito d’informazione enogastronomica online da aprile 2000. La [...]
Quest’anno torno con molto piacere in Liguria per TerroirVino, la bella manifestazione del vino ideata da Filippo Ronco (Tigulliovino) che continua a crescere: siamo infatti arrivati a [...]
Luigi Bellucci Alla sua settima edizione il premio Sirena d’Oro per oli a denominazione di origine protetta arriva al Nord per la prima preselezione nazionale, in quel di Imperia, ospiti [...]
Cliccare sull'immagine per ingrandirlaE' solo un grafico indicativo, una "Piramide alimentare". In fondo è solo un quadro sinottico elementare, un sintetico manifesto di educazione didattica [...]
Cliccare sull'immagine per ingrandirlaE' solo un grafico indicativo, una "Piramide alimentare". In fondo è solo un quadro sinottico elementare, un sintetico manifesto di educazione didattica [...]
Alla fine di questo nostro percorso non potevo certo far mancare la ricetta di una bevanda. Ed ecco a voi una bevanda a base di rosa, sia coltivata che spontanea, reperibile dal fioraio, oppure [...]
Luigi Bellucci Una terra bassa, tra colline dolci e laghi e boschetti e fontane. Posti sconosciuti e proprio per questo pieni di fascino, con tante curiosità da scoprire, dove si fanno [...]
Redazione di TigullioVino.it 48mila visitatori da tutta Italia, quasi 100mila degustazioni tra le proposte del Palafritto, per le quali sono stati utilizzati, tra gli altri, 5mila litri di olio [...]
E’ vero che il "pomo d’oro", giallo-oro in origine come ricorda il nome (sono ancora dorati certi pomodorini sferici d’una varietà più rustica che si appendono per l’inverno fuori [...]
E’ vero che il "pomo d’oro", giallo-oro in origine come ricorda il nome (sono ancora dorati certi pomodorini sferici d’una varietà più rustica che si appendono per l’inverno fuori [...]
Terroir Vino 2009 Quinta Edizione di TigullioVino.it Meeting LUOGO: Palazzo Ducale, Genova | DATA: Lunedì 15 Giugno 2009 | ORA: Dalle ore 11.00 per gli operatori, dalle [...]
Redazione di TigullioVino.it Tutti i verdetti del XIV Premio internazionale per i migliori extravergini ecocompatibili, che con 370 oli in gara da 18 Paesi si conferma il più grande [...]
ecco in una bellissima torta decorata il nostro eroe preferito: Super Mario. Dopo l’enorme successo della Nintendo Wii Super Mario è diventato ancora piu famoso e noi di Blogdolci lo [...]
VinoSi consiglia un rosso dal profumo vinoso, secco e leggero di corpoTrentino CabernetOrnellaiaCorvo Duca Enrico Ingrediente Principale: Merluzzo fresco [...]
Maria Monti 4° PREMIO NAZIONALE “LA DEGUSTATRICE DI OLIO D'OLIVA” CONCORSO DI DEGUSTAZIONE DEGLI OLI EXTRAVERGINI E VERGINI D'OLIVA Nota stampa La sezione FIDAPA (Federazione [...]
Redazione di TigullioVino.it Puglia, Sardegna, Lazio e Calabria si aggiudicano i primi posti per gli oli extravergine convenzionali alla 17esima edizione del concorso Ercole Olivario, mentre [...]
La maddiorana è una pianta aromatica perenne, della stessa famiglia dell’origano, dal quale si distingue per il profumo e il gusto più delicato. Molto ricca di vitamina C, di oli [...]
Oggi, post ad alto contenuto grandefrattellistico. Beh, l’aspettavate da un po’, ed era un po’ che lo dovevo scrivere, solo che non ne avevo mai il tempo. Ma, una promessa è [...]
Dopo l’edizione dell’anno scorso, ritorna I giorni delle tre DOP extravergini campane e dei grandi oli del Sud, evento che ha l’obiettivo primario di stimolare operatori e [...]
Luigi Bellucci Un’altra volta a Sorrento nel mese di Marzo per la nuova edizione di questo premio ai migliori oli nazionali a Denominazione di Origine Protetta. L’organizzazione [...]