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Quando il sapore delle tagliatelle si unisce a quello del pesce Le tagliatelle di riso integrale al branzino si rivelano un piatto estremamente gustoso, caratterizzato da un’intelligente [...]
Un polpettone vegetale (ma non vegano), da preparare col fresco che si può gustare fresco col caldo.Piatto completo ed estivo. Ingredienti (per 6 persone): 600 grammi di Patate, 300 grammi [...]
“Mamma, mi annoio. Facciamo merenda?”. La scuola è finita già da qualche settimana ma per le vacanze bisogna aspettare ancora un po’ ed i bambini iniziano ad annoiarsi. Televisione, una [...]
La ricetta della pizza con tonno sott'olio, pomodori e peperoni è una prelibatezza che Gabriele Bonci ha preparato in una puntata della Prova del Cuoco, una pizza estiva e profumata [...]
Una parte di sapienza, una parte di fortuna, una parte di natura, e una parte di snobismo a la fransè: ecco la ricostruzione di questo palinsesto di champagne targati Selosse. Da vigneto unico, [...]
Cosa succede quando grandi chef, stellati e non, si cimentano con le ricette di gnocchi? Cose belle. Provate queste sei interpretazioni d'autore degli gnocchi.
L’ananas e tempeh alla griglia è un piatto ricco di PROTEINE, un sostituto della CARNE con un contenuto pari a quella animale, ma totalmente cruelty free. In abbinamento all’ANANAS, [...]
Mettete una sera d'estate come tante altre, tanti amici, una bella tavola apparecchiata, il caldo che invita all'aperto e le bollicine perfette come quelle del Prosecco Superiore [...]
Vite, vite, prima che arrivi il weekend, una ricetta copycat! Avevo intravisto, la scorsa settimana, su Instagram, la ricetta del tiramisù gelato. Siccome la... The post Tiramisù gelato! [...]
Nel castello millenario, lo storico maniero di Petroia in cui è nato Federico da Montefeltro, la notte del 10 agosto 2017 torna la Grigliata Astronomica. Per esplorare i misteri [...]
Martedì è stato il compleanno di Alessandro. Essendo ancora scottata nel mio cuoricino romantico dallo scorso anno, quando non ero (Ludovicamente) riuscita a preparargli la torta, questa volta [...]
Per gli amanti dell’arte culinaria, i 20 migliori alberghi gourmet, dove assaggiare, degustare e vivere un’esperienza che includa tutti i sensi. Non solo ristoranti stellati [...]
Claudia Colella Dai cru della Loira e della Normandia e dall’Irlanda: tre varietà di ostriche per un percorso di gusto che vuole raccontare al palato il complesso mondo dei [...]
Scoprite qui la classifica di 50 Top Pizza, la lista delle 50 migliori pizzerie in tutta Italia. Chi è al numero uno?
Seguono sul podio “Gino Sorbillo ai Tribunali” e “Francesco & Salvatore Salvo”. A Francesco Martucci de “I Masanielli” il Premio Speciale Pizzaiolo dell’anno. Nella top 50 la [...]
I dati di produzione di vino della Lombardia continuano a essere meno volatili della media italiana. Anche nel 2016 secondo ISTAT, la regione ha prodotto 1.47 milioni di ettolitri, in crescita [...]
La ricetta di oggi è particolare e ha pochissimi ingredienti, si tratta del burro di semi di zucca. Avevo già sperimentato il burro di semi di girasole e il burro di arachidi e mi sono chiesta [...]
La pizza di frittata con mozzarella e funghi è un gustosissimo secondo piatto ideale per una cena improvvisata all'ultimo minuto, se vogliamo stupire con semplicità e con un gusto unico i [...]
[introduzione] Le polpette di orzo e zucchine sono un secondo piatto o anche un antipasto goloso e fragrante, la ricetta per prepararle è…
Spaghetti con canocchie Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m Le ricette di Vitto
[introduzione] La ricetta dell’insalata di orzo perlato vegetarina vi offre la possibilità di preparare un primo piatto o piatto unico leggero e ricco…
Dalla provincia di Roma è arrivato lo chef stellato Marco Bottega a firmare il nuovo menù del ristorante Aromatica. Un’occasione unica soprattutto per chi vuole provare la sua premiata [...]
[introduzione] La ricetta delle melanzane gratinate è semplicissima da realizzare e richiede pochi ingredienti. Melanzane, olio d’oliva, parmigiano, spezie e pangrattato si uniscono in questo…
E' il trend dell'estate! Dai costumi da bagno ai vestiti, dai gonfiabili agli accessori per la tavola.... è ufficiale l'estate del 2017 la ricorderemo per la moda del "Flamingo" ovvero i [...]
Ciambella con amarene e gocce di cioccolato, al olioQuesta ciambella è nata per via che avevo ancora un pò di amarene allo sciroppo naturale che una mia cognata le ha regalate e volevo fare [...]
