La gustosissima ricetta delle palle di neve: biscotti buonissimi facili da preparare, per arricchire le tavole degli ultimi giorni di festa. Il periodo natalizio volge al termine, e arriverà a [...]
Come ogni anno, torna l’appuntamento di gennaio con Veganuary, il gennaio vegan. A dare la conferma è Essere Animali, organizzazione no profit che è partner ufficiale in Italia di questa [...]
La nostra ricetta del giorno oggi è una pasta deliziosa arricchita con un condimento speciale ma molto semplice da realizzare. Per portare in tavola un primo piatto squisito in poco tempo e con [...]
Non c’è niente di meglio della pizza di scarola alla napoletana: con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo il successo a tavola è assicurato. C’è poco da fare: le feste non [...]
Ciò che va in cielo, inevitabilmente torna giù. È per questo che fino ad ora sono oltre 70 i comuni italiani che hanno emanato un’apposita ordinanza per vietare il rilascio deliberato [...]
Tante fluttuazioni, negli ultimi mesi, sul mercato dell’olio extravergine d’oliva. Cosa accadrà nel 2024 ormai ai nastri di partenza? Negli ultimi mesi, il mercato dell’olio [...]
Muffin al melograno leggeri e sfiziosi per una colazione sana ed equilibrata. Ecco la ricetta per preparare un dolce fatto in casa diverso dal solito! Un dolce fatto in casa da preparare in poco [...]
Scopri come accelerare il metabolismo per favorire la perdita di peso: guida completa per migliorare la tua salute. Il metabolismo è il motore che regola la nostra energia quotidiana e il [...]
Perché comprarla quando la ricotta la puoi fare comodamente a casa tua in pochissimo tempo? Sarà buona come quella dei caseifici! La ricotta in casa non dovrebbe mancare mai e poi mai. [...]
Niente fa ottenere like quanto sfottere la tradizione culinaria italiana. C’è chi ci è arrivato da eoni – come chef Bruno Barbieri per esempio, che ha di recente messo il burro [...]
Tutti conoscono la ricetta della pastiera, ma questa versione salata è ancora più buona e sfiziosa: ecco come si prepara. La pastiera è uno dei dolci tipici della cucina napoletana. Di solito [...]
Volete rendere indimenticabile l’arrivo della Befana ai bambini? Allora preparate la sua calza fai da te come Benedetta Rossi. La simpatica blogger marchigiana ci ha dato diverse idee per [...]
Se non sai che cosa cucinare a Capodanno il risotto con crema di scampi è quello che fa al caso tuo: con questo trucco vai sul sicuro. Ancora non hai deciso che cosa cucinare per la notte di [...]
Il Regno Unito sta affrontando un grave problema. Si tratta di un’epidemia di Escherichia coli che sta imperversando per la nazione e che ha già causato una vittima. La colpa di questa [...]
L’insalata di rinforzo è il super classico delle tavole napoletane delle Feste: baccalà, cavolo, papacelle, aceto balsamico e pasta mista. Sì, avete letto bene,... The post Insalata di [...]
Finalmente la verità su uno dei programmi più seguiti. Antonella Clerici svela che fine fa il cibo di “È sempre Mezzogiorno “. È sempre Mezzogiorno è una delle trasmissioni di [...]
Bruno Barbieri e gli spaghetti con le vongole che fanno scandalo: cosa è successo e cosa dicono gli esperti di Gambero Rosso. Ha fatto scandalo. Si è scatenato un vero e proprio caso mediatico [...]
Per la nostra rubrica del dolcetto facile e veloce di oggi abbiamo scelto per voi una torta spettacolare, golosa e sofficissima. Un classico dolce da merenda o da colazione come questo non passa [...]
Ecco un’idea golosa e alternativa per servire il classico cotechino con lenticchie. Stavolta, però, lascerà tutti a bocca aperta. La ricetta è di Sonia Peronaci. Preparazione: 30 [...]
Ti sveliamo il trucco geniale per poter disincrostare la tua griglia o il tuo tostapane senza usare i detersivi e in modo semplice e veloce. Il piacere di una colazione croccante può essere [...]
C’è chi non vede l’ora di urlare a squarciagola il conto alla rovescia per accogliere l’anno nuovo e chi, invece, si sente annegare nel timore al solo pensiero di trovarsi [...]
Brutta vicenda che arriva dal settore della ristorazione francese. Qui lo chef Aurelien Largeau ha lasciato il ristorante stellato La Table d’Aurélien Largeau, quello che si trova [...]
Superato lo scoglio del cenone della Vigilia, del pranzo di Natale, della cena di Natale e di Santo Stefano, ecco che ora tocca mettere mano al portafoglio in vista del cenone di Capodanno. Ma [...]
Hai mai provato i “Tubetti di Mimì alla Ferrovia”? È uno dei piatti campani più amati anche dai vip. Il loro sapore ti conquisterà. Quando si parla di cucina italiana non si può [...]
Se fino a ora hai sempre buttato il cibo scaduto, hai commesso un grave errore. Con questa app potrai recuperarlo per utilizzi originalissimi. Ogni giorno buttiamo via tantissimo cibo [...]