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“CONDIVIDERE” DIVENTA UN LIBRO – Federico Zanasi e Ferran Adrià – Topic Edizioni di Marco Bolasco

“CONDIVIDERE” DIVENTA UN LIBRO Condividere è un ristorante. Ma non ha mai voluto essere solo questo. Oggi è un progetto che rappresenta il tentativo di disegnare un modello di [...]

tags : espresso italiana ricette trattoria mescolando gastronomia ristorante internazionale
dal 27 June 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Matrimonio Bezos-Sánchez: menu con Fabrizio Mellino e Ciro Oliva

Con il matrimonio di Jeff Bezos e Lauren Sánchez a Venezia parlano soprattutto i numeri. E sono esorbitanti. La cifra spesa è stata calcolata tra i 30 milioni di dollari (dal Daily Mail) e i [...]

tags : menu
dal 27 June 2025 su:
locali

Avevo in frigo solo delle zucchine e un po’ di mozzarella: ho stupito tutti con una cena dal cuore filante

Mi capita di non avere il tempo di andare al supermercato e mi ritrovo a preparare la cena con ciò che ho in frigo: oggi erano zucchine e mozzarella e ho stupito tutti con un piatto super [...]

tags : grammi ricetta forno mica kilo padella zucchine ingredienti condimento mozzarella
dal 27 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Baccalà al cartoccio alla siciliana

Baccalà al cartoccio alla siciliana, con pomodorini olive e capperi cotto al forno oppure in padella. Semplice e delizioso, con video ricetta

tags : forno olive capperi padella siciliana pomodorini
dal 27 June 2025 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

L’enogastronomia italiana sbarca a Houston, Texas

Dall’1 al 3 marzo 2026 Houston ospiterà l’edizione 2026 di Taste of Italy, la fiera che dal 2015 crea connessioni e occasioni di business tra le aziende produttrici dello stivale, gli [...]

tags : italiana internazionale
dal 27 June 2025 su:
cucina internazionale

Il più storico produttore italiano di birre acide chiude i battenti: c’è ancora spazio per le “sour”?

La birra artigianale italiana saluta uno dei suoi più grandi interpreti: Valter Loverier ha annunciato ufficialmente che il suo birrificio LoverBeer cessa le attività, comunicandolo attraverso [...]

tags : nebbiolo cantina barbera bar uva birra danese italiana frutta
dal 27 June 2025 su:
alcolici frutta verdura locali

UNA TARTARUGA PER MIRIAM

Mousse au chocolat e mango con pan di spagna al cacao glassa al cioccolato e decoro personalizzato per Miriam Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer [...]

tags : cioccolato
dal 27 June 2025 su:
dolci

Anema e Pizza ad Acciaroli, new entry del Campionato 2025

Lo sapete, il Campionato della Pizza 2025 è alla ricerca di nuovi talenti da scoprire, gustare e valutare e quindi ecco Anema e Pizza ad Acciaroli. Attenzione perché nella località turistica [...]

tags : pizza cilento pizzeria pizzaiolo
dal 27 June 2025 su:
locali pane e pizza vino

TIRAMISÙ d’AGOSTO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TIRAMISÙ d’AGOSTO con YOGURT: leggero, freschissimo e pronto in pochi minuti! Se stai cercando un dolce estivo che unisca il sapore del [...]

tags : forno ricetta classico mascarpone
dal 27 June 2025 su:
ricetta vino formaggi

Cosa bere all’aperitivo se sei a dieta: 3 drink con meno di 100 calorie

Con questi drink con meno di 100 calorie a bicchiere puoi fare l’aperitivo anche a dieta: ecco che cosa ordinare. Siamo ormai sempre più vicini alla prova costume e quindi bisogna stare [...]

tags : prosecco succo ricetta vodka secco gin calorie dieta bevande zucchero
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino

Intervista a Mauro Mori

di Mariangela Barberisi Potenziare le rese, salvaguardare la salubrità dei suoli realizzando metodi di coltivazione in grado di far fronte ai cambiamenti climatici che minacciano il nostro [...]

tags : wine
dal 27 June 2025 su:
alcolici

Nasce il Consorzio Pecorino del Monte Poro DOP: un simbolo di qualità e sviluppo per la Calabria

di Francesco Costantino È stato ufficialmente presentato ieri pomeriggio, nella prestigiosa cornice della Sala Murmura della Camera di Commercio di Vibo Valentia, il Consorzio di Tutela del [...]

tags : pecorino dop sala monte calabrese wine
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino formaggi

Tra borghi divini, storie di santi, fiabe e megaliti

di Rocco Catalano – WineRock Camminare lentamente alla scoperta del Salento più intimo, lontano dai passi agitati di un turismo di massa che si riversa sulle coste e trascurando il cuore [...]

tags : wine
dal 27 June 2025 su:
alcolici

Un liquore per Pierino: mela, pera, banana e caffè per ricordare Alvaro Vitali

di Marco Milano Dalla pizza al liquore lo chef Ciro Di Maio ha voluto firmare un omaggio di memoria e libertà, in onore delle risate regalate da Alvaro Vitali nei panni di Pierino. Un liquore [...]

tags : wine pizza banana liquore pizzaiolo
dal 27 June 2025 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

Torna il Baccalà Village: sapori autentici, natura e tradizione nella nuova edizione estiva firmata Antonio Peluso

Sarno (SA), 27–28–29 giugno 2025 – Dopo il successo delle precedenti edizioni, riparte il tour del gusto targato Baccalà Village, l’evento itinerante ideato dallo chef “scellato” [...]

tags : wine locanda
dal 27 June 2025 su:
alcolici locali

Polpettone freddo, il pranzo top dell’estate con meno di 8 euro: tutti gli ingredienti sono in casa e non è quello che ti aspetti

Oggi per pranzo prepariamo il polpettone, ma in realtà il forno nemmeno lo vediamo: c’è solo una cosa da cuocere, il resto lo fa il frigo Polpettone anche d’estate sì, a patto che [...]

tags : forno grammi verdure salsa succo olive cocco torta pentola griglia
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Se vuoi una frittura perfetta devi usare il pangrattato d’Oriente: qual è e come si usa

L'articolo Se vuoi una frittura perfetta devi usare il pangrattato d’Oriente: qual è e come si usa proviene da Ricette della Nonna. Hai bisogno di una frittura impeccabile e squisitamente [...]

tags : ricette frittura giapponese
dal 27 June 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Un’azienda italiana ha seriamente provato a registrare un “Nero Champagne”

Nero Lifestyle è un’agenzia di marketing e comunicazione con sede a La Spezia specializzata nel settore del lusso. Si rivolgono, a detta loro, “a un pubblico d’élite, gli High Net Worth [...]

tags : rosato vin dop bianco vitigno francese italiana spumante champagne
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

ZUCCHINE GRIGLIATE CON STRACCHINO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Zucchine Grigliate con Stracchino sono una delle ricette estive più semplici e golose che io abbia mai preparato. Un piatto leggero, fresco, [...]

tags : ricette zucchine pomodorini stracchino
dal 27 June 2025 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Stasera non mi sfianco ai fornelli, faccio pasta per tutti: con un profumo di pomodoro ed origano che sembra quasi di mangiare la pizza

Con questa pasta la tua cena sarà perfetta: pomodoro e origano, un profumo intenso e un sapore irresistibile, avrai quasi la sensazione di mangiare la pizza! Molte persone hanno [...]

tags : aglio penne dieta pizza sugo ricetta padella mescolate pomodorini pizzeria
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mai vista una pizza così, sono impazziti tutti per questa versione: merito di un condimento light

L'articolo Mai vista una pizza così, sono impazziti tutti per questa versione: merito di un condimento light proviene da Butta La Pasta.

tags : pizza condimento
dal 27 June 2025 su:
pane e pizza ricetta

Emporio Sabaudo: il gusto piemontese diventa spazio culturale

C’è un luogo, a Torino, dove l’enogastronomia piemontese smette di essere semplice esperienza sensoriale e diventa racconto, comunità, identità. Si chiama Emporio Sabaudo ed è appena [...]

tags : riso reale piemontese degustazione
dal 27 June 2025 su:
pane pasta riso carne e pesce cucina regionale

Chi è Fabrizio Mellino, chef del matrimonio di Jeff Bezos e Lauren Sánchez

L’attesa è finita (perché, che ci piaccia o no, l’attesa c’è stata, eccome): i dettagli gastronomici – che in fondo sono quelli che ci interessano fra queste mura digitali – del [...]

tags : torta dolci salato ricotta capri menu zona pere riso dessert
dal 27 June 2025 su:
locali dolci frutta verdura

Pasta alla Nerano, non una qualsiasi ma la ricetta di Anna Moroni: il segreto della cuoca per fare delle zucchine croccantissime

Buona la pasta alla Nerano, se poi la fai con la ricetta di Anna Moroni ottieni delle zucchine gustose e croccantissime. La pasta alla Nerano è un tipico primo piatto napoletano che nel corso [...]

tags : coperto pentola padella zucchine ricetta mescola burro bianco grammi caciotta
dal 27 June 2025 su:
ricetta formaggi locali

Il Bob Fest mette la Calabria al centro del mondo gastronomico: gli ospiti della quinta edizione

Il 28, 29 e 30 giugno torna il Bob Fest, l’evento voluto da Roberto Davanzo e Anna Rotella che ormai da cinque edizioni è riuscito a mettere la Calabria al centro del mondo gastronomico. Non [...]

tags : pizzeria paradiso bar cocktail argentina gastronomia pizzaiolo internazionale
dal 27 June 2025 su:
locali cucina internazionale dolci