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Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Natale, Coldiretti: ecco i menù della tradizione. Risparmi del 30%

Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]

tags : friselle pecorino piave pignoletto pettole sangiovese rossese raboso moscato vernaccia
dal 23 December 2009 su:
carne e pesce vino dolci

Crollo dei prezzi alla produzione: Coldiretti Puglia chiede che l'antitrust vigili su tutti i comparti agricoli

Dopo la pasta tocca all'olio extravergine di oliva. "I prezzi alla produzione agricola sono in calo per i vini (-15,8%), per la frutta (-15%), per i cereali (-10,6%) e per gli oli di oliva [...]

tags : pugliese chilo vini grano frutta italiana alimentare
dal 16 December 2009 su:
pane pasta riso ricetta vino
Inflazione, Coldiretti: -5,2% prezzi nei campi ma spesa aumenta

Inflazione, Coldiretti: -5,2% prezzi nei campi ma spesa aumenta

A novembre i prezzi dei prodotti agricoli si sono ridotti del 5,2 per cento, ma si continuano a registrare aumenti per i prodotti della tavola al consumo che hanno provocato una crescita della [...]

tags : vini chilo grano frutta bevande
dal 16 December 2009 su:
vino ricetta pane pasta riso
Natale, Coldiretti: i primati dell'agricoltura italiana sotto l'albero di Assisi

Natale, Coldiretti: i primati dell'agricoltura italiana sotto l'albero di Assisi

Un cesto rappresentativo dei primati qualitativi, ambientali e di sicurezza, donati dall'agricoltura italiana durante l'anno a tutti i cittadini, è stato posto sotto l'albero acceso ad Assisi [...]

tags : igt dieta punti pane frutta docg vini dop bio doc
dal 15 December 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso

Oltre duecento trattori alle porte di Bologna per richiamare l'attenzione della politica sui problemi dell'agricoltura

Una delegazione di Cia Confagricoltura e Copagri dell'Emilia Romagna agricoli ha incontrato il Prefetto al quale è stato spiegato il disagio delle campagne. Alcuni trattori ha raggiunto poi [...]

tags : vini dop latte frutta ortaggi servizi italiana
dal 15 December 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Contraffazione alimentare, Cia: business in Italia di oltre 3 milioni di euro al giorno

Contraffazione alimentare, Cia: business in Italia di oltre 3 milioni di euro al giorno

Ma anche nel mondo c'è ormai un immenso supermarket del "falso": affare di 52, 6 miliardi di euro. La Cia segnala un aumento rilevante dell'agropirateria. Nel nostro Paese si sono raggiunti 1,1 [...]

tags : igt chianti china salumi robiola fontina grana bufala parma doc
dal 15 December 2009 su:
formaggi carne e pesce alcolici
Biscotti noci e cioccolato

Biscotti noci e cioccolato

Ieri mi sono svegliata con la voglia di provare nuove ricette e vista la quantità di libri appena acquistati mi sono buttata sul ricettario di Christophe Felder. Per il momento ho acquistato [...]

tags : farina ricette forno dolci noce burro lievito francese bagnomaria ingredienti
dal 13 December 2009 su:
ricetta pane pasta riso dolci

il ciBVSO della domenica

A Natale siamo tutti più buoni e… più golosi In questi giorni e fino all’Epifania faremo una scorpacciata di golosità. Come mai? Stanno per aprirsi la danze mangerecce di Natale, [...]

tags : salsa dolci brodo vini pandoro calorie antipasti panettone spumanti mostarda
dal 13 December 2009 su:
dolci vino locali
friendfood | E’ la cosa peggiore che abbiate mai mangiato

friendfood | E’ la cosa peggiore che abbiate mai mangiato

Il mondo si iscrive a Twitter, l’Italia a Facebook, ma il nostro socialcoso preferito rimane friendfeed. Dove spesso si parla di cibo in modo irresistibile. Ne teniamo traccia con una [...]

tags : riso mica wine pesci giapponese formaggio casu marzu
dal 4 December 2009 su:
formaggi pane e pizza pane pasta riso
Il 6 dicembre a Cesenatico Paolo Massobrio presenta Adesso 2010

Il 6 dicembre a Cesenatico Paolo Massobrio presenta Adesso 2010

Sarà la Chiesa di S. Giacomo Apostolo di Cesenatico ad ospitare la presentazione del nuovo libro di Paolo Massobrio "Adesso, 365 giorni da vivere con gusto" (Comunica Edizioni, euro 23,50), [...]

tags : birra dolci pizza vini salumi ricette cioccolato ferraresi servizi ristorante
dal 4 December 2009 su:
locali vino alcolici
Cia Abruzzo: no al petrolio, si ad un corretto uso del territorio e delle sue vocazioni

Cia Abruzzo: no al petrolio, si ad un corretto uso del territorio e delle sue vocazioni

La Cia Abruzzo esprime la propria soddisfazione per il disegno di legge, approvato dalla Giunta regionale, che vieta, in aree specifiche, la ricerca e l'estrazione di idrocarburi.Per Domenico [...]

tags : vini abruzzese
dal 1 December 2009 su:
vino cucina regionale
Spiedini di pesce spada

Spiedini di pesce spada

INGREDIENTI per 4 persone - 1 kg di pesce spada tagliato in 16 fette sottili - 3 limoni - 80 ml di olio d’oliva - 1 cipolla tritata - 3 spicchi d’aglio - 2 cucchiai di capperi - 2 [...]

tags : succo limoni aglio olive kg sala mescola capperi casseruola ingredienti
dal 1 December 2009 su:
ricetta frutta verdura locali

Conca della Campania (Ce), 19-20 dicembre. Asta del Cappone

Asta del Cappone IIa edizione Terre di Conca Berardino Lombardo Vi aspetto tutti: per farci gli auguri dopo un anno fantastico e trascorre una domenica in campagna. Sabato 19 dicembre h [...]

tags : brodo mele salumi verdure castagne cappone degustazione
dal 1 December 2009 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Il 28 novembre ad Arzignano (Vi) Paolo Massobrio presenta e firma i suoi libri Adesso e Il Golosario 2010

Sarà ad Arzignano (Vi) che Paolo Massobrio incontrerà i lettori per presentare ed autografare i suoi ultimi libri "Adesso, 365 giorni da vivere con gusto" (Comunica Edizioni, euro 23,50) e "Il [...]

tags : birra dolci pizza vini salumi ricette cioccolato ferraresi servizi ristorante
dal 27 November 2009 su:
locali vino alcolici
Olio: Unaprol e Mipaaf portano in Asia l'extra vergine da boutique con Veronafiere

Olio: Unaprol e Mipaaf portano in Asia l'extra vergine da boutique con Veronafiere

Vetrina giapponese e coreana per l'olio extra vergine di oliva 100% qualità italiana di Unaprol. Il consorzio olivicolo italiano, nell'ambito del contratto di filiera realizzato con il [...]

tags : punta dieta vini stampa vergine superiore italiana coreana giapponese
dal 24 November 2009 su:
vino cucina internazionale
La Puglia nella guida internazionale Taschen con Borgo San Marco di Fasano

La Puglia nella guida internazionale Taschen con Borgo San Marco di Fasano

Borgo San Marco di Fasano unica struttura pugliese inserita nella Guida Taschen "Great Escapes Mediterranean". Importante riconoscimento a Borgo San Marco di Fasano.La prestigiosa pubblicazione [...]

tags : pugliese menu zona vini greca bar monte ristorante locanda tisane
dal 23 November 2009 su:
locali cucina internazionale

La CIA di Imperia sale in cattedra a OliOliva 2009

Tra le attività promosse dalla Confederazione, corsi d'assaggio e di impasto con l'olio extravergine di oliva ligure. Scatta il conto alla rovescia per OliOliva, la manifestazione imperiese [...]

tags : vini olive ligure ricette italiana
dal 23 November 2009 su:
vino frutta verdura cucina regionale

Puglia da bere, da gustare e da vivere: presentazione delle tre Guide

Redazione di TigullioVino.it Tre guide per viaggiare e conoscere con gusto territori, prodotti e culture di questa regione. Lunedì 30 Novembre a Monopoli, presso Il Melograno Relais & [...]

tags : vini
dal 19 November 2009 su:
vino

Puglia da bere, da gustare e da vivere: presentazione delle tre Guide

Redazione di TigullioVino.it Tre guide per viaggiare e conoscere con gusto territori, prodotti e culture di questa regione. Lunedì 30 Novembre a Monopoli, presso Il Melograno Relais & [...]

tags : vini
dal 19 November 2009 su:
vino

L'oro verde delle nostre Terre - Degustazione di oli extravergine DOP

Mariella Belloni Giovedì 19 novembre 2009, ore 18,30/20,30 Hotel dei Cavalieri - Sala Cavallo, piazza Missori, Milano - MM3 -Gialla Degustazione di oli extravergine DOP in attesa di [...]

tags : dop sala degustazione
dal 15 November 2009 su:
vino locali alcolici
Fiori di zucca farciti

Fiori di zucca farciti

Oggi sono un po' febbricitante e quindi sono a casa a far niente, se non mangiare brodino e trascinarmi da una stanza all'altra tirando su con il naso. Quindi per disperazione vi posto una [...]

tags : forno zucca chilo noce ricetta ricotta prosciutto ricettina condire ingredienti
dal 14 November 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Olio d'oliva, Cia: produzione in calo, ma qualità eccellente

Olio d'oliva, Cia: produzione in calo, ma qualità eccellente

Crollano i prezzi sui campi e costi in forte crescita. E c'è l'esordio dell'etichetta d'origine. Le prime stime della Cia evidenziano un calo produttivo del 15 per cento rispetto allo scorso [...]

tags : vini olive vergine italiana superiore
dal 13 November 2009 su:
vino frutta verdura cucina internazionale
La raccolta differenziata. Glossario per riciclare: lettere M, N e O

La raccolta differenziata. Glossario per riciclare: lettere M, N e O

Come di consueto anche questa settimana proseguiamo il viaggio nel mondo della raccolta differenziata. Tra i vari oggetti di uso comune che citeremo oggi, mi colpisce in particolare il [...]

tags : fibre frutta
dal 13 November 2009 su:
frutta verdura
A Volta per star bene

A Volta per star bene

Volta Mantovana regina della tipicità e del benessere. Protagonisti di questa edizione vini spumanti, olio extravergine e tartufo. Sabato 28 e Domenica 29 Novembre Volta Mantovana ospiterà i [...]

tags : vergine salumi vini tartufi spumante sommelier italiana spumanti degustazione
dal 12 November 2009 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Cia: Con le eccellenze dell'agricoltura si riscopre il territorio rurale

Cia: Con le eccellenze dell'agricoltura si riscopre il territorio rurale

Anche per gli itinerari "enogastronomici-culturali" arriva la certificazione. Con "Bandiera Verde" nasce la "mappa" dei borghi, delle contrade, dell'arte, delle tradizioni, della qualità, della [...]

tags : vini dop zona latte sapienze italiana
dal 11 November 2009 su:
vino alcolici