Siamo nel periodo di Carnevale, il momento dell’anno in cui la tradizione italiana si riempie di dolci fritti o frittellati, semplici e golosi, preparati in casa con pochi ingredienti e dalle [...]
Affrontare il Cammino di Santiago è un’esperienza unica, fatta di paesaggi mozzafiato, incontri indimenticabili e, non da ultimo, momenti a tavola che possono trasformarsi in vere e proprie [...]
La luce dei riflettori si spegne con una manata di Cannavacciuolo, and that’s life. Ma la life lontano dal palco, quella che conta diranno i romantici e i noiosi, continua: chiede a Vittoria [...]
Un cappuccino – per me freddo – e una sfilza di lievitati da colazione per aprire bene, benissimo, la giornata. Segnate l’indirizzo di Lievito, bottega di Francesco Arnesano a [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Spaghetti alla carbonara vegana: cosa cambia rispetto agli originali Gli spaghetti alla carbonara vegana sono la versione “di casa” per chi vuole ritrovare [...]
Primo esperimento di mug cake per me, devo dire che per la velocità di esecuzione e soprattutto la versatilità nel farcire con ulteriore creme è assolutamente approvata.MUG CAKE AL [...]
Gnocchi di patate al forno con sugo e scamorza affumicataOggi sono laconica e vado subito al punto. Adoro gli gnocchi, da sempre sono il mio piatto del cuore. Mi piacciono conditi con sughi di [...]
Con wurstel e patate hai l’accoppiata perfetta per avere qualcosa di buonissimo da mangiare a sera ed anche come secondo piatto a pranzo. Wurstel e patate, la pietanza pronta in pochi [...]
I Borbone di Francia a Gorizia, la mostra chiude il 25 gennaio. C’è ancora tempo fino a domenica 25 gennaio 2026 per visitare la mostra della Fondazione Palazzo Coronini Cronberg “I Borbone [...]
OOF quest’anno è Sensoriale. È solo degustando e assaggiando che si scopre ogni possibile peculiarità e variante di un cibo, senza dimenticare che degustare e assaggiare non sono [...]
Bar incastrato per un gruppo di studenti universitari. Alcuni giovani studenti, tra i 19 e i 23 anni, iscritti al primo anno di Lettereall’Università di Udine, si ritrovano per caso fianco a [...]
San Dorligo della Valle-Dolina apre le Grandi verticali Civin FVG 2026 il 15 gennaio. Alla scoperta dei vini autoctoni in abbinamento a sapori locali con il Coordinamento regionale delle Città [...]
Befana Lions per tutte le età. La Befana Lions Club Duino Aurisina, giunta alla diciannovesima edizione, ha confermato la forte vocazione solidale del Club, rafforzando il valore della [...]
Conoscete i befanini toscani? Sono i biscotti che in molte zone della Toscana riempiono le calze della Befana di piccoli e grandi. La ricetta che vi proponiamo è quella della Valle [...]
Non solo panettone, per le feste natalizie c’è anche il torrone. Un simbolo italiano di dolcezza da condividere nel periodo natalizio è proprio il torrone, preparazione antica a base di [...]
A Cena con Diritto-Manuale indispensabile per il mondo della ristorazione. Siamo lieti di annunciare dal prossimo numero, febbraio 2026, la collaborazione con il nostro mensile QUBI di [...]
Corsa della Bora 2026 con sole splendente, visibilità spettacolare e terreno asciutto: per la prima volta dopo anni l’evento clou del trail running invernale in Italia si svolgerà in [...]
I re Magi le figure che concludono l’allestimento dei Presepi sono Gaspare, Melchiorre e Baldassarre. Guidati dalla stella di Betlemme, giungono a destinazione il 6 gennaio, al termine [...]