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5 ricette con il riso Basmati per un'estate "esotica"

Il riso orientale è quanto di più gustoso, pratico e versatile si possa cucinare nella bella stagione (e non solo). Impariamo a cuocerlo e a cucinarlo.

tags : riso ricette
dal 17 July 2018 su:
pane pasta riso ricetta

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ, ΝΕΚΤΑΡΙΝΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ // CONFETTURA DI ALBICOCCHE CON NETTARINI E PEPERONE ROSSO

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ, ΝΕΚΤΑΡΙΝΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣΜε τα τελευταία βερύκοκα της χρονιάς και τα πρώτα [...]

tags : albicocche frutta ricetta forno liquore fuoco succo peperoni casseruola ingredienti
dal 17 July 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

A Sinagra, in provincia di Messina, il cognome Borrello è sinonimo di agricoltura e ristorazione da decenni. In questo piccolo paese sui Monti Nebrodi (e vi consiglio di leggere il mio [...]

tags : pecorino bovine maiale salume frutta salumi nocino ricette vitello gallina
dal 17 July 2018 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura

Prosciutto, bresaola, grissini, frullato  e kefir per una colazione proteica

Una colazione proteica per affrontare una giornata faticosa Una colazione ricca di proteine è indicata per tutti coloro che devono affrontare giornate intense, soprattutto dal punto di vista [...]

tags : salumi glutine riserva ricetta farina latte mais fibre grano fragole
dal 17 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Cibo e cultura, un legame indissolubile

Cibo e cultura, un legame indissolubile

Indice   Spesso nei miei interventi parlo di cultura, di libri, di lettori, di biblioteche. Che cosa c’entrano con il cibo? Come i cavoli a merenda? No, se si pensa che il cibo è [...]

tags : birra ricetta
dal 17 July 2018 su:
alcolici ricetta
Dove mangiare in Liguria: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Dove mangiare in Liguria: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Indice   In quanti andranno in Liguria quest’estate? Non si può sempre e solo scegliere il fantastico sud per godersi le vacanze! La regione di Ponente e Levante è meta gettonata per [...]

tags : pugliese chianti ligure burro ricette ravioli ricetta ponente fiore manzo
dal 17 July 2018 su:
frutta verdura vino locali
Proprietà della pesca, un frutto estivo antiossidante e rimineralizzante

Proprietà della pesca, un frutto estivo antiossidante e rimineralizzante

Indice     L’estate è stagione di frutta colorata, amata e gustosa. Albicocche, ciliegie, anguria, e chi ne ha più ne metta! Come se il sapore e le alte temperature non fossero uno [...]

tags : albicocche frutta bianco pesche grammi gelati mais noce ricette fragole
dal 17 July 2018 su:
frutta verdura ricetta

Dieci rosati italiani da bere questa estate prima che finiscano

di Adele Elisabetta Granieri Ci si può imbattere in deboli tonalità ramate o più intensi rosa shocking, in delicate tonalità cipria che strizzano l’occhio alla Provenza, fino ai quasi [...]

tags : rosato
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vino alcolici
Dolce estivo al cioccolato ricetta

Dolce estivo al cioccolato ricetta

Il dolce di oggi l’ho costruito con degli avanzi di alcune ricette per un libro che sto finendo di realizzare. Mi spiaceva sprecare delle buone creme al cioccolato. Così ho creato questa [...]

tags : albicocche bianco ricette stampa latte noce ricetta zucchero cioccolato ingredienti
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ricetta alcolici formaggi

Ventidue Fiano di Avellino 2012 docg Villa Raiano

Abbiamo sempre seguito con molta passione il lavoro che Fortunato Sebastiano ha realizzato con Villa Raiano sui cru. Due di Fiano di Avellino (Ventidue da uve di Lapio e Alimata dalla omonima [...]

tags : fiano cru docg greco fiano di avellino greco di tufo
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alcolici vino

Orecchiette nelle ‘nchiosce, al via la grande kermesse della ‘regina’ pugliese

Mariella Belloni Lunedì 6 e martedì 7 agosto a Grottaglie (TA) la settima edizione nel quartiere delle Ceramiche   Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse: [...]

tags : pugliese rape bianco orecchiette
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frutta verdura alcolici pane pasta riso

La Camminata tra gli olivi 2018, nell'anno del cibo italiano

Virgilio Pronzati Oltre 120 città pronte alla seconda edizione della giornata nazionale dell’Italia extravergine Domenica 28 ottobre con le Città dell’olio e gli [...]

tags : dolci
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locali

Bollicine di ricerca protagoniste nella cantina di “Del Cambio”

Mariella Belloni Una serata all’insegna dell’effervescenza per raccontare la Cuvée di Del Cambio e le bollicine d’avanguardia di una delle cantine più [...]

tags : cantina wine micca
dal 17 July 2018 su:
alcolici pane pasta riso locali

Il Lambrusco mette l’abito da sera e racconta la dolce vita emiliana

Mariella Belloni A settembre Gran Galà con Awards al Teatro Valli   Saranno premiati con il diploma di Medaglia d’Oro i migliori vini delle 12 denominazioni DOP e IGP [...]

tags : lambrusco dop emiliana vini
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vino cucina regionale alcolici
La Marijuana può migliorare il sesso?

La Marijuana può migliorare il sesso?

Jessica L., Riccione:  Volevo sapere se è vero che la marijuana o la cannabis può migliorare le prestazione sessuali?Quando si parla di sostanze, bisogna imparare a utilizzare i termini [...]

tags : cocco bevande alimentare cioccolato
dal 16 July 2018 su:
dolci locali

Pizza a Firenze: da Santarpia va via anche Simone Bonechi, storico collaboratore di Giovanni Santarpia

di Sabino Berardino Dopo la notizia bomba dell’abbandono di Giovanni Santarpia, la pizzeria Santarpia perde un altro riferimento: Simone Bonechi che ha validamente supportato Giovanni sin [...]

tags : fiorentina pizza pizzeria
dal 16 July 2018 su:
pane e pizza locali cucina regionale
Geremia, trattoria senza geremiadi.

Geremia, trattoria senza geremiadi.

Vai alla montagna, cerchi trattoria senza orpelli, trovi Geremia, che mantiene quello che promette: oste debordante, materie prime sanguigne, vinellinelli, cucina generosa, sapori rustici, sedie [...]

tags : cantina salame salumi inglese osteria pancetta trattoria
dal 16 July 2018 su:
locali carne e pesce cucina internazionale
Ingredienti e consigli per preparare squisiti spaghetti al sugo estivo.

Ingredienti e consigli per preparare squisiti spaghetti al sugo estivo.

Gli spaghetti sono un particolare formato di pasta prodotta esclusivamente con farine di grano duro ed acqua, dalla forma lunga e sottile e di sezione tonda. Sono tipici della tradizione della [...]

tags : campana grano succo grana turbo pub sugo frutta gelato cottura
dal 16 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Milano. Menu e prezzi di Porcobrado, panineria toscana che ha aperto all’Isola

Il nome? Mi piace moltissimo. Porcobrado è “Il panino di Cinta Senese che cresce allo stato brado in Toscana”, e viene mangiato all’Isola, quartiere di Milano. Tutto nasce [...]

tags : menu grano panino toscana toscano
dal 16 July 2018 su:
pane pasta riso locali cucina regionale

Olitalia partner dell’edizione 2018 di 50 Top Pizza – Martedì 24 luglio l’azienda di Forlì sarà tra i protagonisti della cerimonia di premiazione dei migliori pizzaioli del mondo

di redazione  Milano, 01 giugno 2018 – Olitalia, azienda italiana specializzata da oltre 30 anni nella produzione di oli e aceti e presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, è partner [...]

tags : pizza italiana
dal 16 July 2018 su:
pane e pizza cucina internazionale
Cracco e lo scontrino salato: ora condividerlo su Facebook vuol dire farsi insultare

Cracco e lo scontrino salato: ora condividerlo su Facebook vuol dire farsi insultare

Troppo caro pagare in un bar 41 euro per tre spremute d’arancia e due bottigliette di acqua minerale? Non se il gestore è Carlo Cracco, e se il bar (o caffè che dir si voglia) è il locale [...]

tags : panna menu bar dolci succo ristorante costata caffetteria
dal 16 July 2018 su:
locali dolci carne e pesce

I 10 alimenti che contengono più acqua da trovare in cucina

L'articolo I 10 alimenti che contengono più acqua da trovare in cucina proviene da Ricette della Nonna. L’acqua è la principale fonte della nostra esistenza, l’alimento essenziale [...]

tags : dieta frutta ricette vitamine
dal 16 July 2018 su:
frutta verdura ricetta

I vincitori del contest "I sapori della filiera", nell’ambito della manifestazione Bufala Fest

Nell’ambito di Bufala fest (manifestazione di approfondimento sulla filiera bufalina che rappresenta il 20% del Pil della Campania e coinvolge 20.000 addetti nei settori dell’allevamento, [...]

tags : salsa latte pub dop frutta panino pastiera costata bufala mozzarella
dal 16 July 2018 su:
formaggi alcolici locali

A Milano apre Fud: 5 hamburger siciliani da non perdere

A Milano apre Fud, Bottega sicula. Venite a scoprire i panini più golosi dell'estate con ingredienti 100% siciliani. La nostra top 5 degli imperdibili.

tags : ingredienti
dal 16 July 2018 su:
ricetta

Sogno di una parmigiana di mezza estate di Antonio Labriola

Antonio Labriola, chef di Città del Gusto di Torino – Gambero Rosso, partecipa al Premio i Dedicati Olitalia, nuovo progetto siglato LSDM e OLITALIA per la valorizzazione dell’olio [...]

tags : verdure gambero parmigiana
dal 16 July 2018 su:
frutta verdura carne e pesce cucina regionale