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Panettone D’Artista, i maestri pasticcieri: Aniello Pentangelo della pasticceria Pentangelo Zucchero e Arte a Nocera Inferiore

di Carmen Autuori “Per noi la pasticceria è memoria e innovazione insieme: ogni dolce nasce da un ricordo, ma deve sempre saper sorprendere chi lo assaggia” Federico e Aniello Pentangelo [...]

tags : wine dolci nocera zucchero panettone
dal 14 December 2025 su:
dolci alcolici locali

BRIOCHE SOFFICI SENZA BURRO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ BRIOCHE SOFFICI SENZA BURRO http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : burro brioche
dal 14 December 2025 su:
formaggi dolci

Con questa torta salata di pasta sfoglia ho risolto cena, pranzo e aperitivo

La torta salata di pasta sfoglia è squisita, e buonissima per ogni pasto della giornata dal pranzo in poi. Prepararla è facilissimo, un vero scherzo. Torta salata di pasta sfoglia, che super [...]

tags : mescola ricetta ricotta vapore forno torta burro tagliere tagliare ingredienti
dal 14 December 2025 su:
ricetta formaggi locali

I panettoni di nuova generazione, ecco i protagonisti

di Ornella Buzzone Il panettone, nato a Milano tra leggende e antiche botteghe, è diventato nel tempo molto più di un semplice dolce natalizio: è un simbolo delle feste, un rito che si [...]

tags : wine panettone ingredienti
dal 14 December 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Gennaro Ponziani, il direttore del Gran Caffè Gambrinus va in pensione e ci lascia i suoi incredibili ricordi

di Emanuela Sorrentino I bar sono stati la sua vita per 59 anni. Gennaro Ponziani, direttore del Gran Caffè Gambrinus, è andato in pensione. Classe 1958, aveva 8 anni quando cominciò a [...]

tags : bar zona wine
dal 14 December 2025 su:
locali alcolici

Panettone D’Artista, i maestri pasticcieri: Riccardo Parisi di Parisi Tradizioni Artigianali a Palomonte

di Carmen Autuori Riccardo Parisi: “tutti i miei lievitati parlano dei boschi e delle valli del Cilento: la mia dispensa a cielo aperto”. Riccardo Parisi, figlio di storici ristoratori [...]

tags : wine panettone
dal 14 December 2025 su:
alcolici dolci

Smettila di fare colazione con il panettone, sforna questa torta delicata e golosa e cominci la giornata alla grande

La colazione che si porta in tavola durante il periodo di festa deve essere speciale, non credete? Allora ecco che il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per oggi diventa il perfetto [...]

tags : albicocche dolcetto frutta farina bianco prugne dolci torta ricette menu
dal 14 December 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Caffè alla valdostana, la bevanda dell’amicizia

L'articolo Caffè alla valdostana, la bevanda dell’amicizia proviene da Ricette della Nonna. Il caffè alla valdostana è un modo comunitario di bere il caffè, speziato e leggermente [...]

tags : ricette valdostana
dal 14 December 2025 su:
ricetta cucina regionale

Polpette di lenticchie rosse speziate

Cotte al forno o in friggitrice ad aria, queste polpette di lenticchie rosse sono un secondo piatto vegetariano preparato con farina di ceci e un tocco speziato irresistibile. Gli ingredienti [...]

tags : forno salsa vegan ceci farina ricette ingredienti lenticchie friggere ricetta
dal 14 December 2025 su:
ricetta frutta verdura

Nel menu di Natale di Csaba dalla Zorza il filetto alla Wellington non può mancare: la sua ricetta è una garanzia

Il filetto alla Wellington di Csaba dalla Zorza è il piatto perfetto per stupire gli ospiti a Natale: con la sua ricetta vado sul sicuro. Stai cercando una ricetta buona e scenografica, [...]

tags : funghi cognac grammi forno burro menu manzo ricetta filetto superiore
dal 14 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Francesco Martucci vince il Campionato della Pizza 2025: il podio

Il 2025 si chiude con una certezza: Francesco Martucci della pizzeria I Masanielli di Caserta è il pizzaiolo da battere anche nel 2026. Francesco Martucci vince il Campionato della Pizza 2025 [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 14 December 2025 su:
locali pane e pizza

Minestra di astice e ceci, un pasto sano e completo

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Minestra di astice e ceci: quando eleganza e comfort si incontrano La minestra di astice e ceci è l’esempio perfetto di come un piatto umile possa [...]

tags : ceci crostacei ingredienti
dal 14 December 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Lo rifaccio ogni anno a Natale ed è sempre un successo, l’antipasto raffinato e semplice con cui conquistare i buongustai

Quest’anno per Natale avete invitato dei parenti buongustai su cui volete fare colpo? Molto bene, sappiate che vi daranno filo da torcere e saranno pronti a criticare o per lo meno a fare [...]

tags : luganega succo ricette vergine punta ricetta aglio polpo menu verdure
dal 14 December 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

PASSION – Il vino come responsabilità: il calendario delle Wine Angels per AIRC

di Tonia Credendino Un progetto delle Wine Angels che unisce donne del vino, territori e impegno concreto: il ricavato è interamente devoluto alla ricerca oncologica PASSION nasce da una [...]

tags : wine
dal 14 December 2025 su:
alcolici

Cannoncini ripieni di crema pasticciera, che cannonata! Gli altri li hanno divorati in 2 secondi

I cannoncini ripieni di crema pasticciera hanno deliziato tutti. Sono facili da preparare e faranno la gioia di chiunque in qualunque momento. Cannoncini ripieni di crema pasticciera, un dessert [...]

tags : farina forno latte mais ricetta dessert migliaccio mescolando zucchero ingredienti
dal 14 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Mostra Rainer Maria Rilke 150° - Le Elegie Duinesi al Magazzino 26 

Mostra Rainer Maria Rilke 150° - Le Elegie Duinesi al Magazzino 26  Sala Leonor Fini – Magazzino 26 – dal 14 dicembre 2025 all’11 gennaio 2026 La mostra, Rainer Maria Rilke 150° – [...]

tags : reale punti sala veneta romita spagnola svizzera internazionale
dal 14 December 2025 su:
cucina internazionale locali

Mostra Rainer Maria Rilke a 150 anni dalla nascita del poeta e Le Elegie Duinesi

Mostra Rainer Maria Rilke a 150 anni dalla nascita del poeta e Le Elegie Duinesi. Trieste. Porto Vecchio. Magazzino 26. Sala Leonor Fini. Dal 14 dicembre 2025 all'11 gennaio 2026.  Ingresso [...]

tags : sala
dal 14 December 2025 su:
locali

Vera Pizza Contest 2025 assegna il titolo a Pasquale Visone 965 pizze da 42 Paesi hanno preso parte al torneo mondiale della pizza fatta in casa

Parte il Best AVPN Pizzeria 2025 con chiusura il 16 Dicembre,  l’unico contest che vede i pizzaioli giudicati dai loro stessi colleghi.  L’edizione più internazionale di sempre con 62 [...]

tags : wine pizza pizzeria internazionale
dal 14 December 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Le dimore storiche: un patrimonio vivo che sostiene l’economia italiana

Oltre 35 milioni di visitatori nel 2024, di cui più di 2 milioni nelle aree interne, e un comparto che immette nel sistema economico centinaia di milioni di euro ogni anno. Sono solo alcuni dei [...]

tags : italiana
dal 14 December 2025 su:
cucina internazionale

Non bere mai queste 6 bevande a stomaco vuoto, gli effetti sono devastanti sulla salute

Ci sono bevande deleterie se bevute a stomaco vuoto. Gli esperti hanno messo tutti in allarme: ecco quali sono gli effetti sulla salute. Spesso quando si ha sete o voglia di bere qualcosa si [...]

tags : bevande latte succo fibre proteine zucchero nutrizione formaggio espresso pane integrale
dal 13 December 2025 su:
alcolici dolci

Dal menu alla mise en place: se a Natale non vuoi fare brutte figure con gli ospiti evita questi 5 errori imperdonabili

10 errori da non fare con la tavola di Natale: non basta stare attenti alla mise en place e al menu, devi controllare anche questi dettagli. Natale è ormai alle porte e tra poco tutte le [...]

tags : menu bevande mise en place
dal 13 December 2025 su:
locali

Quando mi avanzano gli albumi so sempre come usarli in modo furbo: ci faccio delle meringhe golosissime

Ogni volta che una ricetta prevede solo tuorli e mi avanzano gli albumi, li uso in modo furbissimo: ci faccio delle meringhe golosissime, sono deliziose. Di sicuro anche a voi sarà successo di [...]

tags : forno grammo succo dolci burro bianco grammi zucchero ingredienti broccoli
dal 13 December 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

Zuppa di Noodles Orientale in Barattolo

Perfetta come scorta da dispensa, soprattutto quando in casa c’è qualcuno di malaticcio, questa zuppa di noodles istantanea di emergenza è manna dal cielo.  Avevo già [...]

tags : soia brodo aglio cottura mescolate vegetariano ingredienti tagliatelle
dal 13 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

A cena conquisto tutti con i miei gnocchi ripieni: piatto facile che stupisce

Gnocchi ripieni, piatto facile che stupisce: dentro ci metto un ingrediente che ti esplode in bocca, semplicemente irresistibili! Gli gnocchi sono un piatto molto amato sia dai bambini che dagli [...]

tags : farina grammi ricetta burro speck sugo zucca panna spinaci pentola
dal 13 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Crackers con farina per fritture

 Ricetta che vince non si cambia.Ho solo cambiato il tipo di farina perché ne avevo giusto questo quantitativo in scadenza senza aver la voglia di friggere.Gli ingredienti mi sembravano [...]

tags : ricetta farina forno griglia zucchero mescolare friggere ingredienti
dal 13 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci