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Un piatto ideale per il pranzo della domenica in famiglia. Un formato di pasta storico della tradizione del Sud Italia, simile agli ziti. La ricetta è dello chef Salvatore Buttice del [...]
La Baingan Bharta è un piatto tipico della regione del Punjab, una regione che si trova nel nord dell’India, ma si può trovare anche in Pakistan e Bangladesh.E’ composto da melanzana [...]
Preparatevi a un viaggio nel tempo intrigante e avvolgente, immersi nella storia e nella natura: il 28-30 giugno e il 5-7 luglio, Monterenzio (Bologna) diventa la capitale delle civiltà [...]
Un antipasto da portare a tavola per il tuo menu della domenica a base di pesce, i cornetti di pasta sfoglia con i gamberi si preparano in meno di mezz’ora! Per arricchire la tua tavola [...]
L’insalata è un cibo dimagrante? Dipende da come la mangi: se in un certo modo può addirittura farti ingrassare. Tutti siamo convinti da sempre che, per dimagrire, non ci sia niente di [...]
Mettere i pomodori secchi a bagno in acqua calda per 20-30 minuti, in modo da reidratarli. Poi, sciacquarli ripetutamente per ripulirli del sale e strizzarli delicatamente. Metterli ad asciugare [...]
Scoprite cosa c’è dentro al cartoccio di questo salmone alla contadina, una ricetta facilissima per un piatto gustoso da mangiare a pranzo o a cena. Per un piatto delizioso e nutriente [...]
Focaccia con pomodori, olive verdi ed erbe aromatiche Ultimamente tra l'ascolto intensivo della musica inglese in generale e nello specifico dei King Crimson, di loro mi piace tutto, ma [...]
Conoscete la ricetta dell’insalata nizzarda originale o all’italiana? La scopriamo di seguito perché è perfetta per l’estate! Un piatto unico saporito e completo come [...]
Vuoi preparare una cena gourmet? Prova il salmone con latte di cocco, zucchine e peperoni friggitelli: stupirai tutti. Il salmone è da sempre considerato uno dei pesci più versatili e [...]
A Bergamo è tempo di bis: il COMICON torna a risalire l’Appennino per la sua seconda edizione orobica, forte del successo del primo appuntamento. Tempo di mettere mano al calendario, [...]
La feta è un formaggio greco semistagionato, realizzato con latte di pecora e una piccola percentuale di latte di capra. Ricca di nutrienti che apportano numerosi benefici per la [...]
In cucina non si dovrebbe buttare via nulla, nemmeno i gambi del prezzemolo. In effetti, possono essere ingrediente essenziale di un ottimo pesto da realizzare in poco tempo. Ecco come [...]
Non sai cosa preparare per un pranzo leggero e sfizioso? Porta con te in ufficio o al mare una deliziosa insalata di salmone estiva. Diventerà il tuo piatto preferito! Le idee per cucinare il [...]
Quasi tutti ci atteniamo alla data di scadenza dei cibi e, spesso, li buttiamo via per paura che facciano male. Ma la verità è un’altra. Ogni anno, ogni giorno, ogni minuto cibo ancora [...]
Cerchi un piatto leggero ma gustoso per pranzo o cena? Prova le crepes di quinoa: sono deliziose, con poche calorie e veloci da preparare. Le crepes possono essere la ricetta che stavi cercando [...]
Vi proponiamo una ricetta del giorno ideale per servire agli ospiti un piatto ricco e gustoso che si prepara in poche mosse. Per la nostra ricetta del giorno oggi abbiamo scelto per tutti voi un [...]
Ecco la ricetta ideale per preparare gli asparagi croccanti da mangiare come veri e propri grissini. Correte subito in cucina! Gli asparagi sono disponibili veramente per pochissimi mesi ma nel [...]
Chi segue una dieta vegetariana può sostituire la carne con tante altre tipologie di ingredienti proteici come i legumi o il tofu. Un derivato della soia, il tofu è una buona fonte proteica [...]
L'articolo Come fare un pollo tutto verde: ricetta di un secondo colorato e sfizioso proviene da Ricette della Nonna. Pollo al verde. Un secondo piatto delizioso quanto diverso, per stupire come [...]
Mi piacciono le ricette particolari e questa ricetta crema di bufala con ciliegie erba cipollina e olive nere è decisamente molto interessante, un piatto vegetariano, senza glutine senza uova [...]
La ricetta dell’insalata di riso di Sophia Loren conquista proprio tutti: si prepara in pochi minuti ed è una vera goduria. Con l’arrivo dell’estate, la voglia di cucinare [...]
Le olive sono immancabili sulle tavole estive, arricchiscono tanti piatti e sono golose, ma possono contenere additivi chimici e coloranti. Mangiate nelle giuste quantità, le olive fanno bene [...]
Piatto tipico della cucina spagnola, la versione della paella vegetariana è perfetta da preparare in casa per tutte quelle persone che seguono una dieta senza carne e senza pesce. La paella [...]
Ecco come preparare in pochi minuti la ricetta del merluzzo con olive e pomodorini in friggitrice ad aria per un secondo piatto sfizioso e leggero. Tante volte non si sa cosa cucinare per [...]
